Зуурсан гурилан дээр

Мөөгөнцрийн мах нь баярын ширээн дээр сайхан харагдах анхны, маш тансаг хоол юм. Үүнийг бүгдийг хийх нь хэцүү биш, гэхдээ утгагүй амттай, үзэсгэлэнтэй болж хувирдаг!

Мөөгөнцөрийг татсан махаар хийсэн өндөгний хальстай өндөг

Орц:

Бэлтгэл ажил

Зуурмаг дээр махны талхыг хэрхэн хийх вэ? Champignons боловсруулж, угааж, нилээд хэрчиж болно. Бид ногооныг нь усаар зайлуулж, сэгсэрч, хутгана. Нэг аяга нь чанамалаа гаргаад түүхий өндөг нэмээд цөцгий, мөөг, ногоон тавь. Дараа нь Breadcrumbs, давс хийнэ. Саван боов гарч ирэн, төв дээрээ бага чөмөг тавьдаг, дараа нь чанасан өндөгнүүдийг хальсалж үлдсэн татсан махтай бүх зүйлийг хамарна. Зуурмагийн ирмэг дээш өргөгдөж, зохих ёсоор эвдэрсэн байна. Сармистай жигнэмэгээр хийж, 45 минутын хугацаанд өндөгний хольцоор жигнэн тавган дээр жигнэн тавган дээр тавина.

Зууханд шатаасан зуурмаг дахь махан идэшт

Орц:

Бэлтгэл ажил

Бүх ногоо боловсруулж, цэвэрлэж, нимгэн бөгж, podsalivaya амт нь багасгаж байна. Гүн хайруулын тавган дээр бид ургамлын тосыг халааж, сонгино, лууван дээр ил тод болгоход хүргэдэг. Дараа нь 5 минут байлгана. Бүх холимог, холимог буцалгаж эхлэх үед дарс нэмж, уурших 2-3 минутын согтууруулах ундаа. Энэ удаад тусдаа хуурай хайруулын тавган мөөг мөөг, дараа нь бага зэрэг тос асгаж, eggplants, чинжүү болон zucchini нэмнэ. 10 минутын турш хүнсний ногоо тарина. Бяслаг, халуун ногоотой улирал, дүүргэж холино. Бид тосыг зуурсан гурилан дээр тарааж, цөцгийн тосыг гадаргууг дүүргэж дүүргэж цацна. Дараа нь ирмэгийг маш болгоомжтой авч, унтраа. Зуурсан өндөгтэй зуурмагны тавган дээр зуурмагийг 30 минутын турш халаадаг зууханд хийнэ.