Одоогоор саладууд нь маш их алдартай бөгөөд шөл, хоёрдугаар курсийн дараа гурав дахь курс гэж нэрлэгддэг. Өнөөдөр бид ямар нэгэн зочны өрөөнд буй хөргөгчдөд байгаа хямд, энгийн бүтээгдэхүүний яаралтай түргэн хоолны зарим жорыг танд хэлэх болно.
Яаралтай идэх нь энгийн салат
Орц:
- улаан буудайн үйрмэг - 2 багц;
- лаазалсан ногоон вандуй - 300 гр;
- Даршилсан өргөст хэмх - 3 ширхэг;
- ham - 200 гр;
- өндөг - 4 ширхэг;
- майонезаас - 10 tbsp. халбага;
- цэвэр ногоон.
Бэлтгэл ажил
Бага зэрэг жигнэмэг саладыг засахын тулд үлдээж, үлдсэн хэсэг нь майонезаас хольж, салат савны ёроолд тавьдаг. Дараа нь жигд ногоон вандуй асгаж, майонезаас хамрах. Бид сүрлийг нь нимгэн сүрэлтэй болгож дараагийн давхарга тараадаг. Савласан өргөст хэмх нарийхан хэрчиж, цаашид өргөж авдаг. Өндөг чанаж, цэвэр, том grater дээр цэвэрлэнэ, майонезаас нь хольж, дээрээс хуваарилах. Жижиглэсэн шинэ ургамал бүхий таваг услах, croutons нь чимдэг, нэг цаг орчим нэвт норгох. Хэзээ нэгэн цагт маш энгийн салат танд бэлэн боллоо!
Яаралтай энгийн тахианы салат
Орц:
- тахианы булан - 200 гр;
- өндөг - 2 ширхэг;
- ногоон сонгино өд - амт нь;
- түүхий хайлш - 100 г;
- майонезаас - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Тахианы чанасан чанасан чанасан, дараа нь хүйтэн, хутга нь жижиг хэсэг болгон бууруулсан байна. Махонезийн нимгэн давхаргатай мах салат аяга доод дээр мах Lay. Дараа нь нилээд ногоон сонгино хэрчиж, дээр нь хийнэ. Бууруулсан түүхий бяслаг grater дээр rubbed болон дараагийн давхарга, promazyvaya майонезаас тарааж. Чанасан өндөг цэвэрлэж, grater нь grinded болон таваг тавьсан байна. Бид энгийн давхраат салатыг өөрийн үзэмжээр яаран хийж, ширээн дээр тавьдаг.
Яаралтай энгийн салатны жор
Орц:
- хуурай вандуй - 400 гр;
- чинжүү улаан Болгар - 2 ширхэг.
- улаан чийдэнгийн - 2 ширхэг.
- гаа болон яншуй ногоон - амсах болно.
Шатахууны хувьд:
- Чидун жимсний тос - 2 tbsp. халбага;
- нимбэг - 1 ширхэг;
- халуун ногоо.
Бэлтгэл ажил
Энгийн салат бэлтгэхийн тулд эхлээд бүх найрлагыг бэлд. Болгарын чинжүү боловсруулж, угааж, нимгэн тууз болгон хувааж болно. Үүний дараа, зөөлөн болтол ургамлын тос нэмлэх нь хайруулын тавган дээр нь хүрэн. Булцуу нь цэвэр, хагас цагирагруу эргэлддэг. Диский нь чанаж болгосон сэрүүн, аяга тавина. Рентгийг нэмээд сайтар холино. Шинэхэн ногоон устган хутгаад нилээд хутган хутгаад салатанд хийнэ. Дараа нь Болгарын чинжүү, холимог хийнэ. Өөр нэг саванд бид чидуны тос асгаж, нимбэгний шүүсийг шахаж, халуун ногоо амттайгаар улирал болгодог. Сармагчинтай адил амттай байцаатай байцаатай болгож, энэ салатыг бидний саладтай усаар хийнэ. Сайн хутгаж, хөргөгчинд хагас цагийн турш таваг тавина. Салатыг хэрэглэж, амтат жанжаар сайн амтат нойтон соусаар угаана. Энэ нь ширээн дээр тавина.
Яаралтай хамгийн хялбар салат - жор
Орц:
- өндөг - 5 ширхэг.
- наймалж сав - 450 г;
- будаа - 1 зүйл;
- ногоон сонгино, dill - амсах болно;
- Corn чихэрлэг лааз - 400 гр;
- майонезаас - амсах;
- халуун ногоо.
Бэлтгэл ажил
Эхлэхийн тулд бид бүх найрлагыг нь бэлтгэдэг: өндөг, цагаан будаа тусад нь болгосон. Болгоомжтой эрдэнэ шиш нь шингэнийг шавхан, ногоон сонгино, dill угааж, хатаана. Хавчаар савыг багцаас гаргаж, куб руу хувааж, вааранд хийнэ. Өндөг нь нилээд цавчих бөгөөд дээрээс нь тараана. Дараа нь жигд эрдэнэ шиш болон жижиглэсэн ногоон асгах хэрэгтэй. Үүний дараа хөргөсөн будаагаа сайтар хольж сайтар холино. Майонезаар дүүргэж, үйлчилнэ.