Бид завгүй гэрийн эзэгтэй нарын хувьд түргэн шуурхай санал болгож байна. Эдгээр бүтээгдэхүүн нь хэдэн минутын дотор хийгдсэн бөгөөд танд зөвхөн хөргөгчний жорлоос хамаарч эмчилгээний үр дүнг нь хүлээж авах эсвэл хүлээлгэж өгөх шаардлагатай болно.
Күүк болон цөцгий дээр жигнэмэг хийхгүй
Орц:
- жигнэмэгийн shortbread жигнэмэг - 560 гр;
- 20% -аас дээш тослогтой цөцгий тос - 890 гр;
- элсэн чихэр - 300 гр буюу амтаар;
- самар - 200 гр буюу амт;
- үзэм ба бусад хатаасан жимс - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Материал эсвэл өөр тохиромжтой савыг хүнсний хальсаар доторлоод боовны ёроолыг аль болох нягтруулах байдлаар байрлуулна. Цөцгий элсэн чихэртэй элсэн чихэрээр бүтэцтэй, өтгөрүүлэн боловсруулж, буталсан самар, угаасан үзэм, хэрчсэн хатаасан жимс, холимогоор сайтар холино. Бид кетчузыг хүлээн авсан тосоо хэлбэржүүлж, дараагийн давхаргад тарааж, тосыг маш ихээр цацдаг. Кэти болон тос дуусах хүртэл давхрагуудыг давтан хийж, дээрээс нь хальс бүхий бялууг тавин тавин долоон цагийн турш хөргөгчийн тавиур дээр тавь.
Үүнтэй төстэй байдлаар жигнэмэг болон жигнэсэн сүүг жигнэж, цөцгий, цөцгийтэй хамт хийж болохгүй. Гэхдээ энэ тохиолдолд жигнэмэгийг бага зэрэг илүү хүчтэй цай эсвэл кофетой шүүдэрлэх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр бүтээгдэхүүн хуурай болж хувирдаггүй.
Жимсний жигнэмэггүй бол вазелин бялуу
Орц:
- цөцгийн тос - 390 мл;
- желатин мөхлөгүүд - 15 гр;
- ямар нэгэн богино жигнэсэн жигнэмэг - 220 г;
- Элсэн чихэр - 220 гр;
- болсон гадил жимсний жимс - 350 гр;
- болсон Kiwi жимс - 250 гр.
Бэлтгэл ажил
Желатин мөхлөгүүд нь зааврын дагуу хүйтэн усаар дүүргэж, хавдар үүсгэх тул дараа нь бүх үр тарианы уусмалыг хүртэл усан халаагуурт халаана. Цөцгий тос нь эхэндээ өөрөө холилдон боловсруулж боловсруулсан, дараа нь чихэрлэг талстыг уусгах хүртэл элсэн чихэрээр боловсруулдаг. Тарилгын үйл явцыг үргэлжлүүлэн, сул, бага зэрэг хөргөнө желатин асгаж, хольцын жигд байдлыг хангах.
Бид хальсыг хальсалж гадил жимсний жимс, киви болон хальсаа хальслаад, хүнсний хальсаар бүрхэгдсэн хэлбэрээр сайхан тавьсан. Бага зэрэг исгэлэн желатин холимогоор дүүргээд, дээр нь эвдэрсэн жигнэмэгийг тараана. Жаахан тос, дараа нь жимс, жигнэмэг давхарга дахин гарна. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд дуусах хүртэл давхруудыг давтан хийж, дараа нь хэдэн цагийн турш хөргөгчийн тавиур дээр хөлдөөх хэрэгтэй. Бэлэн байдалд бид амттанг өргөн таваг дээр эргүүлж, кино авч, түүнийг ширээн дээр хадгалж, хэсгүүдийг нь багасгаж өгдөг.
Үйрмэггүй цагаан гаатай жигнэмэг бүхий гадил жимсний бялуу
Орц:
- цагаан гаа талх, шоколад - 400 гр;
- элсэн чихэр - 390 гр;
- цөцгийн тос - 950 гр;
- bananas боловсорч гүйцсэн - 950 гр;
- самар буталсан - 150 гр.
Бэлтгэл ажил
Энэ тохиолдолд жигнэхгүйгээр бялуу бэлтгэхийн тулд гурван баазыг хэрэглэнэ: цагаан гаа, цөцгий, гадил жимсний жимс. Мөн дор хаяж 26 см-ийн диаметр бүхий салдаггүй хэлбэртэй байх хэрэгтэй.
Эхний алхам нь цөцгий бэлтгэх явдал юм. Үүнийг хийхийн тулд гэр, аж үйлдвэрийн зузаан, өөх тос цөцгий нь өтгөрүүлэгч хүртэл боловсруулж боловсруулж, дараа нь бид бага зэрэг элсэн чихэр асгаж, үргэлжлүүлэн
Бид салгаж болох хэлбэрийг цуглуулж, бүх хоосон зайг дүүргэхийг хичээж эхний давхарга дахь цагаан гаатай талхныг тарааж тараадаг. Бид бүхнийг тосоор сайтар гаргаж, гадилыг нь тараана. Цөцгий болон жимсний давхаргыг усалж, дахин бялууг өгнө. Бүх хэсгүүдийн төгсгөл хүртэл бялууг засаж, дараа нь самараар дээд талыг нь арчиж, дор хаяж нэг шөнийн турш дэвтээнэ хөргөгчийн тавиур дээр тавь.