Бяслагны чипс нь төрөл бүрийн хөнгөн зууш юм. Дашрамд хэлэхэд, тэдгээр нь салад, нухсан төмс , халуун ногоотой хоол, мөн далайн хоолоор хооллож болно. Үүнээс гадна бяслаг чипс нь яг л амттай хоол идэх дуртай байдаг.
Богино долгионы бяслагтай чипс
Орц:
- хатуу сорт бяслаг - 300 гр;
- амтлагч - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Тиймээс ямар ч хатуу бяслаг нэг хэсгийг авч, нимгэн ялтсуудтай нимгэн хутгаар хайчилж аваарай. Дараа нь халуун ногооны амт дээр цацаж, нэг богино долгионы тавиур дээр байрлуулна. Төхөөрөмжийг бүрэн хүчээр 5 минут хүлээнэ үү. За, энэ бол бичил долгионы зууханд хийсэн бидний чипс юм . Цаг хугацаа өнгөрсний дараа бид хаалгаа онгойлгоод, чипсийг хөлдөхийг хүлээж, үзэсгэлэнтэй хоол руу шилжүүлээрэй.
Нь хайруулын тавган дээр бяслаг чипс
Орц:
- бяслаг - 300 гр;
- амтлагч, жижиглэсэн яншуй - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Бяслаг чип хийх жор маш энгийн. Бяслуу сараалжтай том нүхтэй grater дээр сараалжтай, үлдэгдэл хавтантай хуурай халуун тогоо дээр жижиг бүлгүүд дээр тавь. Халуун ногоо, жижиглэсэн яншуй нь чипс Sprinkle.
Зууханд бяслаг чипс хийж болно
Орц:
- бяслаг - 250 гр;
- амтат чинжүү эсвэл хуурай яншуй - 10 гр;
- хар чинжүү - 10 гр.
Бэлтгэл ажил
Жижиг нүх бүхий grater дээр бяслаг сараалжтай. 180 градус хүртэл халааж зууханд хийнэ. Силикон цаас бүхий илгэн цаасыг бид хамардаг
5-7 минутын турш 180 градусын температурт зууханд хатаана. Үүний дараа зууханд бяслагыг зуухнаас болгоомжтой авч, хэдхэн секунд хүлээгээд дараа нь таваг руу силикон хивсний чипсийг шилжүүлж металл нимгэн ирийг ашиглана. Бид гулсмал зүүний эргэн тойронд бичил схемийг боож, эсвэл хүссэн хэлбэрийг нь өгнө.