Какао хэрхэн хоол хийх вэ?

Хэрэв та өглөө сэрэхэд хэцүү байгаа бол кофе нь туслах болно. Какао нь маш сайн антидепресант тул какаоны аяганд аятайхан аяганд өгдөг. Мөн энэ нь маш их хэрэгцээтэй бодис, витамин, өөх тосны хүчлүүдийг агуулдаг бөгөөд маш их тэжээллэг байдаг. Тийм учраас какао нь хүүхдийн өглөөний цайнд зайлшгүй шаардлагатай байдаг тул ээж бүр хоол хийх чадвартай байдаг.

Какао хэрхэн хоол хийх вэ? Энэ бол ид шидийн ундааны жортой холбоотой хайлтын системүүдийн хамгийн түгээмэл асуултуудын нэг юм. Чухамдаа какао нь хоол хийхэд тохиромжгүй. Зүгээр л буцалгаад авч, аяга дээр цутгах хэрэгтэй. Хэрэв энэ нь танд дэндүү амархан бол ваниль эсвэл шанцайны хальс нэмж, ташуурдуулж тос, бяслаг, эсвэл үржлэгдсэн шоколад (зөвхөн нэг удаа гэх мэт) -ээр чимдэг. Насанд хүрэгчид Румын эсвэл коньяктай туршилт хийж кардамон эсвэл улаан халуун чинжүү нэмнэ. Enjoy!

Сүүг яаж хоолоор хооллох вэ?

Орц:

Бэлтгэл ажил

Сүүг зуух руу явуулна (зугтахаа болих хэрэгтэй!). Үүний зэрэгцээ бид аягатай чихэр бүхий какао нунтаг хольж, халуун сүү хэдхэн халбага нэмж, сайтар хольж, бөөндүүдийг цэвэрлэнэ. Үндсэн сүүний энэ хольцыг хийнэ, хутгах, ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирдаг. Бид какао нь какао орчмоор цацдаг. Илүү хялбархан - какао нунтаг буцалсан усаар шарж, хуурай, эсвэл хураангуй сүү, амт нь нэмнэ.

Амттай какао хэрхэн хоол хийх вэ?

Индонезид, Бали арал дээр какао нэмж цагаан гаа бэлтгэх ажилд. Үзээрэй!

Орц:

Бэлтгэл ажил

Хөөсөө өсгөхийн өмнө цагаан гаатай сүүг халаана. Галд аваад дараа нь цагаан гаа барьж аваад, какаоны аягыг хольсноор какаоны аягыг хольсоны дараа эхлээд халуун сүү халбагаар холилдох нь илүү дээр юм. Бүх холимог ба шоколадны үрээр цацагдана.

Какао нунтагаас халуун шоколад идэх үү?

Орц:

Бэлтгэл ажил

Сармисаа буцалгаад цөцгий рүү хийж, цөцгийн тос нэмнэ (энэ нь "халуун шоколад" мэдрэмжийг өгөх болно). Бүх цаг хугацааг хутгахдаа нимгэн урсгалтай бол бид какао, элсэн чихэр холилдоно. Уух уух хүртэл хэдэн минут байлгана. Бид галаас авдаг. Хэрвээ хүсвэл ваниль эсвэл шанцайны аликволыг ташуурдуулж тосоор чимдэг.

Шаазаныг какаоны яаж гадагшлуулах вэ?

Орц:

Бэлтгэл ажил

Бүх найрлагыг нь хольж, маш бага гал дээр халаах, эсвэл илүү сайн - усан банн. Масс нь нэг төрлийн, өтгөрөх хүртэл үргэлжилнэ. Бялуу дулаацахдаа халуун дулаан байлгах хэрэгтэй.

Сүү, сүүгүйгээр яаж хоол хийх вэ?

Хүн бүр гадаргуу дээр "хөөс" үүссэн учраас хэн ч какаоны дуранд дургүй. Гэхдээ энэ бол тэнгэрлэг ундааг орхих шалтгаан биш юм. Какао нь ванилийн чимхүүртэй, элсэн чихэргүй, зүгээр л огцом буцалж буй усыг ууж болно. Энэ амт нь ердийн ундаанаас муу биш юм.

Бүх юм бүхэн какаоны нунтаг чанараас хамаардаг. Энэ нь хамгийн бага боловсруулалттай, өөх тос агуулдаг 100% байх ёстой! (баглаа боодол дээр тэмдэглэсэн) хамгийн багадаа 20% байна. Дараа нь Aztec хувилбар (зөвхөн какао нунтаг) танд урам хугарах болно.

Орц:

Бэлтгэл ажил

Бид зөгийн бал, какаоны аяганд хийж, буцалж буй усаа асгаж, уусгах хүртэл хутгана. Энэхүү тоник ундаа нь 2-р сарын хамгийн өглөөний харанхуйд ч гэсэн амьдралын баяр баясгаланг танд өгч чадна.