Гоймон болон шохойн чулуун коктейль буюу "mojito" гэж нэрлэгддэг маш алдартай бөгөөд дэлхийн алдартай ундааны статусыг бий болгосон. Хэрэв та энэ коктейлийн найрлагатай эвлэрэх хослолыг оролдоогүй бол гэртээ хоол хийхийг зөвлөж, уух бурханлаг, сэтгэл татам амттай болно.
Гоймон, шохой, нишингэ, сод зэрэг арвайн коктейлийн сонгодог коктейл
Орц:
- цагаан чөмөг - 35 мл;
- дунд хэмжээний шохой - 1 ширхэг;
- сод - 65 мл;
- нишингийн сахар - 20 гр;
- шинэхэн гаа - 2 спирт;
- Мөсөн куб - 110 гр.
Бэлтгэл ажил
Коктейлийг бэлтгэх, шохойн жимс зайлж, хуурай арчиж, зүсмэлүүдийг нь хувааж, шилэн дотор хийнэ. Дараа нь гаа навч, нишингэ элсэн чихэр цацаж, шүүс, ялзралын салах, гаа болон шохойн үнэрийг хамгийн их нээх хүртэл пистил буюу шүүстэй агуулгыг нунтаглана.
Одоо мөсөн дөрвөлжингөө бутлан, тэдгээрийг шилэн дотор хийж, амталгааны тос, сод хийнэ. Бид румоны коктейлийг шохойн зүсмэлүүдээр чимэн гоёмсог, гаа зүслэгээр чимдэг.
Элсэн чихэртэй сироп, гаа болон шохойн cocktail
Орц:
- цагаан чөмөг - 35 мл;
- дунд хэмжээний шохой - 1 ширхэг;
- тоник - 80 мл;
- чихрийн сироп - 20 мл;
- шинэхэн гаа - 2 спирт;
- Мөсөн куб - 110 гр.
Бэлтгэл ажил
Элсэн чихрийн сироп шаардлагатай хэмжээгээр бэлтгэхийн тулд гурилжсан элсэн чихэр бүхий гурван цайны халбагаыг ижил хэмжээний усаар хольж, дулаарсан, хутгана, буцалгаад бүх сайхан талстыг уусгана. Бэлэн болсон үед сироп бүрэн хөргөнө.
Угаасан шохой нь зүсмэлүүдээр хуваагддаг, бид үүнийг шилэн дотор хийж, шинэ гаа навч нэмж, бүгдийг нь болгоомжтой, эсвэл бутардаг. Нунтагласан мөсийг үйрмэг дээр нэмж, бэлдсэн чихрийн сироп, тоник, руматруу хийнэ, нимбэгний зүсмэл болон жүржийн ширхэгээр коктейлийг чимж, тэр даруй үйлчилнэ.
Гаа, шохой, гүзээлзгэнэ бүхий Рок коктейл
Орц:
- цагаан чөтгөр - 45 мл;
- дунд хэмжээний шохой - 1 ширхэг;
- сод эсвэл sprite - 95 мл;
- Strawberry сироп - 20 мл;
- Гүзээлзгэнэ - 115 гр;
- шинэхэн гаа - 2 спирт;
- Ice cubes - 190 гр.
Бэлтгэл ажил
Шил нь бид угаасан, хатаасан шохой зүсмэлүүдийг хаяж, сүүлтэй гүзээлзгэнэ угааж, шинэ гаа навч, бид нунтаг эсвэл pearle нь найрлагыг нь нунтагладаг. Одоо мөстэй шил дүүргээд, гүзээлзгэнэ сироп, цагаан чөтгөр, сод эсвэл жүржийг асгаж, гүзээлзгэнэ навч, гүзээлзгэнэ нэмж, даруй үйлчилнэ.