Хүнсний ногоо casserole нь байнга чанаж болох бүх нийтийн хоол юм. Ашигтай байхаас гадна хоол хийх хамгийн бага хугацаа шаардагддаг. Цөцгий, майонезаас эсвэл улаан лоолийн зуурмагаар Casserole-ыг үйлчил. Ингэснээр жигнэмэг сайхан царцдас эргэлдэж, дээд таваг нь сараалжтай бяслаг цацаж болно.
Махтай хольж олон төрлийн хоолонд ордог
Орц:
- цагаан байцаа - 500 гр;
- сармис - 3 хумс;
- чийдэнгийн шил - 1 ширхэг;
- өндөг - 2 ширхэг;
- лууван - 1 ширхэг;
- татсан мах - 500 гр;
- тос - 100 мл;
- Breadcrumbs - 2 tbsp. халбага;
- халуун ногоо;
- ургамлын тос.
Бэлтгэл ажил
Хүнсний Casserole хоол хийх вэ? Сонгино, сармисыг цэвэрлэж, хутгаар хутгаж, лууванг чанаж болгосон байна. Дараа нь 5 минутын аяганд бэлтгэсэн ногоог хуураарай. Энэ үед байцаа нимгэн зүсээд хаяад хая. Бид эксковатороор хутгахдаа үргэлж хамтдаа шарсан байдалтай байна. Байцаа зөөлөн болж, амтыг нэмдэг. Татсан махыг хольж, чанаж болгох хүртэл тосонд хийж хайруулын тавган дээр хүрэн болгож байлгана. Зуурмагийн жигнэмэгийг жигнэн, жигнэмэг, давс цацна. Хүнсний ногоо тариалж, өтгөн хольцыг асгаж холино, "Baking" горимыг асааж, тагийг таглаагуйгээр 30 минутын турш хооллоорой. Хөргөгчийг сайн хөргөж, сайтар болгоомжтой авч, шинэ ургамлыг цацна.
Тахианы мах ногооны casserole нь жор
Орц:
- тахианы булан - 300 гр;
- хаш - 400 гр;
- бяслаг - 100 гр;
- шинэ dill - 10 гр;
- ургамлын тос - 90 мл.
Sauce нь:
- майонезаас - 80 мл;
- сармис - 3 хумс.
Бэлтгэл ажил
Услалтын материал угаах, алчуурыг арчиж, нимгэн зүсмэлүүдээр хуваасан. Дараа нь бид тэдгээрийг гурилаар хутгана. Үүний дараа бид хүнсний ногоог салфетка руу шилжүүлнэ. Тахианы махан бутлуурыг жижиглэсэн, алтан шаргал хүрэн хүртэл browned. Бид griddle дээр бяслаг цавчих, майонезаас холимог сармис шахаж, хольж. Талх таваг дээр бид махны хэсгүүдийг гаргаад, дараа нь сам хорхойтой тослог, өндөглөдөг, цардуулаар цацаж өгнө. Дараа нь үлдсэн хашаануудыг байрлуулаад, тахианы бяслагаар хүнсний ногоо Casserole цацаж, 20 минутын турш зууханд хийнэ.
Бөөртэй хүнсний ногоо курс
Орц:
- ургамлын тос - 30 мл;
- хуурай шош;
- dill greens - 0,5 tufts.
Sauce нь:
- чийдэнгийн шил - 2 ширхэг;
- лаазалсан улаан лооль - 3 ширхэг.
- лууван - 2 ширхэг;
- халуун ногоо.
Бэлтгэл ажил
Өнгөт хуурай шошыг угааж, шүүсэн усаар 3 цаг хийнэ. Дараа нь зөөлрүүлээд давс нэмнэ. Sauce бэлтгэхийн тулд бид хүнсний ногоогоо цэвэрлэж, нунтаглаж, ургамлын тосоор дамжуулдаг. Дараа нь лаврын навч, халуун ногоо үлдээж, 5-7 минутын турш хутгана, шарсан лаазалсан улаан лооль, шөл нэмнэ.
Үрийг нь сумтай зөөлөн саванд хийж, халуун зууханд илгээнэ. Дээд давхаргад шарж, шош зузаарах хүртэл таваг махыг нь жигнэх хэрэгтэй.
Зууханд хүнсний ногоо түрхсэн Casserole
Орц:
- шинэ байцаа - 200 гр;
- гурил - 4 tbsp. халбага;
- zucchini - 4 ширхэг.
- төмс - 3 ширхэг.
- чийдэнгийн шил - 1 ширхэг;
- лаазалсан шош - 1 сав;
- Селери интоор - 1 pc.;
- сармис - 1 хурга;
- ургамлын тос;
- халуун ногоо.
Бэлтгэл ажил
Тунгалаг төмс угааж, тууз болгон хувааж, гүн тосонд шарах болно.