Волнатын хаант улс Австралиас гаралтай макадами нэртэй хаантай. Энэ төрлийн төлөөлөл нь хамгийн үнэтэй, хамгийн их илчлэг юм. Энэ бүтээгдэхүүний зардлын хэмжээ нь өсөхөд хэцүү гэдгийг тайлбарлаж болно. Макадами самрын амтыг мэдэж авсан олон хүн үүнийг юунд ашигладаг, энэ бүтээгдэхүүн хор хөнөөлтэй эсэх талаар сонирхдог.
Макадамия самар хэрэглэхэд тохиромжтой шинж чанарууд
Nut макадами нь үнэ цэнэтэй тэжээл агуулсан агуулахад байдаг. Энэ бүтээгдэхүүнийг migraines-т зөвлөж байна. Энэ нь ядаргаа багасгах, арьсыг чийгшүүлэхэд тусалдаг, түлэгдэхээс сэргийлж, цусан дахь холестериныг арилгана. Макадами нь кальци болон бусад ашигт малтмалын эх үүсвэр юм. Энэ нь нүүрс ус багатай боловч маш их өөх тос (макадамия самрын өөх агууламж нь 75.77 гр).
Макадамия самрын ашиг тусын тухай ярихад, хэрэв та хоол тэжээлийн шим тэжээлийг тогтмол идвэл зүрх судасны өвчиний эрсдлийг бууруулж чадна гэж эрдэмтэд үздэг. Энэ нь маш их илчлэг хэдий ч жингээ багасгахад тусалдаг хэмээн мэдэгдэж байна. Үр ашигтай шинж чанараараа ачаар энэ бүтээгдэхүүн нь beriberi-д маш их ач холбогдолтой. angina-ийн эмчилгээг дэмжих; ясны өвчин тусалдаг.
Түүнээс гадна макадамия самар нь ургамлын тосыг авдаг бөгөөд энэ нь маш чухал ач холбогдолтой байгалийн амин хүчлүүд агуулдаг бөгөөд энэ нь хүний биеийн онцгой давуу талыг авчирдаг витамин-эрдэсийн найрлагатай учраас алдартай болсон. Давуу тал нь шинэ жимс худалдан авахаас илүүтэйгээр самар цөцгийн тос худалдан авах нь илүү бодитой юм. Өнөөдөр макадамия газрын тосыг бараг бүх эмийн сан эсвэл тусгайлсан дэлгүүрээр худалдан авч болно.
Макадамия самар дээр суурилсан хоол
Хадлангийн хоолны дэглэм нь макадамия самар дээр үндэслэсэн байдаг.
Макадамия самрыг гэмтээх
Ийм төрлийн хор хөнөөлийн хувьд энэ нь ямар нэгэн заалтгүй юм. Үл хамаарах зүйл нь бие даасан үл тэвчих шинж, харшилтай хандлага юм. Мөн макадами нь нохойд хүнд хордох шалтгаан болдог бөгөөд энэ нь үхэлд хүргэдэг.