"Anthill" бялууг маш энгийн, хурдан бэлтгэсэн боловч маш гайхалтай, амттай болсон. Өөрийгөө шалга.
"Anthill" бялуу жор
Орц:
- өндөг - 1 ширхэг;
- тос - 120 гр;
- цөцгий тос - 4 tbsp. халбага;
- элсэн чихэр - 4 tbsp. халбага;
- гурил - 350 гр;
- Nuts - амсах болно;
- 1 лаазтай сүүг буцалгана.
- шоколад - чимэглэлийн зориулалтаар.
Бэлтгэл ажил
Бид "Антилла" бялууг хэрхэн хийхийг танд хэлье. Тиймээс эхлээд элсний үйрмэг хийх хэрэгтэй: аяганд хийж, өндөгийг эвдэж, сахараа асааж, холигчоор хутгаад бүгдийг нь зуурах хэрэгтэй. Дараа нь цөцгий болон хөлдөөсөн тос цөцгийн тос нэмнэ. Зуурмагийг жигд болгож гурил нэмээд зөөлөн зуурмаг холино. Үүний дараа бид үүнийг хувааж, уутанд хийж, хөлдөөгчид хийнэ. 3 цагийн дараа тавган дээр хучигдсан, бид зуурсан гурилын хэсгийг аваад, хамгийн нимгэн плитка дээр сулхан давхаргаар нь цэвэрлээрэй. Бид зууханд зууханд хийж алтан хүрэн хүрэн 10 минут махыг урьдчилан шараад өгнө. Тиймээс бид бүх туршилтыг хийдэг.
Нутаг нь хуурай хайруулын тавган дээр хэдэн минутын турш шарсан махыг нь хутгатай, элсний үйрмэгээр хольсон.
Дараа нь өтгөрүүлсэн сүү, бага зэрэг зөөлрүүлсэн тос нэмнэ.
Одоо жижиг шилэн аягыг аваад сайтар дүүргээд сайтар дүүргэ. Бид шоколадаар чимэглэж, хэдэн цагт хөргөгчинд гэртээ хадны бялуу хийж өгдөг.
Бялуу "Anthill" бялуу
Орц:
Үндэслэл:
- Бялууг 300 гр;
- самар - 100 грамм.
Цөцгийн хувьд:
- 1 лаазтай сүүг буцалгана.
- тос - 200 гр;
- сүү - 2 tsp.
Шаазангийн хувьд:
- гашуун шоколад - 20 гр;
- тос - 10 гр;
- Элсэн чихэр - 2 tbsp. халбага.
Бэлтгэл ажил
Бид күүкийг жигнэмэгийг хутгах ба тос бэлддэг. Гүн саванд тэжээллэг сүүг тарааж, зөөлрүүлсэн цөцгийн тосыг нэмээд холигчоор нь зуурна. Дараа нь хүйтэн үнээний сүүг асгаад бүх зүйлийг холино. Nuts нь хутга хутган, хуурай хайруулын тавган дээр browned, дараа нь хөргөж, элэг нэмэх. Тосыг сайтар хольж, тос, нойтон гараа жигнэмэг, өтгөрүүлсэн сүү "Аннил" гэж нэрлэнэ. Бид тэднийг хөргөгчид илгээнэ, бид өөрсдийгөө паалангын бэлдмэл рүү эргүүлнэ. Үүнийг хийхийн тулд саванд цөцгийн тос, шоколад хийж, талстыг бүрэн уусгах хүртэл элсэн чихэр, дулааныг хаях хэрэгтэй. Бид эмчилгээг хийж, дор хаяж 2 цагийн турш хөргөө.