«Кокос» күүки

Кокосын чипс нь амттангаар цацаж, жигнэмэг, хальс, бялуу , заримдаа чипс бөглөх, гар хийцийн чихрийн нэмж өгдөг. Гэсэн хэдий ч ихэнх жорууд нь бага хэмжээний чипс шаарддаг тул байнга үлддэг. Илүүдэл жинг арилгаж, анхилуун амттангаар уухыг хүсвэл бид кокосын жигнэмэгийг энгийн жороор санал болгодог.

Кокосын "Кокос" күүки өнөөдөр ихэвчлэн борлуулах боломжтой байдаг. Гэхдээ ихэнх тохиолдолд энэ нь хэтэрхий хүнд, эсвэл хэтэрхий амттай байдаг. Энэ нь хүүхдүүдэд тохиромжгүй, учир нь өндөгний нунтаг дээр шарж, заримдаа амт нэмдэг. Тиймээс бид гэртээ "Кокос" күүки бэлтгэхийг зөвлөж байна.

Гурилгүйгээр "Кокос" хялбар жигнэмэг

Орц:

Бэлтгэл ажил

Зарчмын хувьд "Кокос" күүки - кокосын амттай ямар ч амттангүй бөгөөд энэ нь маш ханасан байна. Тиймээс амттан нь маш төстэй байдаг. Кокос жигнэмэг хийх талаар танд хэлэх болно. Юуны өмнө бид зуухаа халааж, дулаарч, өндөг түргэн эвдэж, уурагуудыг тусгай аяга руу зайлуулна. Энэ жор дээр бид хэрэгтэй биш, бид үүнийг арилгах болно, гэхдээ уураг нь байгалийн, сайн хөргөнө байх ёстой. Хүйтэн болоход бид аяга тавгийг аваад, тэднийг зодож, нимбэг арчих болно. Уургууд нь холигч буюу холимогоор холилдож, давс хийж, эргэж байх үед савнаас гарахгүй нөхцөлд хэсэг хугацааны туршид зоддог. Элсэн чихэр, наргилын самрын холимог холимог хольж, дараа нь зөөлөн хольцыг хуурай хольцоор зөөлөн хольж халбагаар хутгах хэрэгтэй. "Зуурмаг" зуурмагийг жигнэмэг (ихэвчлэн пирамид, боргоцой, бөмбөг) хийж, тосыг цаасан дээр бүрхсэн жигд хуудсан дээр хийж, 180 градусын температурт 10-15 минутын турш жигнэх боломжтой. Хөргөх жигнэмэг нь таваг руу шилжиж, бидний хоолны урлагийг харуулахын тулд хууль ёсны шалтгааныг гаргаж авдаг.

Кокосын чипстэй жигнэмэг - жор

Орц:

Бэлтгэл ажил

Эхэндээ бид зуухыг халаахад зориулж асаах хэрэгтэй. Дараа нь аажмаар элсэн чихэр нэмэн аажмаар нэмэгдэн өндөг зоддог. Масс нь өтгөн гэрэлд, агаараар ханасан хүртэл цохих бөгөөд элсэн чихэр нь бүрэн ууснэ. Тэд үр тариа мэдрэхээ больсон үед кокос хусах асгах хэрэгтэй. Массустрийг хөгцөрүүлэх боломжтой үед бид массыг олно. Бид тэдгээрийг боовны таваг дээр байрлуулаад (тосыг тосоор тосоор тосоор бүрхэж болно) ба жигнэх. Бисквчийн температур 170 градус байна, гэхдээ гал тогооны өрөөнөөс гарахгүйгээр цагийг дагах нь дээр. 12-15 минут, амттан бэлэн болсон.