Зөгийн бал дахь Caramelized самар - салад, төрөл бүрийн амттан, бас зүгээр л гайхалтай нарийн хоол нь маш сайн нэмэлт.
Самар болон зөгийн балтай хатаасан чангаанз
Орц:
- хатаасан чангаанз - 100 гр;
- нимбэг - 0.5 ширхэг;
- самар - 40 гр;
- бүйлс - 40 гр;
- Herkules - 0,5 st;
- зөгийн бал - 3 tbsp. халбага.
Бэлтгэл ажил
Ихэнх нимбэгний том хэсгүүдэд хувааж, бүх ясыг зайлуулна. Дараа нь хутгагч эсвэл хүнсний процессороор нарийн хэрчсэн байна. Одоо хатаасан хатаасан чангаанзыг аваад буцалсан усанд байлгана. Хуурай хайруулын таваг, нилээд цавчихын тулд хуурай хайруулын тавган дээр бага зэрэг шарсан махыг хатаана.
Үүний дараа зөгийн балнаас бусад найрлагатай бүхнийг нэмж, гараараа сайн хутгаад 1см-ийн зузаантай болгоомжтой, жигд давхаргатай жигд тавиур дээр тавина. Зууханд 200 градусын турш 15-20 минутын турш эмийг бэлдээд юу ч шатаахгүйн тулд харах хэрэгтэй. Дараа нь амттанаа хүнсний хальс руу шилжүүлж сайтар боож, хөргөгчинд хэдэн цагийн турш хаяж, дараа нь баар болгон шарлаад шингэн зөгийн балтай хольж, амттангаар нь ширээн дээр тавина.
Зөгийн балтай ногоон хушга
Ногоон самар нь их хэмжээний шүүсийг агуулдаг бөгөөд энэ нь хүний эрүүл мэндэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг витамин С, органик иод болон бусад бодис юм. Зөгийн бал нь маш сайн хадгалж байдаг, учир нь хушга-зөгийн бал хольц нь тантай удаан хугацаанд хамт байх болно. Ногоон самар хэрэгтэй, эмчилгээний холимог бэлтгэхийг бид зөвлөж байна.
Орц:
- ногоон самар - 1 кг;
- шингэн цэцэгсийн зөгийн бал - 1 кг.
Бэлтгэл ажил
Тиймээс, усаар хушууг сайтар угааж, алчуурыг хатаана. Дараа нь махыг нь бутла, эсвэл хутгагчаар нунтаглана. Үр масс нь саванд тархаж, шингэн зөгийн бал асгаж, тэр даруй халбага нь сайн хольж, эвгүй хорсол салахыг хөргөгч нь сард яг таг хийнэ.
Үүний дараа бид хольцыг цэвэрхэн жижиг лонхтой болгон цэвэрлэж, ямар ч сэрүүн газар цэвэрлэж болно. Бид нэг сар хүлээж байна, бид бэлэн саатал ашиглаж болно.
- Бүрхүүлээр дамжуулан шингэнийг шүүнэ, самар шахаж, хаяна. Санах ойг сайжруулахын тулд сул дорой байдал, хүч чадлын алдагдлыг дархлаажуулах, өдөрт 3 удаа хоолны өмнө халбагаар 1 халбага холино.
- Зөрчилгүй бол самартай шууд хэрэглээрэй. Бид мөн өдөрт 3-4 удаа холимогийг 1 халбага хэрэглэдэг.
Зөгийн бал, үзэм нь Унтсан байна
Орц:
- үзэм - 200 гр;
- prunes - 200 гр;
- хатаасан чангаанз - 200 гр;
- самар - 200 гр;
- нимбэг - 0.5 ширхэг;
- Зөгийн бал - 250 мл.
Бэлтгэл ажил
Prunes болон бусад хатаасан жимсүүд нь өмнө нь ууршиж, урсгал усаар сайтар угааж, буцалж буй усаар шингэлнэ. Дараа нь бүх найрлага нь хутгагч дээр газар болон массын зөгийн бал, буталсан нимбэгний масс нэмнэ. Бүгдийг хольж, 10 хоногийн турш хөргөгчинд хийнэ.
Зөгийн бал нь самар нь жор
Орц:
- шингэн зөгийн бал - 1 халбага;
- самар - 0.5 зүйл;
- ус - 1 халбага.
Бэлтгэл ажил
Ус, тавган дээр тавьсан ус, зөгийн бал асгаж, бүх зүйлийг сайтар холино. Хэрэв шаардлагатай бол халуун ногоо нэмнэ: шанцай, самар, гэх мэт. Дараа нь богино долгионы тавганд самар тавин, хольцыг жигд давхаргад тараана. Төхөөрөмж дээд тал нь ажиллах хүчийг асааж, бид хоёр минутын турш бэлтгэдэг. Хугацаа өнгөрсний дараа самар хольж, хүссэн үр дүнд 30 секундын турш богино долгионд буцаан илгээнэ. Бэлтгэсэн амттаныг хөргөөд, шилэн дээр тавьж, үйлчилнэ.