Улаан лооль болон хиамны хамт Omelette

Өндөгний хоол маш олон хоол хийхэд маш их дуртай байдаг. Учир нь түргэн хоол хийх, хоолны дараа өгдөг хоолны мэдрэмжийг мэдрэх боломжтой. Стандарт, магадгүй бага наснаасаа мэддэг бол "өндөгний өглөөний цай" гэдэг нь улаан лооль, хиамны хольцтой омлет юм. Энэ жороор бид жирийн өндөг өгнө.

Улаан лооль, хиам бүхий омлетыг хэрхэн хоол хийх вэ?

Орц:

Бэлтгэл ажил

Нь хайруулын тавган дээр бага зэрэг тос халааж дараа, сонгино хэмнэхийн тулд үүнийг ашиглана. Хожим нь ил тод болсон бол улаан лооль, хиамны зүсмэлүүдийг тавьдаг. Бид халуун ногоо, цөцгийтэй хамт өндөг зоддог. Өндөгний хольц нь хиамны ногооны шарсан дээр цутгаж байна. Дулааныг хурдан бууруулж, тагийг нь таглаагаар хучна. Улаан лооль, хиамны иштэй нь ойролцоогоор 4-6 минутын турш бэлтгэгдэх болно.

Улаан лооль, хиам, бяслаг бүхий Omelette

Орц:

Бэлтгэл ажил

Хиамны зүсмэлүүд хуурай хайруулын тавган дээр browned, тэдгээрийн өөх нь хиамны хайруулын тавган унтраах хальсыг хялбар болгох хангалттай байх болно. Хиам бэлэн болсон үед түүний оронд бид гахайн махан пицца хийдэг. Бид тэднийг хазаарладаг.

Өндөгний хувьд бид өндөгийг тарагтай хослуулдаг. Халуун ногоо, далайн давс стандарт хольц, шинэ газрын чинжүү нь хангалттай байх болно. Овойдод бид үрж жижиглэсэн бяслагны хоёр халбага илгээдэг. Хиам болон патеттаас өмнө зүсэж байсан өөх тос бага хэмжээгээр нь өндөгний хольцыг шарсан мах. Овойноос доороос нь шүүрэн авч, хиам, бяслаг, бяслагны үлдэгдэл хийж, талыг нь нугалав. Зүсмэл ногоон сонгино бүхий олон тооны хоолоор үйлчилнэ.

Хэрвээ олон янзын хиам, улаан лоольтай omelette бэлтгэхийг хүсвэл "Baking" горимыг ашиглан өмнө дурдсан бүх журмыг давтан хийнэ үү.

Зууханд улаан лооль болон хиам бүхий Omelette

Зууханд шарсан хайлуулах төхөөрөмж нь хайруулын тавганаас бараг илүү хүнд биш юм. Хоол хийхийн тулд та маффин талхны хэсгийг оролцуулан жигнэмэгийн аль ч хэсгийг ашиглаж болно. Овойноос ийм "кактус" хүүхдүүдийг ихээр хайрладаг.

Орц:

Бэлтгэл ажил

180 градусын зуухыг тохируулна уу. Нүх бүрийг хананы нимгэн давхаргатай хөгц маягаар хамгаалдаг. Бүх бэлтгэл ажил хийгдсэний дараа та омлетыг найрлагад бэлтгэж эхэлнэ.

Далайн давстай хавчих нь өндөгний цагаан. Сармис, амттай салат сонгины хагас цагираг, чинжүү, сармистай шанцайны ургамал. Хүнсний ногооны бэлтгэлийг хагас бэлтгэлд хүргэхэд бид бууцайнд нь тавина. Хиамны зүсмэлүүдийг салаагаар нь салгана.

Өндөгтэй ногоо, махыг холино. Эвэрлэгийг хэлбэрийн эсүүдэд хийнэ. 20 минутын турш талх тавь.

Хиам, төмс, улаан лоольтай omelette хийх вэ?

Орц:

Бэлтгэл ажил

Жимс нь соус болгон хувиргатал улаан лоолийг сонгино. Элсэн чихэр, сармис нэмнэ. Бид сүү, өндөг зоддог. Төмс булцуу, хиамны улаан лоолийн амтлагч дусаагуурт тавьж, бүх ишний жинг асаана. Тагийг 7 минутын турш шарсан төмрөөр жигнэн тавина. Улаан лооль, хиамны үүлдрийн нь ногоон зүлэгээр үйлчилдэг.