Би богино долгионы зууханд 5 минутын дотор бялууг бэлтгэх хурдан арга замыг санал болгож байна. Энэ арга нь зуурмагийн тусгай хэлбэрийг шаарддаггүй. Бялуу бичил долгионы зууханд чөлөөтэй байрлуулж болох аяга эсвэл жижиг саванд хийж болно.
Шар буурцагт богино долгионы яаж хийх вэ, бид доорх жоруудыг хэлнэ.
Бялууг бүх жороор хийхэд чухал зөвлөгөө өгөх бөгөөд ингэснээр таны бичил долгионы зууханд цэвэрхэн хэвээр байх болно: хоол хийх явцад энэ гурилын эзэлхүүний нийт талаас илүү хувийг эзэлнэ.
Бичил долгионы зууханд хурдан шоколадтай бялуу - жор
Орц:
- улаан буудайн гурил - 4 tbsp. халбага;
- какао нунтаг - 2 tbsp. халбага;
- Элсэн чихэртэй - 2 tbsp. халбага;
- сүү - 3 tbsp. халбага;
- ургамлын тос - 3 tbsp. халбага;
- жижиглэсэн шоколад - 1 tbsp. халбага;
- ваниль - 1/4 teaspoons;
- өндөг - 1 pc.
Бэлтгэл ажил
Гурил, какао, элсэн чихэр холилдож, тахианы өндөг хийж, гөлгөр хүртэл сайтар холино. Сүү, ургамлын тос, ваниль, шоколадыг нэмээд дахин сайн хутгана. 3-аас доошгүй минутын турш богино долгионы зууханд таваг савыг тавина. Хоол хийх хугацаа нь таны богино долгионы зуухны багтаамжаас хамаарна. Бялуу өсөхөд бэлэн боллоо.
Шоколад-кофены аяганд, аяган дээр богино долгионы зууханд хийсэн
Орц:
- улаан буудайн гурил - 3 tbsp. халбага;
- кофены уусдаг - 1 халбага;
- какао нунтаг - 2 tbsp. халбага;
- элсэн чихэр - 3 tbsp. халбага;
- сүү - 2 tbsp. халбага;
- ургамлын тос - 2 tbsp. халбага;
- ванилин - 1/2 tsp.
- жигд нунтаг - 1/3 tsp;
- өндөг - 1 pc.
Бэлтгэл ажил
Тусдаа саванд гурил, кофе, какао нунтаг, элсэн чихэр, ваниль болон жигнэмэг зэргийг холино. Дараа нь өндөгийг зөөдөг, сүү, цөцгийн тос нэмээд гөлгөр болтол сайн холино. Оффисын ёроолыг тосоор сайтар хольж, зуурсан гурилыг нь юүлээд ердийн хэмд 90 секундын турш богино долгионд байрлуулна. Шаардлагатай бол (бялуу хэвээр байгаа бол) цаг хугацааг нэмэгдүүлнэ. Бид бага зэрэг сэрүүн бялууг өгч хутга ирмэгийг нь тайраад, таваг дээр нь тавина. Үйлчлэхдээ та нунтаг сахартай оройг цацаж, өтгөрүүлсэн сүүтэй саатал эсвэл ванилийн зайрмагны хамт үйлчилнэ.
Шохойн кокосын бялуу
Орц:
- улаан буудайн гурил - 4 tbsp. халбага;
- элсэн чихэр - 3 tbsp. халбага;
- Кокосын сүү (үхрийн мах байж болно) - 4 tbsp. халбага;
- Кокос хусдаг - 1 халбага;
- Шохойн хальс - 1/4 tsp.
- жигд нунтаг - 1/3 tsp.
Бэлтгэл ажил
Их хэмжээний аяган (метал биш) гурил, жигнэмэг, элсэн чихэр зэргийг хольж, сүү, хутгаг сайтар холино. Дараа нь кокосын shavings болон шохой хальс руу зөөлөн хольж, холино. Оффисыг хамгийн богино хугацаанд нэг минутын турш богино долгионы зууханд илгээдэг. Хэрэв зуухны хүчин чадал хангалттай өндөр биш бөгөөд нэг минутын дараа аяга таваг дээшлэхгүй бол хоол хийх хугацааг нэмэгдүүлж болно. Үйлчлэх үед шохой нь шохой цацаж.
Бичил долгионы зууханд үзэм бүхий Cupcake
Орц:
- улаан буудайн гурил - 1.5 аяга;
- үзэм - 1 шил;
- элсэн чихэр - 1 хэсэг шил;
- өндөг - 3 ширхэг;
- зөөлөн цөцгийн тос - 185 гр;
- жигд нунтаг - 1/2 tsp;
- давс - 3 гр.
- нунтаг сахар - 25 гр.
Бэлтгэл ажил
Элсэн чихэртэй зөөлөн цөцгийн тоснийг нэг удаа нэмж, нэг өндөг нэмж, давс, жигнэмэгээр бага зэрэг гурил цацаж, гөлгөр хүртэл сайтар холино. Одоо халуун усаар арван таван минутын турш ууршуулж, үзэм, үзэм болон дахин хутгана. Бид зуурсан гурилыг силикон эсвэл бусад хэлбэрээр (металлын бус) тарааж, богино долгионд 5-аас 6 минутын турш илгээнэ. Зуурмагийг жижиг хөгц, аяга дээр тавьсан бол хоёроос гурван минут хангалттай. Бид шүдний бэлэн байдлыг шалгаж үзээрэй.
Нь таваг дээр бялуу тавьж, нунтаг нь цацаж бэлэн.