Эдгээр жимс нь зөвхөн нэг төрлийн урам зориг өгч болно, тэр ч байтугай тэдний шинэ, тод амт, үнэр, цөөхөн хүн хайхрамжгүй орхих болно. Мандариний ашигтай шинж чанарууд нь удаан хугацаанд мэдэгдэж байгаа боловч тэдгээр нь зөвхөн их хэмжээний витамин С-д байдаггүй.
Хүний биед хүрч, яаж хэрэглэх вэ?
Эдгээр цитрус жимс нь пектин, гликозид, эрдэс давс, түүнчлэн D, K, C, B1, B2 зэрэг витамин агуулдаг. Түүний найрлагаас үзэхэд эдгээр жимс нь зөвхөн витамин агуулдаг бөгөөд биеийн дархлааг бэхжүүлээд зогсохгүй мөн хаванг нь хавагнах маш сайн арга юм. Энэ нь биеийн усны балансыг зохицуулж, лимфийн судасны үйл ажиллагааг зохицуулахад тусалдаг. Мөн эдгээр цитрусын жимс нь цусны судасны ханыг бэхжүүлдэг тул тогтмол хэрэглэдэг хүн зүрх судасны тогтолцооны өвчинд өртөөгүй хүмүүсээс хавьгүй бага байдаг.
Pectin-ийн өндөр агуулга нь бие махбодоос янз бүрийн хорт бодисыг зайлуулж, холестериныг бууруулахад тусалдаг тул элэгний мандарин ашигтай байдаг нь цусыг цэвэрлэх механизм юм. Хэрэв та эдгээр үр жимсийг тогтмол иддэг бол энэ биеийг "стресст өртөхөөс" авруулж чадна.
Мандарин эсвэл жүржнээс илүү ашигтай юу?
Эдгээр жимс нь биохимийн найрлагатай маш төстэй байдаг. Гэсэн хэдий ч, хоёр гол ялгаа нь ялгаатай байж болно. Эхнийх нь, Мандарин улбар шараас 7% илүү чихрийн агууламжтай, хоёрдугаарт, мандариний ашигтай чанаруудын нэг нь сенезин, түүний дотор ийм өвчинтэй тэмцэх бодис бронхит шиг. Тиймээс нэг талаасаа жүрж нь үр дүн багатай байдаг ба нөгөө талаас сахар багатай байдаг.
Асуултанд тодорхой хариулт нь цитрусын аль нь хамгийн ашигтай вэ гэсэн асуулт байдаггүй. Тиймээс та өөрийнхөө амтыг сонгох үед та хөтөч болно.