Бид жингээ хасах хүсэлтэй бол бид түргэн хоолны дэглэмийг идэж болно. Мэдээжийн хэрэг, бид бүгдээрээ хоолны дэглэмийг зөвхөн ашиг тустай төдийгүй бас амттай, олон янзын гэж үздэг болохоор бидний санал болгож буй хамгийн амжилттай жоруудын заримыг нь цуглуулсан.
Хоолны уурын аяга
Хамгийн сайн нь уурын хоол юм. Учир нь дулаан эмчилгээний энэ аргаар бүтээгдэхүүн нь хамгийн их ашигтай бодис үлддэг. Мөн хоёр зууханд чанаж болгосон хоол нь шинэлэг зүйл гэж үзэж буйгаа харуулахын тулд бид хоол хүнсээр яаж хооллож болох талаар хэлэх болно. Ингэснээр тэд ашигтай бөгөөд амттай байх болно.
Мах "Hedgehogs"
Орц:
- татсан мах - 300 гр;
- Басмати будаа - 100 гр;
- сонгино - 1 ширхэг;
- сармис - 2 хумс;
- давс, хар чинжүү - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
2 цагийн турш цагаан будааг норгоод, хатаагаад хатаа. Сармис, жижиглэсэн сонгино зэргийг сайтар холино. Давс ба чинжүү. Бяцхан чихмэл бөмбөг, тахианы өндөгний хэмжээ, хуурай цагаан будаагаар хийгээрэй. Бөмбөгийг уурын зууханд хийж, 40 минутын турш хооллоорой. Энэ үеэс та хөөрхөн, маш амттай мах "зараа ав" авах болно.
Бяслаган боовны бяслаг
Орц:
- улаан лооль - 3 ширхэг;
- zucchini - 5 ширхэг.
- Болгарын чинжүү - 1 pc.
- champignons - 150 гр;
- mozzarella - 200 гр;
- ногоон болон давс - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Хүнсний ногоо хальсыг нь хальсалж, куб, чинжүү, улаан лооль, мөөгийг хувааж, жижиг хэсэг болгон хуваасан. Нэг аягатай бүх ногоог дахин дахин давс нэмээд хольж, уурын зууханд шилжүүлнэ. Мирзелелла мөөгөнцөрийг сайтар угааж, бүх зүйлийг хутгаж, 30-35 минутын турш хооллоорой. Жижиглэсэн ургамал бүхий вааран савыг норгоно.
Энгийн хоолны хоолыг зөвхөн хоёр зууханд хийж болохгүй, гэхдээ жишээ нь зууханд хийж, тэдгээр нь өөрийн амт, ашиг тусыг хүртэх болно.
Сагамхай тугалган цаасаар хийсэн
Орц:
- сагамхай булангийн хэмжээ - 500 гр;
- тос 10% - 100 мл;
- нимбэг - ½ ширхэг;
- загас сумс - 2 teaspoons;
- элсэн чихэр - 1 халбага;
- dill, лаврын, яншуй - 2-3 sprigs.
Бэлтгэл ажил
Цэцэрлэгийн навчийг угааж, нимбэгний хальстай орой дээр тугалган дээр тавь. Загасны филетэй угааж, зүсмэлүүд рүү нь зүснэ. Дараа нь нимбэгний аяганд шүүсийг шахаж, загасны цуу, элсэн чихэр зэргийг хольж хутгана. Дараа нь тосыг асгаж, дахин холино.
Greens дээр тавьсан загас ширхэг, цуу асгах, тугалган ирмэгийг боож, сайн хаах, дотор уурыг гарч ирэхгүй. Кодыг 220 градус хүртэл халааж, 15 минутын турш хоолоор зууханд хийнэ.
Оройн хоолны өдрийн хоол
Хоол идэх үедээ оройн хоолонд онцгой анхаарал хандуулдаг бөгөөд энэ нь гэрэл байх ёстой, гэхдээ нэгэн цагт сэтгэл хангалуун байхын зэрэгцээ нэг цагийн дараа хөргөгчинд татагдахгүй байх болно. Эдгээр шалгуурыг бүрэн хангасан хэд хэдэн жор санал болгож байна.
Хүнсний ногоо, цагаан будаатай
Орц:
- Хөлдөөсөн хүнсний ногооны хольц (хөлдөөсөн) - 500 гр;
- цагаан будаа - 200 гр;
- ургамлын тос - 2 tbsp. халбага;
- ус - 2 л;
- давс - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
10 минутын турш ургамлын тосыг хөлдөөсөн хүнсний ногоог жигнэн, тагийг нь таглаж, чанаж бэлтгэх хүртэл бага дулаантай байлгана. Эцсийн эцэст, амт нь давс, хүссэн бол, дуртай ургамал нь цацаж. Давстай усаар чанасан цагаан будаа, буцалгаж чанаж, халуун ногоотой будаагаар хоол хийж иднэ.
Бяслаг нь Beetroot салат
Орц:
- манжин - 100 г;
- capers - 2 tbsp. халбага;
- brynza - 100 гр;
- ногоон сонгино - мод шал;
- Чидун жимсний тос - 2 tbsp. халбага;
- давс, чинжүү - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Beetroot буцалгаж, дараа нь хальс, том зүсмэл хуваасан. Брнна шоо дөрвөлжин хувааж, ногоон сонгино хагалах аж. Нишингэ, capers, сонгино, бяслаг, давс, чинжүү, газрын тосны улиралыг хослуулан хольж, саладыг амталдаг.