Баярын ширээн дээр үзэсгэлэнтэй, амттай хоолыг сонгох хүмүүст зориулсан "Наранцэцэг" салат, амтат салатыг санал болгож байна.
Энэ амтлагч нь зөвхөн гайхалтай дүр төрхтэйгээр таны ширээн дээр өөрчлөлт хийж, гоё сайхан амтыг мэдрэх болно. Энэ нь саладын давуу тал биш юм. Бусад баярын хоолны давуу тал нь харьцангуй хямд өртөг, бэлтгэлийн энгийн байдаг.
Бид таныг сонирхож байна уу? Дараа нь бид "Sunflower" салатыг яаж хийхийг хэлж өгдөг.
Салад "наранцэцэг" чипс, тахиа, мөөг бүхий сонгодог жор
Орц:
- Байнгын дугуй хэлбэртэй том чипс;
- ясгүй тахианы мах - 320 г;
- шинэхэн авгалдай - 220 гр;
- хатуу ширүүн бяслаг - 220 г;
- тахианы өндөг - 5 ширхэг.
- майонезаас - 320 гр;
- чингэлэггүй Чидун - 75 гр;
- газрын хар чинжүү - амсах;
- Сонгох амтлагч - амсах болно;
- давс - амтлах;
- боловсруулсан ургамлын тос.
Бэлтгэл ажил
Тахианы маханд бэлэн болтол тогооч яс, яс, курс зэргийг ялгаж ав. Champignons нь урсгал усаар угааж, усаар дүүргэж, хэрчсэн хавтанг хийж шингэнийг уурштал тос түрхэж, ургамлын тосоор тавина. Хайрлах процессийн төгсгөлд бид давс, газрын чинжүү, халуун ногоотой мөөгийг улирал болгоно. Үүний зэрэгцээ бид өндгийг бүрэн бэлтгэхийн тулд буцалгаж, мөсний усанд нэг минутын турш дүрэлзэж, цэвэрлэнэ. Уураг нь ааруулаар дамжин нунтаглаж, үдшийн сэрээтэй мөсөн багана.
Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг бэлтгэсэн, бид салат үүсэх болно. Тахианы төв дээр өргөн тавагны доод хэсэгт майонезаас давхаргатай бүрхэж, мөөг давхарга нь хамарч. Дараа нь уургууд болон майонезаас өгөөмөр давхаргыг эргүүлнэ. Дараа нь, бяслаг, бага зэрэг майонезаас тарааж, yolks хамт салат нулимс. Одоо бид салатыг чимж, нэрийг нь бүрэн дүүрэн болгодог. Үүнийг хийхийн тулд тавагны ирмэг дээр чипсийг тавьж, наранцэцэгийн дэлбээнүүдийг дуурайлган, дээр нь бид үр дүн нь түүний үрийг байхын тулд чидуны дөрөвний тавцанг гаргадаг.
Хэрвээ та хүсвэл та улаан лоолийн хагасаас ямаа гаргаж, чидун модны толгой ба антенныг хайчилж, бүрхүүлийн дээр майонез, нүдийг будаж болно.
Энэ салатыг хийхийн тулд та тахианы хөхний аль аль нь, хөл, гуяны целлюлозыг хэрэглэж болно, мөн мөөгийг сонгинотой шарсан эсвэл мөөгөөр дүүргэж болно.
Саладын "Sunflower" сагамхай элэг болон чипстэй жор
Орц:
- сагамхай элэг - 1 сав;
- төмсний булцуу - 500 гр;
- хатуу ширүүн бяслаг - 100 гр;
- тахианы өндөг - 4 ширхэг.
- ногоон сонгино өд - 1 сагс;
- Байнгын дугуй хэлбэртэй том чипс;
- майонезаас;
- чидун чидун;
- давс - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Төмсний булцууг сайтар угааж, усаар дүүргээд зөөлөн хүртэл чанасан дараа нь хөргөж, цэвэрлэнэ. Мөн чанасан өндөг хийж, хүйтэн ус хийнэ. Том хэмжээний grater дээр бэлтгэсэн найрлага, бяслаг нунтагладаг бөгөөд сагам элэг нь сэрээтэй холилдон
Том дугуй тавагны доод талд эхлээд сараалжтай төмс, дараа нь майонезтой, дараа нь сагамхай элэг, ногоон сонгино, дахин майонезаас тос холино. Эцэст нь бид майонезаас өгөөмөр давхаргатай уураг бүхий салатыг хамарч, бяслаг, шарыг арчих.
Өмнөх жороороо бид зах дээр ирмэг, хоёр талдаа чидуны эргэн тойронд бичил схемийг зохион байгуулдаг.
Үнэндээ та амттай тохиромжтой чипсээр наранцэцгийн хэлбэрээр салад хийж болно.