Тахианы махтай Casserole нь найрсаг, шим тэжээлтэй оройн зоог, өдөр тутмын болон оройн үдэшлэгт зориулсан маш сайн шийдэл юм. Ийм хоол бэлтгэлийн бүх боломжит хувилбаруудын давтагдашгүй байдал, элбэг дэлбэг байдал нь тус бүр нь амттай, хоолны дэглэм өөрийн гэсэн арга зам юм.
Тахианы махтай Casserole хэрхэн хоол хийх вэ?
Тахианы махны Casserole нь нилээд жижиглэсэн эсвэл нугалсан булангийн хөх, гуя эсвэл хөлөөр бэлтгэгдэж болно. Хоолны амтыг сайжруулахын тулд энгийн зөвлөмжийг өгөх болно.
- Махны хэрэглээг багасгахын тулд олон төрлийн амтлагч, амтлагч, майонез, цөцгийн тос, шар буурцаг болон бусад нэмэлтүүдийг нэмнэ.
- Тахианы махыг төмс, гоймон, мөөг, хүнсний ногоо, үр тариа, бяслаг зэргээр хослуулан амтлагчаар төгссөн.
- Элементүүдийн холбох давхаргууд нь цөцгий, майонез, өндөг, бяслаг чипний хольц хэрэглэдэг.
Тахианы махны тахиа
Ихэнх ашигтай, тахиа нь амттай эргэлт курс, Хэрэв энэ нь ногооны төрөл нь татсан мах бэлтгэсэн бол бэлтгэсэн. Бөөрөлзгөний хувьд цэцэгт байцаа, цэцэгт байцаа, Болгарын чинжүү, шинэхэн улаан лооль, зулчир, эсвэл хаш, бусад найрлагатай ургамлуудыг сонгох хэрэгтэй.
Орц:
- татсан тахиа - 1 кг;
- байцаа өнгө - 200 гр;
- Болгарын чинжүү, лууван - 100 гр;
- улаан лооль - 4 ширхэг.
- гурил - 3 tbsp. халбага;
- ногоон - 1 баглаа;
- цөцгийн тос - 5 tbsp. халбага;
- өндөг - 3 ширхэг;
- давс, чинжүү, халуун ногоо.
Бэлтгэл ажил
- Байцаа, жижиглэсэн лууван, чинжүү, улаан лооль, ногоон зэрэг баг цэцэгтэй холь.
- Өндөг, өндөг, цөцгий, давс, чинжүү амтлагч болон гурилыг нэмээд тосолж, тосолсон хэлбэрт шилжүүлнэ.
- 20 минутын турш тугалган дор 180 градусын зууханд тахианы нунтаг Casserole бэлтгэх ба үүнээс өөр ямар нэгэн хэмжээгээр бэлтгэнэ.
Тахианы мах, төмстэй Casserole
Амттай амттай, амуу усалгаа нь төмсээр чанаж болгосон тахианы булангийн хальс юм. Хоолны зүсмэлүүд сайн чанаж, хоол нь тендер, шүүслэг болж хувирахын тулд аль болох бага махыг аль болох бууруулах хэрэгтэй. Жор найрлага дахь цөцгий, майонезыг сольж болох бөгөөд зөвхөн нэг бүрэлдэхүүн хэсгийг ашиглаж болно.
Орц:
- тахианы булангийн хэмжээ - 700 гр;
- төмс - 1 кг;
- сонгино - 150 гр;
- бяслаг - 250 гр;
- сармис - 3-4 шүд;
- цөцгийн тос - 2 tbsp. халбага;
- давс, чинжүү, карри, Италийн ургамал.
Бэлтгэл ажил
- Майонез, сармис, карри, давс, чинжүүтэй хольсон махыг 30 минутын турш орхино.
- Нимгэн зүсмэлүүдтэй төмс хэрчиж, цөцгий, ургамлын хольцтой хольж, сонгино, мах, бяслагны давхаргуудтай ээлжлэн хэлбэрт тавьдаг.
- Тахианы төмсний курс нь тугалган дор 50 минутын турш зууханд чанаж, бяслагаар цацаж, 10 минутын турш талх болно.
Тахиа болон мөөгтэй Casserole
Ялангуяа баян амт, үнэр нь мөөг болон тахианы махтай болгосон Casserole-ийг авдаг. Хэрвээ хүсвэл, тавагны найрлага нь цөцгий, газрын бяслагаар үйлчлэх үедээ төмсний давхарга, сонгино эсвэл олон төрлийн Болгарын чинжүү чинжүүтэй хамт нэмж болно.
Орц:
- тахианы булан - 500 гр;
- мөөг - 300 гр;
- улаан лооль - 2-3 ширхэг.
- бяслаг - 200 гр;
- цөцгийн тос - 200 гр;
- тос - 20 мл;
- сармис - 2 шүд;
- давс, чинжүү, халуун ногоо.
Бэлтгэл ажил
- Сармис, сармис, халуун ногоотой хольсон тахианы булан нь эхний давхаргын хэлбэртэй байна.
- Дараа нь улаан лоолийн шүүс эсвэл зүсмэлүүдийг тарааж, дараа нь мөөгийг амтлана.
- Цөцгий хольсон бяслаг хольсон, сүүлчийн давхаргатай тараагдсан.
- 200 градусын жигнэх 40 минутын дараа мөөг, бяслаг бүхий тахианы Casserole бэлэн болно.
Зууханд гоймон ба тахианы хамт Casserole
Дараачийн жороор боловсруулсан зууханд байгаа тахианы мах нь энгийн бөгөөд товчхон хүнсний тухай олон санааг өөрчилнө. Мах шарилын гоймон, хүнсний ногоотой хамт дагалдаж, тосыг өндөг дүүргэх зэргээр ашиглах нь та өндөр магтаал сайтай зохистой амттай хоол авч болно.
Орц:
- тахианы булангийн хэмжээ - 700 гр;
- гоймон - 500 гр;
- өндөг, улаан лооль, даршилсан өргөст хэмх - 4 ширхэг.
- бяслаг - 200 гр;
- тос эсвэл цөцгий - 200 гр;
- майонезаас - 150 гр;
- сармис - 2 шүд;
- тос, ногоон - 3 tbsp. халбага;
- давс, чинжүү, амтлагч
Бэлтгэл ажил
- Гоймоныг буцалгана, хөгц нь тавьсан тос болон ташуурдуулж өндөгний холимог хольж холино.
- Дээрээс нь хэрчиж, сармис болон амтлагч тахианы холимог тарааж, дараа нь өргөст хэмх, ногоон, майонезаас улаан лооль тарааж болно.
- Бяслагыг гадаргууг бяслагаар цацаж, халаах зууханд 200 градусаар хийнэ.
- 40 минутын дараа гоймонгийн гоймон бэлэн болсон байна.
Тахиа, хүнсний ногоо бүхий Casserole
Анхан шатны болон түргэн бэлтгэгдсэн бөгөөд нэг цагт тахиа, ногооны амтлагч, хоолны дэглэм, хоол тэжээлийн шинж чанарыг хялбар болгохын тулд тахиа, ногооны шөл түрхэнэ. Энд махны дагалдан гаригийн үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг нь цэцэгт байцааны оронд цэцэгт байцаагаар солигдож, Болгарын чинжүү, интоорын улаан лоолиудын найрлагатай хамт хэрэглэж болно.
Орц:
- тахианы булангийн хэмжээ - 700 гр;
- цэцэгт байцаа - 500 гр;
- вандуй, лууван - 100 гр;
- бяслаг - 150 гр;
- цөцгийн тос - 200 гр;
- шөл - 400 мл;
- гурил - 2 tbsp. халбага;
- давс, чинжүү, цөцгийн тос, амтлагч.
Бэлтгэл ажил
- Нунтагласан гурилтай тосонд гурилыг нэмнэ.
- 2 минутын дараа, шөл асгаж, 5 минутын турш нягтруулж хүртэл цөцгий болон амтлагч холино.
- Брокколи болон лууван 5 минутын турш буцалгаад хөгцруу тархдаг.
- Нь вандуй болон амтлагч нь хүнсний ногоо услах, зууханд илгээсэн мах, pritryshivayut бяслаг асгах, цуу руу илгээсэн.
- 20-30 минутын дараа broccoli болон тахианы махтай Casserole үйлчлэхэд бэлэн болно.
Кассеро нь зууханд будаа, тахиа ордог
Гайхамшигтай үнэрт, тэжээллэг, тэжээллэг хоол хүнс нь будаа, тахианы махыг идэж болно. Тамхи татдаг гахайн махны найрлагад нэмсэн хоолонд тусгай үнэр нэмдэг бөгөөд яст мэлхий нь анхилуун үнэртэй үнэрээр дүүргэнэ. Хэрвээ хүсвэл махыг дүүргэх нь нилээд жижиглэсэн шинэхэн ургамлаар амтлана.
Орц:
- тахианы булан - 600 г;
- цагаан будаа - 200 гр;
- гацуур эсвэл гахайн мах - 100 гр;
- бяслаг - 200 гр;
- цөцгий болон сүү - 100 гр;
- өндөг - 1 ширхэг;
- сонгино - 1 ширхэг;
- улаан лооль - 2 ширхэг.
- turmeric - 0.5 tsp.
- давс, чинжүү, цөцгийн тос, амтлагч.
Бэлтгэл ажил
- Цөцгийн тос, түрэмгий нь чанасан цагаан будааны улирал.
- Fry тахиа, улирал, улаан лооль нэмж, 2 минут хуурна.
- Хоёр давхаргын хооронд махыг дүүргэх.
- Сүү, цөцгий, өндөг, сараалжтай бяслаг, дээрээс нь тарааж хийнэ.
- 200 градусын зайтай 40 минутын дараа тахиатай Casserole бэлэн болно.
Тахианы махтай талх нарийн боов
Дараахь жорны зөвлөмжийг үндэслэн эрүүл хооллолт, оройн хоолны дэглэмийг хялбархан хийж болно. Калифорнитай зуух болон тахианы махтай тахиа нь давстай тосон түрхлэгийг нунтаглаж, дараа нь хэт их шүүснээс болгоомжтой шахаж байвал зууханд ус бага байх болно.
Орц:
- тахианы булан - 800 гр;
- zucchini - 1 кг;
- бяслаг - 100 гр;
- цөцгийн тос - 150 гр;
- өндөг - 4 ширхэг;
- сонгино - 2 ширхэг;
- сармис - 3 шүд;
- гич - 1 tbsp. халбага;
- давс, чинжүү, тос, халуун ногоо.
Бэлтгэл ажил
- Тахианы гич, сармистай холилдож, амтлагч болон цөцгий 2 халбага нэмээд 30 минутын турш үлдээнэ.
- Шүүснээс шахаж zucchini grater, podsalivayut нунтаглах дээр нунтаглана.
- Тахианы мах, шарсан сонгино, өндөг, мөөгөнцөрөөр тархсан ургамлын массыг холино.
- Хоолны бяслаг дуусахаас 10 минутын өмнө цацаж, цөцгийтэй гадаргууг 40 минутын турш жигнэ.
Тахианы элэгнээс к Casserole
Хоолны амт, тэжээлийн шинж чанар нь үнэхээр хачирхалтай нь зууханд тахианы элэгнээс шарах болно. Энэ тохиолдолд элэгний массыг сонгино-луувангийн фермийн давхрагад нэмээд оронд нь нухсан төмс, чанасан гоймон, мөөг, бүх төрлийн ногоо хэрэглэж болно.
Орц:
- тахианы элэг - 500 гр;
- сонгино, лууван - 3 ширхэг.
- semolina ба сүүн - тус бүр 0.5 шил;
- бяслаг - 100 гр;
- тос болон талхны тос - 3 tbsp. халбага;
- давс, чинжүү.
Бэлтгэл ажил
- Элэг нь сүү, манго, халуун ногоо хольсон мах бутлуурт нэг цаг зүүнэ.
- Лууван, улирал бүхий шарсан мах сонгино.
- Материал нь тосолгооны материал, тосолгооны материал, талх, элсэний бааз, ногооны мах зэрэг давирхайгаар цацагддаг.
- 180 градусын турш 30-40 минутын турш бяслаг ба жигнэмэгээр сайтар угаана.
Тахианы мах, бяслаг бүхий тогооч
Тахианы махтай шар айрагны агууламжийг дараахь зөвлөгөөгөөр жигнэж өгнө. Хоол хүнс нь жороор хийгдсэн, дахин шалгаагүй талханд зориулж шарж болно. Мөөгий оронд дүүргэхийн тулд та ямар ч ногоо нэмж болно, харин бусад ногоон буурцагны оронд бууцай.
Орц:
- бин - 12 ширхэг;
- тахианы булан - 400 гр;
- мөөг - 300 гр;
- бууцай - 1 баглаа;
- бяслаг - 200 гр;
- цөцгийн тос - 150 гр;
- сонгино - 2 ширхэг;
- давс, чинжүү, тос, халуун ногоо.
Бэлтгэл ажил
- Цөцгийн тос, мөөгний оронд шарсан мах сонгино.
- Нь хайруулын таваг бууцай өмнө эрт Spiced, цөцгий, өмнөх урьдчилан болгосон тахианы жижиглэсэн, амт нь масс улирал нэмнэ.
- Үүссэн Хуушуурын дүүргэгчийг дүүргэж, хоолойг нугалж, хэвэнд наалдаг хатуугаар дүүргэ.
- 200 градусын 20 минутын турш бяслаг идэж, жигнэх хэрэгтэй.
Тахианы махтай бяслаг Casserole
Хэрэв та өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүн эсвэл илүү тэжээллэг тэжээллэг, уламжлалт өөх тосны бүрэлдэхүүн хэсгээр тэжээл өгвөл хооллох хувилбарт хамгийн нарийн тахианы casserole хоол хийж болно. Ямар ч хувилбар нь маш сайн амттай байх болно, мөн үүрд өөр өөр гэрийн цэсээр заагдана.
Орц:
- зуслангийн бяслаг - 0.5 кг;
- тахианы булан - 300 гр;
- өндөг - 2 ширхэг;
- бяслаг - 100 гр;
- сармис - 3 шүд;
- ногоон - 1 баглаа;
- давс, чинжүү, амтлагч
Бэлтгэл ажил
- Жижиг шоо тахианы жижиглэсэн, зуслангийн бяслаг, өндөг, сармис хольж.
- Сараалжтай бяслаг, халуун ногоо, ногоон, давс, чинжүү хэсгийн үндсэн талыг нэмнэ.
- Массын хэлбэрийг тарааж, бяслагаар цацаж, 200 градусын турш 30 минутын турш жигнэ.
Тахианы махны агууламж нь олон янзын
Нь тахиагаар хан боргоцой , бяслаг бүхий тахианы махыг зууханд эсвэл олон төрлийн шилэн аяганд бэлдэж, энэ хэсгийн зөвлөмжийг ашиглах хэрэгтэй. Наранцэцэг нь лаазалсан эсвэл шинэхэн байж болно. Хэрэв хүсвэл төмсөөр сольж болно.
Орц:
- Pineal - 200 гр;
- тахианы булан - 400 гр;
- өндөг - 2 ширхэг;
- сонгино - 2 ширхэг;
- тос - 250 мл;
- бяслаг - 100 гр;
- гурил - 2 tbsp. халбага;
- давс, чинжүү, цөцгийн тос, амтлагч.
Бэлтгэл ажил
- Бүх бүрэлдэхүүнийг куб болгон хуваасан.
- Өндөг цөцгийн амт холимог нэмээд массыг тавина.
- Strip бяслаг болон "жигнэх" 1 цаг дээр хоол.