Мөөг шиг Courgettes - маш ер бусын зууш амттай жор

Зуккини усан үзэм зэрэг нь чимээгүй агнахын тулд сагстай хамт цаг зав гардаггүй хүмүүст ашигтай болно. Ийм нөхцөлд бүх төрлийн хүнсний ногоог хэзээ ч аврахгүй, зайлшгүй шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн амт, үнэр, бүтэц зэргийг дамжуулдаг. Энэ удаад тэрээр мөөг, "маринад", ургамал, амтлагч, энгийн хоол хийх технологийг түүнд тусалжээ.

Мөөгтэй zucchini хоол хэрхэн?

Өвлийн мөөгөнцөр гэж Zucchini "энгийн, хямдхан, уурладаг" гэсэн зууш гэж ангилдаг. Энэ хоол нь нарийн найрлага шаарддаггүй, бэлтгэх нь амархан, хурдан байдаг. Zucchini бэлтгэхийн тулд тэд куб, улирал, тос, цуу, элсэн чихэр, халуун ногоо нь улирал хоёр хуваагдахыг шаарддаг. Дараа нь лаазанд хийж, ариутгаад, цувисан.

1. Мөөг шиг сарвуутай мөөг шиг мөөг шиг, мөөгтэй төстэй болно. Хэрэв та хальсыг нь хальтирч хагас талыг нь тайрч авбал мембраны целлюлозыг аваад мөөгний хөл шиг харагдах жижиг блок болгон хувааж авна.
2. Залуу зулзагыг цэвэрлэж болохгүй, гэхдээ хөгшин, зузаан арьс, үрээр нь ялгарах болно.
3. Онцгой сонирхолтой зууш нь өнгөлөг жимсээр бэлтгэж болно.
4. Сармистай сармистай хосолсон мөөг үнэрийг төгс дууриалгаж, харин үүнтэй хамаагүй дээр нь fenugreek үрийг даван туулах болно.

Zucchini түргэн хоол мөөг шиг

Өвлийн улиралд мөөг шиг Zucchini нь олон гэрийн эзэгтэй нарын дуртай бэлтгэл юм. Энэ нь энгийн, төсвийн бүрэлдэхүүн хэсгүүд болон хоол хийх мадаггүй зөв арга замыг бий болгодог, энэ үед та өөрийн бизнес хийж болно, zucchini marinade амтлагч, амтлагч нь. Цаг хугацаа өнгөрсний дараа ариутгалын саванд хүнсний ногоо бэлтгэх хэрэгтэй.

Орц:

• zucchini - 1, 5 кг;
• давс - 30 гр;
• элсэн чихэр - 50 г;
• тос - 100 гр;
• цуу - 80 мл;
• Сармисын сармис - 6 ширхэг.
• 1 зоосны баглаа.

Бэлтгэл ажил

1. Зүсчний зүсмэл, улирал, цөцгийн тос, цуу, ургамал, сармис нэмээд 2 цагийн турш байлгана.
2. Зүтгүүрийг ариутгасан лонхтой мөөгний дор тарааж, тэднийг гацааж байна.

Zucchini мөөг шиг шарсан байна - жор

Мөөг мөөг шиг шарсан зулзагыг - үр тарианы амттай бүтэцтэй, гоймон, амтат гуа амтыг өгч, ариутгахаас зайлсхийх хэрэгтэй. Зүсмэл саванд сонгинотой шарсан байцаа бэлтгэх, халуун ногоо нэмнэ, 10 минутын турш шөл бэлтгэх, хүнсний ногоог шүүстэй хамт нэвт норгох, лонхтой бөглөхийн өмнө зайлшгүй шаардлагатай дулааны эмчилгээг нэвтрүүлэх боломжийг олгодог.

Орц:

• zucchini - 550 гр;
• сонгино - 250 гр;
• газрын тос - 80 мл;
• 1 хэсэг dill;
• давс - 20 гр;
• элсэн чихэр - 40 г;
• цуу - 20 мл;
• булан навч - 3 ширхэг.;
• хар газрын чинжүү - 5 гр.

Бэлтгэл ажил

1. 10 минутын турш тосыг нь хайруулын тавган дээр хийж хуурна.
2. Сонгино нэмээд 5 минут байлгана.
3. Халуун ногоо тавиад 10 минут байлгана.
4. Өвс ургамлын улирал, цагаан цуу асгаж байна.
5. Зүсчний савыг ариутгасан лонхтой болон мөөг шиг мөөг шиг шарсан байлгана.

Салад "Мөөг шиг Сках"

Шинэ найрлагатай мөөгийг амттай болгохын тулд zucchini-г өөр өөр зүйл хүсч байгаа хүмүүс салад хийж болно. Энэ тохиолдолд хурдан шингээх marinades, сайн zucchini хамт хослуулсан эд уян хатан целлюлоз бүхий хүнсний ногоо тохиромжтой байдаг. Болгарын махны чинжүү нь эдгээр шаардлагад бүрэн нийцдэг бөгөөд энэ нь олон гэрийн эзэгтэйн үндсэн сонголт юм.

Орц:

• zucchini - 1,5 кг;
• Болгарын чинжүү - 3 ширхэг.
• хар газрын чинжүү - 5 гр;
• давс - 30 гр;
• элсэн чихэр - 60 гр;
• цуу - 90 мл;
• тос - 150 мл.
• 6 ширхэг яншуй наранцэцэг.

Бэлтгэл ажил

1. Скрас болон чинжүү хальсалж хальслана.
2. Цөцгийн тос, халуун ногоо, цуутай холилдож, 4 цагийн турш бэлтгэнэ.
3. 5 минутын турш тогооч, банкинд боолт хийж тара.

Courgettes цуугүй мөөг шиг

Зукчини нь цагаан будаагүй мөөг шиг уламжлалт хоол хийх жортой холбоотой орлуулагч болно. Санал болгож буй хадгалалтын жижиг сонголтоос хамгийн тохиромжтой нь нимбэгний шүүс юм. Аюулгүй цитрус бүхий цөөн хэдэн халбага zucchini нь шинэхэн, хөнгөн хүчиллэгийг нэмэгдүүлж, билетийн тавиур амьдралыг нэмэгдүүлнэ.

Орц:

• zucchini - 2.5 кг;
• сармисны хумс - 8 ширхэг.
• 1 хэсэг dill;
• Fenugreek үрийг - 5 гр;
• давс - 30 гр;
• элсэн чихэр - 60 гр;
• нимбэгний шүүс - 100 мл;
• тос - 250 мл.

Бэлтгэл ажил

1. Сармис болон ургамал бүхий zucchini холино.
2. Улиралд амтлагч, цөцгийн тос болон нимбэгний шүүс нэмнэ.
3. 5 цагийн турш уух.
4. 5 минут байлгана.

Шүүрэн мөөг шиг Courgettes

Зүскини нь самартай мөөг шиг. Хадгалалт, соустай холбоотой амтлагчийг удаан хугацаанд өргөн хэрэглэж ирсэн бөгөөд даршилсан ногоотой холбоотой үнэрийг нэмдэг. Хамгийн гол нь "мөөг" идэх боломжгүй байх тул амтлагчийн тунг байлгах явдал юм.

Орц:

• zucchini - 2 кг;
• dill - 40 гр;
• Сармисын сармис - 3 ширхэг;
• Газрын самар - 5г;
• чинжүү вандуй - 10 ширхэг.
• тос - 200 мл;
• давс - 30 гр;
• элсэн чихэр - 55 г;
• цуу - 60 мл.

Бэлтгэл ажил

1. Сармис болон сармисаар зүсмэлийн зүсмэлүүдийг холино.
2. Давс, элсэн чихэр, чинжүү, цөцгийн тос, самар, цагаан цуутай улирал, 1.5 цагийн турш бэлтгэнэ.
3. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД ХУДАЛДАН АВААРАГДСАН ХҮН
4. Мөөгөнцөрийг мөөг болгон тарааж, бөглөж боож боох.

Марrow нь газрын тосгүй мөөг шиг лацдаг

Шаардлагатай бол хүнсний ногоо шинэхэн, гэрлийг хадгалж, тосгүй бол өвлийн улиралд мөөг мөөгөнцөр шиг бэлтгэнэ. Үүнийг хийхийн тулд халуун ногоотой халуунаар асгаж, удаан хугацаагаар хүйтэн, ариутгасан байхыг шаарддаг. Энэ аргыг амттай, амттай хадгалалтанд авахад тусалдаг. Энэ нь хэрэв хүсвэл газрын тосоор өтгөрдөг.

Орц:

• zucchini - 900 гр;
• цуу - 50 мл;
• элсэн чихэр - 80 гр;
• давс - 20 гр;
• буцалсан ус - 500 мл;
• Сармисын сармис - 4 ширхэг;
• булан навч - 2 ширхэг.
• 1 хэсэг dill;
• хар хонхны чинжүү - 6 ширхэг.

Бэлтгэл ажил

1. Скрас болон ногоонууд лааз дээр тархдаг.
2. Буцалж буй ус давс, элсэнд уусган, цагаан цуу нэмж 10 орчим цагийн турш хүнсний ногооны маринад хийнэ.
3. Мөөг 20 минут шиг zucchini ариутгана.

Zucchini мөөг мөөг шиг ариутгасан

Өвлийн улиралд мөөгөнцөр доорхи Зүчкини нь дулааны эмчилгээнд янз бүр байдаг. Зарим эзэн нь лаазалсан мөөгний технологийг хэлдэг бөгөөд ариутгал, хүнсний ногооны нөөцтэй байхыг илүүд үздэг. Чиний хийх ёстой зүйл бол лаазанд хүнсний ногоо задалж, 20 минут ариутгах явдал юм.

Орц:

• zucchini - 1 кг;
• 1 хэсэг dill;
• давс - 20 гр;
• элсэн чихэр - 80 гр;
• цуу - 90 мл;
• тос - 120 мл.

Бэлтгэл ажил

1. Орц найрлагатай үлдсэн жижиглэсэн zucchini холино.
2. 4 цагийн турш бэлтгэ.
3. Лаазаар тарааж, мөөгийг 20 минутын турш мөөг болгон zucchini гэж ариутна.

Courgettes нь нимбэгийн хүчилтэй мөөг шиг

Zucchini мөөг шиг - бөөрний амт чанарыг туршихад туслах жор. Тиймээс, цагаан цуу marinades нь үл тэвчих хүмүүс, zucchini нимбэгийн хүчил нь улирал болно. Сүүлд нь хүнсний ногоо нь тааламжтай исгэлэн, жигнэмэг, тэдгээрийн амтыг хадгалж үлдэх учиртай.

Орц:

• zucchini - 3 кг;
• нимбэгийн хүчил - 15 гр;
• элсэн чихэр - 90 гр;
• давс - 50 г;
• тос - 300 мл;
• хар чинжүү - 10 ширхэг.

Бэлтгэл ажил

1. Цөцгийн тос, амтлагч, нимбэгийн хүчил зэргийг жижиглэсэн цөцгийтэй холь.
2. Чи чинжүү нэмээд 3 цагийн турш тавина.
3. Саванд хийж, саванд хийж 12 минут ариутга.

Масс болон лууван шиг Courgettes

Courgettes нь мөөг шиг лууван байдаг. Энэ нь зүгээр л өнгөний давж заалдах төдийгүй: тод өнгөтэй гадна, лууван zucchini зохицолтой, төгс marinades шингээж, давсалсан мөөг нь уян хатан бүтэц онцлогыг хэвээр хадгалж байна. Лууван zucchini илүү нягтралтай гэж бодвол зүгээр л нимгэн огтлох шаарддаг.

Орц:

• zucchini - 1, 5 кг;

• цуу - 80 мл;
• давс - 40 гр;
• элсэн чихэр - 60 гр;
• лууван - 5 ширхэг.
• тос - 200 мл;
• хар газрын чинжүү - 5 гр;
• 1 яншуй багц.

Бэлтгэл ажил

1. Скрас, лууван, ногоонууд нь амтлагч, цөцгийн тос, цуутай хамт 4 цагийн турш хэрэглэнэ.
2. 15 минутын турш лаазанд тарааж, ариутгана.