Таны дуртай шинэ сэргэг ундаа уйтгартай амттай уу? Янз бүрийн болгохын тулд цөөн хэдэн халуун ногоо нэмэхэд хангалттай юм. Үүнээс гадна шанфон нь түүний гайхамшигтай үнэр биш, эдгээх шинж чанараараа алдартай. Манай шанцайтай амттай кофе хийхэд бид энэ өгүүллээс суралцдаг.
Шанцайн кофе уух вэ?
Сонгодог хар кофе, шанцайтай цацагт хяруулаар хийсэн чанамал - энэ нь жороор эхлэхэд үнэтэй юм.
Орц:
- газрын кофе - 1 халбага;
- шанцай - ¼ tsp;
- элсэн чихэр - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Цайруунаар кофе хийхээс өмнө цацагт хяруулын хуурай газрын кофеыг халааж, элсэн чихэр, шанцай нэмнэ. Энэ аргыг хоол хийх эхний үе шатанд кофены үнэрийг илрүүлэх боломж олгоно. Дараа нь нэг аягатай харьцуулахад бүх усыг 150 мл-ээр нэмнэ. Туркийн агуулгыг өгнө. Хэрвээ буцалгаад буцалгаад буцалгаад болохгүй, гэвч тэр дороо галд аваад, аяганд хийнэ. Процедурыг хэд хэдэн удаа давтаж, үр дүн нь нимгэн зузаан хөөс, шанцай үнэртэй үнэртэй хар кофе авчирдаг.
Цагаан гаа ба шанцайтай кофе - жор
Сонгодог Газар дундын тэнгисийн кофе нь олон найрлагатай байдаг ба энэ нь цагаан гаа, тод амт, тоник нөлөөтэй байдаг.
Орц:
- газрын кофе - 1 tbsp. халбага;
- цагаан гаа grated - ½ tsp;
- шанцай - 1 халбага;
- гоньд (үр) - 1 халбага;
- улбар шар хальс - ½ tsp;
- какао - 1 халбага;
- 400 мл ус.
Бэлтгэл ажил
Туркын ёроолд хамгийн түрүүнд хуурай эд зүйлсийг халааж, кофе, какао нунтаг, шанцай, амтат гуа. Анх үнэрлэх үед үнэр, цагаан гаа боох цаг болжээ. Урьдчилан халаасан халуун ногоотой холимог халуун ус 400 мл асгаж, хөөс гарч ирэх хүртэл хоол.
Сүү болон шанцайтай кофе
Сүү, шанцны хамт кофе нь хоолны дэглэмийн зураглалыг харж байгаа бүсгүйчүүдэд зориулсан "хөнгөн зууш" болох юм. Учир нь энэ нь ходоодыг бүрэн дүүргэж, өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг бууруулдаг.
Орц:
- кофе - 2 tsp;
- Сүү (2.5% өөх тос) - 50 мл;
- шанцай - хавчих;
- элсэн чихэр - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Өмнөх жоруудаас аль хэдийн танил болсон бага хэмжээний устай хүчтэй кофе бэлддэг. Уурыг эвдэхийн тулд бид хольж, сүүг халааж, сүүнээс нь латтетын шилэнд хийнэ. Дараа нь хүчтэй кофе уухад хүрэлцээтэй хөмсөгний төвд норгоно. Шанцайтай шорвог сайн цацаж уухад бэлэн бол элсэн чихэр нэмнэ.
Чили болон шанцайтай кофе
Орц:
- Цайны газар - 2 tsp;
- шанцай - хавчих;
- хар чинжүү - 1 вандуй;
- ус - 50 мл.
Бэлтгэл ажил
Бид Туркийг дулаацуулж, кофе, шанцай болон чинжүүнд унтаж байх болно. 50 мл ус хийнэ, цацагт хяруулыг хөөс гарах хүртэл нь байлга. Гарсан уу? Бид галд аваад бид уналтанд өгч, 2-3 удаа давтах үйлдлийг давтан хийнэ. Бэлтгэсэн ундаа нь дулаан аяганд цутгаад амт болон үнэрийг нь эдэлнэ.
Шанцай, ванильтай кофе
Хүйтэн үдэш дээр дулаахан сайхан ундаа уух.
Орц:
- кофе - 5 tbsp. халбага;
- ус - 600 мл;
- тос - 300 мл;
- шанцай - 1 ½ tsp;
- Vanilla (ханд буюу үрнээс үр) - ½ tsp.
Бэлтгэл ажил
Бид 600 мл-ийн хэмжээтэй кофе хийж, халуун ус уухад бид шанцайны халбагаар унтдаг. Тусгаарлагч аяга, ташуур тос, шанцай, ванилийн ханд. Дулаан кофе уухад кофе ууж, дээрээс нь бид хөөсөрч сүүний хөөс бөмбөгийг цацлаа. Хэрэв хүсвэл кофе шоколадаар цацаж болно.
Шанцай болон коньяктай кофе
Орц:
- Цайны газар - 6 teaspoons;
- какао нунтаг - 1 tbsp. халбага;
- ус - 4 аяга;
- шанцай - 1 халбага;
- коньяк - 50 мл;
- элсэн чихэр - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Цай, элсэн чихэр, какао буцалсан усаар цутгаж, шанцай нэмж хийсний дараа хөөс гарч иртэл хоол хийх хэрэгтэй. Цайны хүчин чадлыг галаас аваад элсэн чихэр, коньяк нэмээд халуун аяганд хийнэ.