Салад тамхи татдаг бяслагтай

Жижиглэнгийн сүлжээнээс санал болгодог төрөл бүрийн тамхи татдаг бяслаг нь сонирхол татахуйц сонирхол татахуйц сонирхолтой байдаг ч, мэдээж ийм бүтээгдэхүүнийг болзолгүй, тамхи татах нь зарчмын ач холбогдолтой биш юм. Гэсэн хэдий ч, бид заримдаа тамхи татдаг бүтээгдэхүүнийг иддэг тул та өөрөө, зочдод болон гэртээ хоол хийхийг хүсдэг. Жишээлбэл, тамхи татдаг бяслагтай салат бэлтгэж болно.

Тамхи татдаг бяслагтай саладад зориулсан хэдэн жор байдаг. Мэдээжийн хэрэг, бяслаг сонгох, худалдан авахдаа бид шошгон дээрх найрлагыг сайтар уншиж, тохирлын гэрчилгээ үзүүлэхийг шаарддаг.

Сальмд тамхи татдаг бяслаг "Косичка"

Орц:

Бэлтгэл ажил

Бид шоо, чидай - төмс, чихэрлэг чинжүү - богино сүрэл нь төмс багасгаж байна. Бяслаг жижиг 2-3 см урттай хэрчиж, ногоон навчисыг сайтар цавчих. Бид бүх бүтээгдэхүүнийг саладны саванд холбож, гарын авлагын хэвлэлийн тусламжтайгаар сармисыг шахаж, хувцаслахдаа улирал (энэ нь газрын тос, эсвэл тараг , майонезаас хамаагүй). Бид салатаа асгаж, холино. Бид ногоон зүслэгээр чимэглэнэ.

Салад "София" хайлсан утсан хиам бяслагтай

Орц:

Бэлтгэл ажил

Бяслаг, амтат чинжүү, амтат чинжүү богино сүрлэг хэлбэртэй болжээ. Өргөст хэмх богино, нимгэн баарар жижиглэсэн байна. Greens болон сармис нилээд жижиглэсэн. Салат аяга, улирал, тараг, холимог бүхий бүх бэлтгэсэн найрлагыг холино. Бид ногоон зүслэгээр чимэглэнэ. Мэдээж хэрэг, тараг (оронд нь Extra Virgin Olive), исгэлэн тос, эсвэл майонезаас бус, ургамлын тосыг хэрэглэж болно. Энэ нь гэрийн хоолноос илүү юм.

Салад тамхи татдаг бяслаг, чанасан тахиа болон даршилсан мөөгтэй

Орц:

Бэлтгэл ажил

Тахианы махыг сонгино, амтлагчаар чанаж чанах, махыг нь хөргөөд, шөлийг шөл болгон хэрэглэдэг. Үүний зэрэгцээ, тусдаа "дүрэмт хувцастай" төмстэй хооллодог. Бид жижиг хэсэг, төмс, зүсмэл, чидун зэргийг махыг нь огтолж, тус бүрдээ хоёр талдаа хуваадаг. Бяслагны үртэс дээр том үрждэг. Мөөгөнцөр мөөг энд таслагдав. Бид ногоон, сармисыг нилээн сайн болгодог. Бүх бэлтгэсэн найрлага нь салат аягатай хослуулсан. Нунтаглахдаа цуутай цуутай тосыг 3: 1 харьцаагаар холино. Бид ногоон зүслэгээр чимэглэнэ.

Салад тамхи татдаг бяслаг, хөнгөн давсалсан загас, будаатай

Орц:

Бэлтгэл ажил

Цагаан будаа сайтар сайтар зайлж, 10-16 минутын турш их хэмжээний усаар угаана (янз бүрийн зүйлээс хамаарна). Ноогдсон хоолыг коланд буюу уудаг болгон хаях эсвэл илүүдэл усыг давс, тагийг нь таглаад маш бага зай үлдээдэг. Хэрвээ цагаан будаа нь өтгөрүүлсэн бол түүнийг буцалсан усаар зайлж болно. Загаснууд (давуу эрхтэй, өөрийн давстай) нунтаглан, жижиг хэсгүүдээр, мөн амтат чинжүү - богино сүрлэг. Сармис болон ногоон өнгөтэй болго. Бид салат аягатай бүх бэлэн хоолыг холбодог. Халуун чинжүүтэй тос амтлагч, хэрэв та хүсвэл мөн бусад халуун ногоо болно. Бид салатыг дүүргэж, ногоон өнгөтэй болгодог.