Хүнсний ногооны шөл - жор

Жилийн аль ч цагт хүнсний ногооны шөл нь хамааралтай байдаг. Учир нь тэд хүйтэн, ханасан, зуны улиралд хэт идэхгүй байх боломжтой. Бид энэ нийтлэлийг энэ нийтлэлд зориулж, махны суурь дээр ногооны шөл , хүнсний ногооны шөл дээр шөлийн жоруудын тухай ярихаар шийдсэн юм.

Хүнсний ногооны шөлийг хэрхэн шөл болгох вэ?

Орц:

• сонгино - 1 pc.
• Celery - 2 иш;
• лууван - 1 ширхэг;
• төмс - 4 ширхэг.
• цэцэгт байцааны - 1 толгой;
• газрын самар - 1 халбага;
• хатаасан гич - 1 халбага;
• давс, чинжүү - амсах болно;
• ус - 4 зүйл;
• ногооны шөл - 2 зүйл;
• булангийн навч - 1 хэсэг;
• улаан сэнсэн - 2 зүйл;
• Өөрийн шүүс дэх улаан лооль - 500 гр;
• dill.

Бэлтгэл ажил

Усан дээр бид сонгино, селөдерей, луувангийн дугуйлан, хальсалж төмс, цэцэгт байцааны куб. Куман, хуурай гич, давс, чинжүүтэй хүнсний ногоо хутгана. 15-20 минутын турш хүнсний ногоог хооллоорой, дараа нь шөлний тавган дээр унтаж, 30 минутын турш шөл хийж өгнө. Буурцаг зөөлөн болсоны дараа бид өөрсдийн шүүс дэх саванд зүсэгдсэн улаан лооль хийж , тавгийг нь галд ав. Бид шөлнээс лаврын хандыг гаргаж аваад нэг төрлийн нэгэн төрлийн болгож цэвэрлэнэ. Үүний дараа бид бэлэн хүнсний ногооны шөлтэй нухашыг шингэлнэ. 5-7 минутын турш ногооны шөл дээр шөлийг урьдчилан халаагаад ширээн дээр тавина.

Тахианы шөлтэй хүнсний ногооны шөл

Орц:

• цагаан (цагаан хэсэг) - 2 ширхэг;
• төмс - 1 pc.;
• сонгино - 1 pc.
• Celery - 2 иш;
• zucchini - 1 хэсэг;
• мөрийн шош - 1 хөлтэй;
• лууван - 2 ширхэг;
• Чидун жимсний тос - 6 tbsp. халбага;
• тахианы шөл - 2 л;
• улаан лооль - 4-6 ширхэг;
• сармис - 4 хумс;
• basil;
• давс, чинжүү - амсах болно.

Бэлтгэл ажил

Бид нимгэн цагираг, сонгино, селөдерей, лууван, зутан зэрэг дөрвөлтүүн зүсмэлүүдийг бууруулах, дөрвөлжин тал шош бууруулсан байна. Хайруулын тавган дээр тос асгаж, хүнсний ногоо тариална. Хэд хэдэн хоолны халбагатай усаар дүүргээд, бага дулаанаар шингээнэ Шингэн нь ууршихаас зайлсхийхгүй. Тахианы шөлтэй хүнсний ногоо дүүргэж, шөлийг жижиг гал дээр 30 минутын турш хоолло.

Шөл нь исгэж, улаан лооль, сармис, нил цэцгийн хальс, үлдсэн тосыг холигчоор хольсон байдаг. Шөлийг улаан лоолийн нухаш нэмж, улирал нь амтыг нь авч, хавтанг ав. Та хүйтэн, халуун нь хоолонд үйлчилж болно.

Дашрамд хэлэхэд, хүнсний ногооны шөл ямар ч махан шөл дээр чанаж болно, тухайлбал, өөр шувуу, үхрийн мах, гахайн махны шөл дээр.