Мөсөн тос үйлдвэрлэгчдэд зориулсан зайрмагны жор

Зуны цаг нь хүйтэн амттангаар туршилт хийхэд хамгийн тохиромжтой цаг юм. Хэрэв хөлдөөгчид бэлэн байгаа бол бидний жорыг авч үйлчлэхэд зориулж үүнийг ашиглах боломжийг бүү алдаарай.

Зайрмаг дахь Strawberry зайрмаг

Хэрэв та хүйтэн цаг агаарт нь зайрмаг идэх дуртай бол хөлдөөсөн гүзээлзгэнэ нэмснээр энэ жорыг туршиж үзээрэй. Гэхдээ зуны улиралд шинэ жимс хэрэглэх нь дээр. Хөлдөөсөн гүзээлзгэнэ нь хөлдөөсөн амттанг бага зэрэг исгэлэн, арвайн ягаан өнгийн үнэрийг өгнө.

Энэ нь насанд хүрэгчдэд зориулсан зайрмагны жор юм. Учир нь энэ нь согтууруулах ундаа агуулдаг учир согтууруулах ундаа хэрэглэдэггүй хувилбар нь жимсний шүүс эсвэл нимбэгний ундаа хэрэглэж болно.

Орц:

Бэлтгэл ажил

Элсэн чихэр бүхий халуун усаар дүүргэж талстыг бүрэн уусгаж өгнө. Элсэн чихэр сиропыг хөргөөд, тэр хооронд гүзээлзгэнэ идээрэй. Жимсний нухаштай нимбэгний шүүс нэмээд бэлэн чихрийн сироп хийнэ. Хөргөгч дэх хольцыг хоёр цагийн турш хөргөөд дараа нь зайрмаг үйлдвэрлэгч рүү шилжүүлж, зааварчилгааны зааврын дагуу төхөөрөмжөөр хооллоорой. Бэлэн хийсэн зайрмаг, хөлдөөсөн мөөгөнцөр дээр тавьж, хөлдөөгчид хийнэ.

Зайрмаг дахь шоколадны зайрмаг

Орц:

Бэлтгэл ажил

Шоколадыг салгаад сүүг нь тавина. Сүүний савыг хамгийн бага дулаан дээр байрлуулсны дараа шоколад бүрэн хайлмагц хүлээгээрэй, элсэн чихэр хийнэ, бага зэрэг давс нэмээд талстууд бүрэн уусна. Халуун сүүтэй бол цагаанаас ялгарч буй шар өнгийн мөөгөнцрийг асгаж, тэдгээрийг тасралтгүй тонгойлгоно. Vanilla pod-ээс үрийг нь зайрмагаар нэмээд дахин нэг удаа холино.

Мөсөн тос нь хөргөсөн суурь, зайрмагны үйлдвэрлэгч рүү ороод гарын авлага дахь зааврын дагуу хооллоорой. Зайрмаг нь тасалгаанд хөлддөг.

Мөхөөлдөс дэх гадил жимсний зайрмагны жор

Орц:

Бэлтгэл ажил

Цөцгийн тосыг хайлуулж, гадилын банзаар хийгээд бор сахараар нь цацна. Caramelize жимс 3-4 минут, дараа нь галаас аваад тэдэнд архи хийнэ. 2/3 bananas нухаш дахь Caramel хутгагч Beat.

Савантай саванд сүүтэй халуун тос хийх. Yolks далайн давс, цагаан элсэн чихэртэй хавчих, дараа нь аажмаар тасралтгүй зуурахаас өмнө өндөг зуурах, халуун сүүтэй холилдоно. Шүүлтүүрийг шигшүүрээр дамжуулж, галд буцааж авна. Энэ нь хамгийн багадаа дулааныг нь өтгөрнө. Мөсөн cream-ыг хөргөж, зайрмагны үйлдвэрлэгч рүү хийнэ. Багцыг зааж өгөөд дараа нь хөлдөөгөөд хөлдөөсөн хөлдүү саванд хийнэ.

Өндөггүй мөхөөлдөс зайрмагт хэрхэн зайрмаг бэлтгэх вэ?

Орц:

Бэлтгэл ажил

Холимог дахь өөх тос, нунтаг сахартай сүүг хольж, хольцгүй байна. Сүүгийн хольцын жижиг хэсгийг аяганд хийнэ. Үүний дараа ванилийн үрийг шингэрүүлж, үлдсэн зайрмаганд хийнэ. Үндсэн зайрмагны үйлдвэрлэгч рүү хийнэ. Төхөөрөмжийн зааврын дагуу цагийг бэлтгэ. Бэлэн хийсэн зайрмаг нь даруй үйлчилсэн эсвэл тасалгаанд хөлдсөн байна.