Жин буурахын тулд идэх хоолны дэглэм нь богино хугацаанд бие махбодоо авчрах , өлсгөлөнгийн мэдрэмжгүй хүмүүст зориулсан жинхэнэ аврал юм.
Жин хасах шөл - жор
7 хоногийн турш шөл идэх нь шөл, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ хэрэглэхэд тулгуурладаг.
Орц:
- Цагаан байцаа 1 кг;
- Ногоон сонгино 50 гр;
- 1 кг сонгино;
- 1 кг лууван;
- бага зэрэг ногоон болон селөдерей үндэс;
- Ногоон шош 0.5 кг;
- 250 мл улаан лоолийн шүүс;
- 2 амтат чинжүү;
- давс;
- чинжүү;
- ус.
Бэлтгэл ажил
Хүнсний ногоог нилээд жижиглэсэн, мөрний шоштой хамт хүйтэн ус асгаж, хүчтэй галд тавьж, буцалгатал хоолоо хийнэ. Одоо халааж, 25-30 минутын турш шөл хийж өгнө. Дараа нь улаан лоолийн шүүс, чинжүү, давс, холимог нэмнэ. 10 минутын дараа бэлтгэсэн тавгийг галаас авна.
Шөл идэх хоолны дэглэм
Долоо хоногт шөл идэх хоол нь шөлийг өдөр бүр хэрэглэх (ханасанаас өмнө), чихрийн шижин цай, мөн бусад зарим бүтээгдэхүүнийг хэрэглэдэг.
Даваа : жимс (хориглосны дараа усан үзэм болон банана).
Мягмар гаригт : ногоон буурцаг, ногоон вандуй гэхээсээ өөр ногоо ногоон өнгөтэй байна.
Лхагва : ямар ч хэмжээгээр жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо (банана, төмс оруулахгүй).
Пүрэв : 1 аяга бага өөх тос, жимс, ногоо . Банана 2-оос ихгүй хэсгийг идэж болно.
Баасан гариг : Шинэ улаан лооль, 0.5 кг-аас илүүгүй үхрийн мах чанасан хэлбэрээр байна.
Бямба : ногооны салат (ханамжийн өмнө).
Амилалт : бор будаа, хүнсний ногоо.
Жин алдахын тулд хоолны дэглэмд тохирсон хоол хүнс, согтууруулах ундаа, амтат карбонатын ундаа өгөх нь маш чухал юм.
Энэ аргын бүхий л дүрмийг ашиглан 7-8 хоногийн дотор 5-8 кг жин хасах болно. Жирэмсэн болон хөхөөр хооллох хугацаа нь хоол тэжээлийн гол гол заалтууд юм.