Гэрийн вандуйны саатал нь хамгийн их ашиг тустай хоол хүнс юм. Уламжлалт аргаар бэлтгэх - Ой мод, эсвэл цэцэрлэгт хуримтлагдсан жимс жимсгэнэ, ямар ч тохиолдолд, зам дээр ч цугларсан самраг боловсруулаагүй, үргүй аргаар буцалгана. Энэ бүтээгдэхүүн нь маш гоё, харагдана. Гэхдээ энэ нь чөтгөрөөс хор хөнөөлийн чанамалыг арилгаж , үүнээс ч болж болно. Үүнийг мэдэж байх ёстой.
Боргоцойн чанамал нь ашигтай шинж чанар
Жимс жимсгэнэ нь биологийн идэвхт бодисоор баялаг байдаг учраас үхрийн ургамлын саатал нь түүний найрлагатай холбоотой байдаг. Жишээ нь, бага зэргийн боловсруулалт хийхэд, "саатал", "таван минут", тэдгээр нь төгс хадгалагдана. Бүтээгдэхүүн нь пектин, А, Е, В1, В2, В9 кальци, кальци, фосфор, манган, кали, жимсний нүүрс ус агуулсан фруктоз агуулдаг. Үүнээс гадна витамин С байдаг боловч мэдээж үүнээс илүү их жимс ургуулдаг.
Үхрийн шүүсээс чанамал хэрэглэх нь зүрх судасны систем, бодисын солилцооны үйл явц, дархлааны үр нөлөөтэй үр нөлөө юм. Түүний байнгын хэрэглээ нь зүрхний өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, avitaminosis эмчлэх, цусны даралтын түвшинг бууруулах, мэдрэлийн системийн ажиллагааг хэвийн болгох, хаванаас сэргийлж, арьсны нөхцлийг сайжруулахад хувь нэмэр оруулдаг.
Эсрэг заалт
Ашиг хүртээс гадна, үхрийн вандуй болон хор хөнөөлөөс саатал хэрэглэх боломжтой. Нэгдүгээрт, энэ нь харьцангуй өндөр илчлэгтэй бүтээгдэхүүн (100 грамм тутамд 244 ккал) тул их хэмжээний нүүрс ус илүүдэл жинтэй болоход хүргэдэг. Хоёрдугаарт, энэ бүтээгдэхүүн нь урьдчилан сэргийлдэг хүмүүст харшил үүсгэдэг. Гуравдугаарт, саатал нь ходоод, гастрит, хүчиллэг гэх мэт өвчний улмаас зовж байгаа хүмүүст эсрэг заалттай байдаг.