Одоо бид ташуурын хамт хэд хэдэн анхны салат жор бичиж өгөх болно, эсвэл хавдрын умайн хүзүүний хамт хэлж өгөх болно. Хоолны сав нь дүүрэн, амттай байдаг бөгөөд тэдгээр нь ширээн дээрхи бодит чимэглэл байх болно.
Далайн хавч - жор
Орц:
- умайн хүзүүг хальсалж - 250 гр;
- будаа - 0.5 аяга;
- шанцайны ургамал навч - 5 ширхэг.
- ногоон алим - 1 ширхэг;
- лаазалсан эрдэнэ шиш - 100 гр;
- ногоон, давс, чинжүү, майонезаас - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Давсалсан усанд чанасан цагаан будааг буцалгана, үлдсэн ус нь хатаж, будаа угаана. Хорт хавдартай хүзүүг бэлэн болтол дараа нь тайван, цэвэр болгоно. Lettuce навч урагдаж, алим нилээд жижиглэсэн байна. Бүх найрлагыг хослуулан, амт, хольж нь майонезаас, давс, чинжүү нэмнэ. Шинэхэн жижиглэсэн ургамал бүхий шинэхэн салатыг шүрших.
Оливер салад хавчтай
Орц:
- чанасан төмс - 2 ширхэг.
- чанасан тахианы өндөг - 2 ширхэг.
- чанасан өндөг бөднө шувууны өндөг - 3 ширхэг;
- чанасан тахианы булан - 300 гр;
- сонирхогчийн - 100 г;
- хадгалсан хавдар - 150 гр;
- улаан түрс - 2 tbsp. халбага;
- лаазалсан ногоон вандуй - 3 tbsp. халбага;
- шинэ өргөст хэмх - 1 хэсэг;
- ногоон сонгино - 50 г;
- dill, яншуй - чимэглэлийн тулд;
- майонезаас - 100 гр;
- цөцгийн тос - 50 г;
- давс - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Тахианы махны булан, сонирхогчид, тахианы өндөг, төмс, өргөст хэмхийг куб болгон хувааж, ногоон сонгино нухчихдаг. Холбох
Хавдар судлалын хүзүүвч нь далайн хоолтой хослуулсан, жишээлбэл, "Далайн" салат гэх мэт бүх төрлийн оролдлого хийдэг.