Зэрлэг сармисын хувьд ямар ашигтай вэ?

Хэдэн зуун жилийн өмнө хүнсний зориулалтаар ашиглагдсан зэрлэг хайлууран ургамлыг зэрлэг сармис эсвэл баавгай сонгино гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь халуун ногоотой амт, сармисын үнэртэй байдаг. Cheremshu шинэхэн төрөл бүрийн саванд нэмж, хатаасан хэлбэрээр хэрэглэдэг. Гэхдээ карамель сонгино, сармис шиг ашигтай байж болох юм. Энэ нь бидний мэдэх зүйл юм.

Баавгайны сонгины баялаг найрлагатай

  1. Энэ ургамлыг витамин С-ийн агууламжийг эзэмшигчидийн нэг нь юм. Энэ нь навчны хэсэг болон чийдэнгийн сонгино олддог боловч харамсалтай нь энэ нь дулааны боловсруулалт эсвэл хатуулгаар устгадаг. Тиймээс шинэ зэрлэг сармис нь намар, өвлийн хүйтэнд заналхийлэхэд хамгийн сайнаар ашиглагддаг. Учир нь витамин С дархлааны системийг байлдааны бэлэн байдалд байлгахад шаардлагатай байдаг. Үүнээс гадна, энэ нь судасны ханыг бэхжүүлж, зэрлэг сармис нь зүрх судасны системд асуудалтай хүмүүст хоол хүнс нь оруулах ёстой байсан юм. Эцэст нь аскорбины хүчил бол сайн антиоксидант юм. Зэрлэг сармисыг цэснийх нь хүмүүс арай удаан ургадаг.
  2. Зэрлэг сармис агуулсан каротин нь антиоксидант, дасан зохицох чадвартай, дархлаажуулах үйлчилгээ юм. Тиймээс энэ үйлдвэр халдварт өвчний эсрэг тэмцэлд ямар нэгэн эргэлзээ, ашиг тустай гэдэгт эргэлзэхгүй байна.
  3. Зэрлэг сармисын хувьд өөр юу хэрэгтэй вэ гэвэл энэ нь Б витамин юм. Энэ нь бидний бие махбодьгүйгээр хийж чадахгүй, яагаад гэвэл зарим нь бараг бүх биохимийн процессуудад оролцдог. Мөн тэд гемоглобины түвшин болон мэдрэлийн системийн ажиллагааг хэвийн болгох болно. Хүлээн авсан баавгайнуудыг сонгино нь тархины нарийн мэдрэмж, нарийн мэдрэмжээр ялгаатай байдаг.
  4. Зэрлэг сармисын сармисны үнэр нь фтионкид байдаг бактери ба вирусын хэсгүүдэд хортой нөлөө бүхий бодисууд байдаг. Энэ нь зэрлэг сармагчин нийтлэг хүйтнээс өөрсдийгөө хамгаалахыг хүсдэг хүмүүсийн ширээн дээр байх ёстой гэдгийг баталж байна.

Сайхан интоор ба түүний ашигтай шинж чанарууд

Тиймээс зэрлэг сармагчинд халдварын эсрэг тэмцэхэд маш сайн тусалдаг, бидний дархлаа сайжирч, хөгшрөлтийг хойшлуулж чаддаг. Гэсэн хэдий ч энэ нь зэрлэг сармис нь ашигтай байж болох бүх зүйл биш юм. Энэ нь удаан хугацааны туршид атеросклерозоос урьдчилан сэргийлэх арга гэж нэрлэгддэг бөгөөд энэ нь цусан дахь холестерины хэмжээг нэмэгдүүлсэн хүмүүсийг хэрэглэхийг зөвлөдөг. Үүнээс гадна, энэ үйлдвэр нь мөн эсрэгтлерлөгчийн чадвартай байдаг. Мөн зэрлэг сармис нь ходоод болон гэдэсний ажилд түлхэц өгөх замаар боловсруулалтыг сайжруулдаг болохыг ажигласан. Энэ нь ашигтай өвстэй хамт иддэг бүтээгдэхүүнийг илүү үр дүнтэй шингээж, илүү үр өгөөж авчрах болно гэдгийг харуулж байна. Энэ талаар ялангуяа жингээ алдахад зэрлэг сармагчинд хэрэглэхийг зөвлөдөг. Витамин агуулдаг тул энэ нь биеийн доторх метаболизмын процессыг өдөөдөг бөгөөд ингэснээр өөх тосны хурдацтай задрахад шууд бусаар хувь нэмэр оруулдаг. Хэт нимгэн энергийн үнэ цэнэтэй учраас 100 грамм өвс нь 35 калори агуулдаг.

Бид анхаарал болгоомжтой ханддаг

Гэсэн хэдий ч, та зэрлэг сармагчин, ялангуяа:

Гэсэн хэдий ч эдгээр өвчин эмгэгүүд нь бүрэн эсрэг заалттай байдаг боловч заримдаа хатаасан хэлбэрээр янз бүрийн аяганд нэмж болно. Зэрлэг сармис иддэг олон тоодог нь зүрхний шарх үүсгэх шалтгаан болж, хоолонд дургүй болох, суулгах, толгой өвдөх, нойргүйдэх, зүрхний зүгээс ч саад болдог. Тиймээс өдөрт 15-20 навчийг үйлдвэрлэхэд хангалттай.