Raffaello тос - амттай Кокос амттан хийх анхны санаа

Рэбелло тос нь ижил нэртэй чихэрээр бүтээгдсэн бөгөөд анхны амттанг давж гардаг. Сүүлийнх нь ялгаатай нь байгалийн бүтээгдэхүүнээс гадна өөр бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдтэй харьцангуй өндөр чанартай, өөр хоорондоо ялгаатай нийцэж, өөр амттан, дүүргэгч, эсвэл бялуу давхарга болдог.

Raffaello шиг тосыг яаж хийх вэ?

Наргил модны тос амархан бөгөөд энгийн. Цорын ганц нөхцөл бол чанартай бүтээгдэхүүн, хоол хийхэд тодорхой нийцэмжтэй байдал юм. Эхлээд цөцгийн тос, цагаан шоколад нь усан ваннд хайлж, хураангуй сүүтэй холилдоно. Дараа нь кокосын shavings асгаж, холино. Дулаанаас халааж, гурван цагийн турш хөргөнө.

1. Гэрийн тосыг Raffaello тос нь цөцгийн тос, сүүн тэжээлийн тосыг хэрэглэдэг бол илүү амттай болно.
2. Аливаа тос байнгын өдөөгдөж байх ёстой, өөрөөр хэлбэл, энэ нь тогоонны ёроолд зөөгдөж, шатах болно.
3. Цөцгийн тосны бяслаг, цөцгийн тос нь зөвхөн өрөөний температурт байх ёстой.
4. Хэрэв тосыг маскарпон дээр үндэслэсэн бол түүнийг даруй хэрэглэх ёстой. Хөргөх хэлбэрээр энэ нь гадаргуу дээр муу, ажиллахад хэцүү байдаг.

Зөөлөн тос зэрэг Рафелло тос

Эрдэнэ шишийн амтыг амтлахыг хүсч байгаа хүмүүс тосыг Raffaello тос болгож өгдөг. Энэ нь хоол хийх нь хаана ч хялбар байдаг. Шаардлагатай бүх зүйл: тос, шоколадыг буцалгаж, сэрүүн болгох. Гөлгөр болгохын тулд массыг цөцгийн тосоор жигнэнэ. Энэ тос нь ажиллахад тохиромжтой байдаг: энэ нь удаан зузаарч, иймээс тэр даруй бялууг нэвт норгох буюу 5 цагийн турш хөргөхдөө мөөгөнцөрөөр мөөгөнцөрөөр хөгцрөх боломжтой.

Орц:

• цагаан шоколад - 75 гр;
• тос 33% - 80 мл;
• тос - 50 г;
• давс - нэг хавчих.

Бэлтгэл ажил

1. Шоколадтай хамт ширхэг тос, буцалгаад усан ванн авчирч дулаанаас салгана.
2. Хөргөх, холих тос, давс, хумсны холих хэрэгтэй.
3. 5 цагийн турш хөргөх тос Raffaello тос.

Бялууг Raffaello тос

Бялууны кокосын тос нь чамин тансаг, сэтгэл татам зүйл юм. Энэ нь хамгийн багадаа бүрдэл хэсгүүдийг шаарддаг бөгөөд бүх бэлдмэл нь ташуурдуулж тосоор коксын зүсмэлүүдийг холих замаар бүрддэг. Энэ тос нь өндөр тогтвортой байдал, нягтшил, нягтралаар тодорхойлогддог учраас бүтээгдэхүүнийг 10-аас доошгүй цагийн турш хөргөгчинд дэвтээнэ.

Орц:

• тос 35% - 200 мл;
• нунтаг сахар - 40 г;
• Кокосын shavings - 150 гр.

Бэлтгэл ажил

1. Хүйтэн цөцгий хүртэл өтгөн оргилууд хүртэл устгана.
2. Нунтаг барин аажмаар цохих.
3. Кокосын тосыг тосж ав.
4. Масс нь хөргөх шаардлагагүй. Гэртээ байгаа бялууг Raffaello тос түргэн ажиллуулахад бэлэн болсон байна.

Cappeycakes-ийн Raffaello тос

Capkake-н кокосны тос нь тогтвортой байдал, сүр жавхлан, эмзэг байдлыг хадгалах ёстой. Шоколад, наргил модны хольцтой тосыг хослуулсан тос нь эдгээр шаардлагыг бүрэн хангадаг. Цөцгийн тос, шоколад нь хэт халах боломжгүй бөгөөд бүх зүйлийг хөргөсний дараа гайхамшигтай масс руу шидэх болно.

Орц:

• цагаан шоколад - 100 гр;
• тос - 260 мл;
• Кокосын shavings - 40 гр.

Бэлтгэл ажил

1. Кокосын чипсийг тосоор хийнэ, зууханд савыг тавьж, массыг буцалгана.
2. Шоколад зүсмэлүүдийг нэмж, түүнийг халааж, халааж авахыг хүлээнэ.
3. Хэдэн цагийн турш цөцгийж, тос түрхэнэ.
4. Үүний дараа холигчоор хөргөх тосыг түрхэнэ.
5. Рафаэлло тосыг чихмэлийн уутанд хийж капка засах хэрэгтэй.

Бялуу жигнэмэгийн хувьд Рафаэлло тос

Бялууг жигнэмэгийн кокосын тос нь жигд, шүүслэг, сэтгэл татам болгодог. Энэ тохиолдолд маскаспон, хамрын сүү нь хамгийн тохиромжтой. Бяслагны өтгөн амттай, өтгөрүүлсэн сүүтэй сайхан амттай бялууг дүүргэнэ. Кокосын чипс хэт нягт нягтрал ч чанарын сийрэг, жигнэмэгийн бялууг нэвтрүүлэхээс сэргийлж чадахгүй.

Орц :

• Mascarpone бяслаг - 400 гр;
• Кокос хусуулах - 80 г;
• хураангуй сүү - 300 гр.

Бэлтгэл ажил

1. Маскпппон бяслагыг холигчоор зуурч цохих хэрэгтэй.
2. Сүү, кокосын чипсийг нэмнэ.
3. Сэрээ зөөлөн болго.
4. Хөргөгчдөд 1 цаг Raffaello тосыг илгээх.

Custard Raffaello

Кокосын тос нь сонгодог патизиерын хувилбаруудын нэг юм. Энэ нь өндөггүй сүүгээр бэлтгэгдсэн байдаг. Учир нь кокосын чипс агуулсан тос нь маш баялаг бөгөөд цөцгийн тос агуулсан хослол нь тогтвортой байдал, нягтралыг нэмэгдүүлдэг. Энэ шалтгааны улмаас энэ нь ихэвчлэн тусдаа амттан эсвэл бялуугаар дүүргэгдсэн байдаг.

Орц:

• Кокосын чипс - 150 гр;
• нунтаг сахар - 300 г;
• сүү - 900 мл;
• тос - 400 гр;
• гурил - 240 гр;
• цардуул - 45 гр.

Бэлтгэл ажил

1. Гурил, цардуултай сүүг холино.
2. 15 минутын турш савыг орхи.
3. Тавиур дээр тавиад нунтаг тавиад 5 минутын турш хооллоорой.
4. Шаазан хавтанг аваад хутгыг хольж, холино.
5. Тусдаа тос түрхэж, тос түрхэнэ.
6. 30 минутын турш хөргөгчинд Raffaello хийнэ.

Raffaello тосыг цөцгийн тосоор яаж хийх вэ?

Кокосын тос бяслаг нь бялууг хооронд нь холбохын тулд Raffaello тосны өөр хувилбар юм. Энэхүү жорыг ашиглах нь ямар ч дулааны боловсруулалт байхгүй болно. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь ташуурдаж, бүтээгдэхүүнийг даруй хэрэглэнэ. Хамгийн чухал нь тос бяслаг, цөцгийн тос тасалгааны температурт байдаг: тос бяслаг хүйтэн байвал тос задрах болно.

Орц:

• тос бяслаг - 400 гр;
• тос - 120 гр;
• ууршсан сүү - 380 гр;
• сүүний нунтаг - 30 гр;
• сүү - 100 мл;
• Кокосын shavings - 80 гр.

Бэлтгэл ажил

1. Зөөлөн цөцгийн тос бүхий бага хурдтай холимог ташуурны тос бяслагтай.
2. Сүү, наргилын самарыг аль алиныг нь хурааж авна.
3. Бүтээгдэхүүнийг нэгэн жигд байдалд байлгах ба хөргөхгүй байх.

Цагаан шоколадтай Raffaello тос

Ихэнх гэрийн эзэгтэй нар цагаан шоколадтай кокс тосыг илүүд үздэг. Энэ нь бүрэн зөвтгөдөг: тос нь зөвхөн байгалийн орц найрлагатай (тос, шоколад, кокс зутан), зүгээр л хөргөгчинд хадгалахад энгийн, мадаггүй ойлгомжтой байдаг. Тэд талхны тосыг тослох, тусад нь амтат хоол хийх, эсвэл нарийн боов засах боломжтой.

Орц:

• тос - 100 мл;
• цагаан шоколад - 100 гр;
• Кокос хусдаг - 50 г.

Бэлтгэл ажил

1. Гал дээр тосыг халааж, шоколадыг нэмж, массыг буцалгана.
2. Кокосын чипстэй холих.
3. Хөргөх дараа битүүмжилсэн шилэн саванд хийж, хөргөгчинд хийнэ.

Сүү дээр Raffaello тос

Кокосын шавартай тос нь ялгаатай байдаг. Ихэнх жорууд нь сүүтэй адилхан чихэр хэрэглэдэг. Жирийн сүүг өтгөрүүлэгч, тосоор нь чанаж болгосон сүү, шарсан төмс нэмсэн, бялууг шингээхэд тохиромжтой коктейлийн анализ хийнэ.

Орц:

• сүү - 500 мл;
• манга - 60 г;
• Кокос хусуулах - 200 гр;
• тос - 140 гр;
• Элсэн чихэр - 70 гр.

Бэлтгэл ажил

1. Цөцгийн тос, элсэн чихэр бүхий 400 мл-ийн халуун сүү.
2. Сүүг үлдсэн сүүний хольцыг холино.
3. Холимог ялгадасын дараа тос руу тос нэмээд, 3 минутын турш хооллоорой.
4. Кокосын шаварыг нэмээд хавтангаас хольж хутгаад авна.
5. Хөргөх ба жигнэсний дараа нэвт норгож эхлэнэ.

Кокосын шавар болон өтгөрүүлсэн сүүтэй тос

Кокосын тос Рафаэлло нь хураангуй сүүтэй чихэр юм. Хадгалагдсан сүү - ерөнхийдөө цөцгийн тос, тос тосолсон өвөрмөц бүтээгдэхүүн, зөөлөн, сайхан амттай. Энэ жороор илүү тогтвортой байдлыг хангахын тулд гал дээр халааж, хөргөсний дараа цөцгийн тосоор цохих хэрэгтэй. Үүний үр дүнд тос нь зузаан, хөнгөн, амттай болдог.

Орц:

• хураангуй сүү - 180 мл;
• Кокосын чипс - 100 гр;
• газрын тос - 170 гр;
• тос - 170 гр;
• элсэн чихэр - 150 гр.

Бэлтгэл ажил

1. Сүү, цөцгий, элсэн чихэр, самар зэргийг хослуулан хэрэглэ.
2. Савыг саванд тавиад элсэн чихэрийг бүрэн уусгах хүртэл халаана.
3. Сэрэлт ба сэрүүн.
4. Тусдаа хольцтой цөцгийн тос зоддог.
5. Цөцгийн тос нэмээд хумсны дахин нэмнэ.

Кокосын сүүний тос

Raffaello тос - Хамгийн алдартай чихэрийг нөхөн сэргээх боломжийг олгодог жор. Энэ нь зөвхөн кокосын сүү, өөх тос, нарийн амт, бяслаг, кокосын чипс, архи зэрэгтэй хамт хийж болно. Энэ нь чихэр дүүргэхтэй адил хялбар, зөөлөн, чөлөөтэй тос авах боломжтой болгодог.

Орц:

• Кокосын сүү - 400 мл;
• mascarpone - 250 гр;
• желатин (навч) - 10 гр;
• ус 250 мл;
• Кокосын чипс - 40 г;
• Элсэн чихэр - 180 гр;
• Кокосын ликёр - 20 мл.

Бэлтгэл ажил

1. 5 минутын турш усанд желатиныг хөргөнө.
2. Элсэн чихэртэй наргилын сүүг буцалгана.
3. Дулаанаас халааж, дарагдсан желатин нэмж сайтар холино.
4. Крис бяслаг, пиво болон кокосын чипсийг оруулна уу.
5. Гөлгөр хүртлээ тос түрхээд бялууг нь алга.