Dogwood-ийн компот нь зөвхөн амттай төдийгүй маш ашигтай байдаг. Олон төрлийн үнэ цэнэтэй шинж чанартай учраас байнгын хэрэглээтэйгээр ундаа нь олон өвчин эмгэгээс урьдчилан сэргийлж, бие махбодийн болон дархлааг сайжруулдаг.
Өвлийн ясны жор - ясны яснаас янжуурыг компот яаж хийх вэ?
Орц:
Гурван литрийн багтаамжтай саванд зориулсан тооцоо:
- Үрээр нь cornel - 2 аяга;
- Элсэн чихэр - 1 шил;
- цэвэршүүлсэн ус - ойролцоогоор 2.5 литр.
Бэлтгэл ажил
Комплотын төлөө corne-ийн жимс жимсгэнэ, эвдэрч, буталсанаас салж, сайн сорьцыг цэвэр усаар зайлж ариутгасан лаазанд хийнэ. Цэвэршүүлсэн усны шаардлагатай хэмжээг буцалгана авч, жимс нь бэлтгэсэн саванд асгаад. Металлын тагийг саванд хийж 30 минутын турш уухаар үлдээнэ. Цаг хугацаа өнгөрсний дараа ус дахин сав руу буцалгаад буцалгаад буцалгана. Өөр нэг гучин минутын дараа хамгийн сүүлд шөлийг нэгтгэж, буцалгана. Cornelian-тай савтай саванд бид элсэн чихэр дээр хийнэ. Дараа нь буцалсан шөл бүхий агууламжийг асгаж, таглааг нь битүүмжилж, хөнжилний дор бүрхсэн түрхэхэд зориулж тавина.
Олон өнцөгт cornel, алимны компот
Орц:
- эрдэнэ шиш шинээр буюу хөлдөөсөн - 300 гр;
- алим - 300 г;
- Элсэн чихэр - 170 гр;
- цэвэршүүлсэн ус - 2 литр.
Бэлтгэл ажил
Ялангуяа амт, үнэрээр баялаг олон тооны тогооч болгосон хоолыг компот гаргаж авдаг. Энэ нь шинэхэн cornel жимс, хөлдөөсөн нь бэлтгэсэн болно. Энэ тохиолдолд бид жимснээс шинэхэн жимс нэмнэ. Хэрвээ хүсвэл, та хоол хийх үед гаа эсвэл шанцай модны ундаа нэмж болно. Энэ нь зөвхөн амтаа сайжруулж, илүү амттай, үнэртэй болгоно.
Шинэхэн угаасан, хөлдөөсөн cornel жимс нь олон төхөөрөмжийн контейнерт байрладаг, бид бас алим жимс зүсмэлүүдийг бууруулах, буцалсан ус буцалсан ус бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг дүүргэх. Элсэн чихэрийг компот руу хийнэ, "Хөдөлгөөнт" горимыг нэг цагийн турш эргүүлнэ. Хэсэг хугацааны дараа ялзмагт саванд хийж, хөргөнө.
Cornel болон бөөрөлзгөнө
Орц:
- эрдэнэ шиш шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн - 170 гр;
- BlackBerry - 120 гр;
- алим - 280 г;
- Элсэн чихэр - 170 гр;
- нимбэгний шүүс - 10 мл;
- цэвэршүүлсэн ус - 2 литр.
Бэлтгэл ажил
Хэрэв та интоор ба нимбэгний шүүсийг нэмбэл хооллож байгаа бол эрдэнэ шиш, алимны маш их амин дэм, гайхалтай амтат компот. Үүнийг хийхийн тулд хайруулын тавган дээр cornel, бөөрөлзгөнө угааж өмнөх хальсалж үрийг болон хэрчсэн алимны жимс нэмээд буцалсан ус цэвэршүүлсэн хэсгүүдийг хийнэ. Бид ч бас элсэн чихэр асгаж, нимбэгний шүүс асгаж, агуулгыг буцалгана. 3-5 минутын турш байлгана. Дараа нь контейнерыг галд аваад бүрэн хөргөөд тагийг нь хаалттай байлгана.
Өвлийн улиралд cornel, лийр, алимны компот
Орц:
Нэг литр саванд хийсэн тооцоо:
- шанцай - 195 гр;
- дунд хэмжээний лийр - 2 ширхэг.
- дунд хэмжээний алим - 2 ширхэг.
- Элсэн чихэр - 75 гр;
- цэвэршүүлсэн ус - 0,5 л.
Бэлтгэл ажил
Өвлийн улиралд энэ компотыг бэлтгэх нь маш энгийн байдаг. Зөвхөн dogwood, лийр, алимыг угааж, лонхтой саванд хийх нь хангалттай. Apple болон лийрийг эхлээд зүсмэлүүдээр хуваасан байх ёстой. Дараа нь саванд элсэн чихэр хийж, урьдчилан чанасан усанд хийж, таглааг нь таглаад буцалсан устай саванд хийж ариутгана. Хорин таван минутын дараа бид таглааг таглаж, ажлын хэсгүүдээ тайвшруулна.