Хэрвээ та өөрийн дуртай гэрийн амтат боов, нарийн боовныг идэх юмуу өөрөө хэрэглэж болохуйц энэ арвин их амттай олон янзын хувилбарууд байдаг. Материалгүй чангаанз чанамал бэлтгэх талаар бид энэ материалд хэлэх болно.
Сироп дахь чангаанз чанасан жор
Сонгодог зангилаа та чихэрлэг мэт санагддаг бол хамгийн бага хэмжээний элсэн чихэр нэмсэн нь энэ хоол нь энэ хувилбарыг бэлтгэхийг хичээ. Стандарт багц найрлагатай хамт ванилийн банзыг ашиглана. Энэ нь эдийн засгийн хувьд ваниллинээр сольж болно.
Орц:
- Африкууд - 1.1 кг;
- элсэн чихэр - 185 гр;
- ванилийн банз;
- жүүс ½ нимбэг.
Бэлтгэл ажил
Чулуугүй чангаанз чанасан зөв хоол хийхээсээ өмнө та үр жимсээ бэлдэж, болгоомжтой ангилж, талыг нь хувааж, тэдгээрийг яснаас цэвэрлэнэ. Бэлтгэсэн жимс тал хувь нь enameled буурцаг, элсэн чихэр дүүрэн байна. Цитрусын шүүсийг хийнэ, жижиг гал дээр аяга тавь. Дулаанаа бүү бос, харин чангаанзыг шүүсийг зөвшөөрөх мөчийг хүлээхийн зэрэгцээ чихрийн талстыг холино. Энэ нь бидний сироп болно. Буцалгах эхлэл болон гадаргуу дээр хөөс үүссэний дараа 15 минутыг тэмдэглэнэ. Үйл явцыг үр дүнтэй хутгаж, үр дүнг нь хөөсөөр зайлуулна. Тагийг нь ванилийн вандуй тавин тавин минутын турш чанаж чангаана. Урьдчилан ариутгасан саванд хийж, өнхрүүл.
Нимбэгний үрээргүй чангаанз саатал нь жор
Цитрусын шүүс жимс нь хамгийн их шүүсийг хуваарилахад тусалдаг төдийгүй vareni нь бага зэрэг исгэлэн, тусгай үнэрийг өгдөг. Сүүлд нь нимбэгний хальс нэмээд сироп руу амархан хүрч болно.
Орц:
- Африкууд - 1.1 кг;
- сахар - 430 гр;
- ус 430 мл;
- нимбэг - 1 pc.
Бэлтгэл ажил
Даршилсан чангаанзыг бэлтгэж талбайнуудыг хувааж, чулууг зайлуулна. Элсэн чихэр сироп хийж сахарыг усаар шингэлж, холимог болгох хүртэл үрийг холино. Цитрусын шүүсийг юүлж, сугалаа хийж тавь. Сиропыг хоёр дахь буцалгаад авчирч, дараа нь жимс хагасыг тавь. Дахин буцалгаж хүлээж байгаарай, хөөс аваад, 10 минутын дараа гал гарч ирэх ирээдүйн чанамал савыг зайлуул. Билетийг нэрэх ба 10 цагийн турш сиропыг нэвт норгоод дараа нь буцалгана. Ажлын цаасыг ариутгасан саванд хийж, өнхрүүл.
Хэрвээ хүсвэл, олон төрлийн жижиглэн худалдааны чангаанз чанасан жорыг давтаж, эдгээр бүтээгдэхүүний тооны хагасыг авна. Африкууд элсэн чихрээр хучигдаж, "Царцаа" -ыг нэг цагт үлдээдэг. Эхлээд саатал нь үе үе өдөөгдөж, дараа нь сүүлийн 10 минут үргэлжилж, шатаахаас зайлсхийх хэрэгтэй.
"Pyatiminutka" карьергүй гүйлс чангаанзны жор
"Таван минут" гэдэг нь бүтээгдэхүүнийг гурван удаа буцалгаад 3 удаа буцалгана. Энэ аргыг жимс жимсгэний хагас боловсруулдаг, чангаанз чанасан чанамал боловсруулдаг.
Орц:
- чангаанз - 1.3 кг;
- Элсэн чихэр - 1,3 кг.
Бэлтгэл ажил
Хагас чангаанзны чангаанзыг хувааж, паалантай саванд зүсэж, элсэн чихэр бүхий давхарга бүрийг хамардаг. Өглөө нь хөргөгчинд жимс жимсгэнэтэй хамт үлдээгээрэй, өглөө нь 5 минутын турш гурван удаа хоол хийж, гурил бүрийн хооронд 3 цаг завсарлага хийнэ. Сүүлчийн буцалгасны дараа саатал ариутгасан саванд тавигдаж, цувисан байна.