АГ-ийн өвчтөнд зориулсан хоол хүнс нь зүрх судасны өвчинд тохиромжтой. Энэ нь илүүдэл жинг даван туулах, улмаар эрүүл мэндийг сахин хамгаалахад тусалдаг. Хамгийн алдартай хоолны дэглэм бол Dash хоол юм. Энэ эмчилгээний дэглэм нь цусны даралт ихсэх хэвийн нөхцлийг бүрдүүлдэг ба жин хасахад тусалдаг.
Гипертензийн Dash Diet
Ийм хүнсний тогтолцооны зарчим нь хортой бүтээгдэхүүнийг хэрэгцээтэй зүйлээр солиход чиглэсэн бөгөөд хүндрэл бэрхшээл, өөрчлөлтүүд нь аажим аажмаар өөрчлөгддөггүй бөгөөд энэ нь тухайн хүнд стрессийг үүсгэдэггүй.
Гипертензийн дэглэмийн зарчим:
- Цэс, хүнсний ногоо, чанаж, чанаж болгох нь чухал юм. Тэд өдөрт дор хаяж 4 удаа идэх хэрэгтэй.
- 1 халбагаас бага болгох давсыг хязгаарлана. Хоол бэлтгэхэд зориулж бага давс хэрэглэж, хоолны дэглэм, тамхи татдаг бүтээгдэхүүнээс зайлсхийх гэх мэт.
- Гурилын амттанг өгч, жимс жимсгэнээс бэлтгэсэн цацагт хяруулд, жишээлбэл, салат, желли орно.
- Нэгдүгээрт, өөх тосыг хоол хүнсээр хангах нь зүйтэй. Шувуу, загас, туулайд давуу эрх олгоорой. Сүү, сүүн бүтээгдэхүүн нь бага өөх тос байх ёстой.
- Самар, шош болон гурилан бүтээгдэхүүний бүх төрлийн магни агуулсан цэсийн бүтээгдэхүүнийг оруулаарай.
АГ-тэй өвчтөнд зориулсан хоолны дэглэмийг боловсруулахдаа эдгээр дүрэм журамд анхаарлаа төвлөрүүлж, сонгох жишээг авч үзье.
Өглөөний цай:
- Нь бага зэрэг өөх гэрийн бяслаг нь ус, жүүс, хундага өргөсөн дээр будаа, будаа.
- Хатаасан ногоо, чанасан өндөг, шарсан талх, хатаасан жимс зэргийг компот .
Үдийн хоол:
- Талх нарийн боов, бууцай, мөөг, дарш, тараг бүхий вандуй.
- Нимбэгний шүүс, braised шош, ногооны салаттай уурын загас.
Оройн хоол:
- Хатаасан ногоо, гич болон шарсан талхаар чанасан булантай.
- Хүнсний ногоо, тахиа, цагаан будаа, махан боов, шарсан талх зэргээс тэжээл авах.
Зууш:
- Жимс буюу хатаасан жимс.
- Nuts болон үрийг.