Дайкон бол маш ашигтай бөгөөд бага илчлэг чанартай бүтээгдэхүүн юм. Үүнээс гадна, ердийн улаан лууван гашуун бол, daikon маш хөнгөн, тааламжтай амттай байдаг. Одоогоор лууван, алимтай хамт daikon-ийн salads жорууд одоо хэлж болно.
Лууван, Бээжин байцаа, алимтай Daikon салат
Орц:
- шинэ шүүслэг алим - 100 гр;
- Шинэхэн шахагдан нимбэгний шүүс - 10 мл;
- лууван - 120 гр;
- давс;
- Бээжин байцаа - 180 гр;
- улаан лууван daikon - 160 гр;
- Чидун жимсний тос - 60 мл.
Бэлтгэл ажил
- Хүнсний ногоо болон алимны зүлгүүр дээр хэрчсэн.
- Бид Бээжингээс багахан байцаа авдаг.
- Бяцхан fennel бага зэрэг.
- Орцыг холино, цөцгийн тос, нимбэгний шүүс нэмээд давс нэмээд сайн хутгаад хийнэ.
Daikon болон майонезаас улаан луувантай салат
Орц:
- чихэрлэг болон исгэлэн алим - 150 гр;
- майонезаас;
- daikon - 190 гр;
- лууван - 180 гр.
Бэлтгэл ажил
- Apple, daikon, лууван зэргийг талхаар дамжуулдаг.
- Бид майонез тавьж, холино.
- Бид алимаар daikon-аас саладыг салад амтлахын тулд.
Шинэхэн өргөст хэмхтэйгээр daikon салатыг хэрхэн бэлтгэх вэ?
Орц:
- лууван - 130 гр;
- daikon - 200 гр;
- шинэ өргөст хэмх - 140 гр;
- исгэлэн алим - 100 гр;
- цөцгийн тос.
Бэлтгэл ажил
- Apple, лууван, daikon зэргийг цэвэрлэж, grater дамжина.
- Нимгэн зүсмэлүүд өргөст хэмхийг shinkuem.
- Бүх найрлагыг холино.
- Бид цөцгий, podsalivaem нь салад дүүргэж, сайн холино.
Daikon салат хамгийн амттай жор!
Орц:
- daikon - 1 хэсэг;
- шүүслэг лууван - 300 гр;
- ногоон алим - 1 ширхэг;
- Шинэхэн шахагдан нимбэгний шүүс - 40 мл;
- үзэм - 80 гр;
- Целлюлозын мөчир - 3 ширхэг.;
- давс;
- Чидун жимсний тос - 40 мл;
- сармис - 1-2 хумс;
- яншуй.
Бэлтгэл ажил
- Гурилан дээр Daikon гурав.
- Үүний нэгэн адил, лууваныг нунтаглаарай.
- Apple сүрлийг сэгсэрнэ. Селери нимгэн цагиргууд.
- Бүх орц найрлагыг нь холбож, үзэм ба буталсан яншуй нь цацаж.
- Буталсан сармис, шинэхэн нимбэгний шүүс нэмнэ.
- Үрний соусыг бид бэлтгэсэн салат дүүргэж, сайтар холино.
Daikon-аас сайхан салат - жор
Орц:
- daikon - 150 гр;
- шинэхэн лууван - 250 гр;
- нунтаг сахар - 10 г;
- цагаан будааны цуу - 30 мл;
- алимны чихэрлэг болон исгэлэн - 100 гр;
- кунжутын үрийг - 10 грамм.
Бэлтгэл ажил
- Хүнсний ногоо, алимыг сэгсэрнэ. Дараа нь аяга таваг дүүргэж, хагас цагийн турш хутгана.
- Цагаан будаа нь элсэн чихэртэй нэгддэг.
- Хэрчсэн бүтээгдэхүүнийг бага зэрэг шахаж, элсэн чихэрээр цууг хийнэ.
- Үйлчлэхдээ бид кунжутын үрээр daikon салатыг гаргаж авдаг.
Хоол идэх дуртай!