Солонгост хүчиллэг, чихэрлэг болон исгэлэн лууван нь бидний өдөр тутмын цэсийн танил болсон хэсэг юм. Энэхүү гайхамшигтай салат, хөнгөн зуушнаас гадна энэ энгийн жорны найрлагатай нэмэлт зүйлсийг хийхэд тэд хоол хийх, судлах, аялж явахад нь туслахын тулд pita талх бэлтгэж, өргөж болно. Эрүүл, амттай зуушны хувьд хэд хэдэн жорыг бид энэ материалд тайлбарласан.
Солонгос лууван, тахиа зэргийг дүүргэх
Тахианы мах нь хамгийн их хэрэглэх боломжтой хамгийн түгээмэл бүтээгдэхүүнүүдийн нэг бөгөөд хоол хийхэд ямар нэг тусгай заль мэх шаарддаггүй. Үүнээс гадна солонгос лууван, тамхи татдаг тахианы хөхний энгийн луйврын өнхрөл юм.
Орц:
- хоёр ширхэг талх талх;
- pesto sauce - 45 мл;
- тамхи татдаг тахианы хөх - 190 гр;
- Солонгос дахь лууван - 75 гр;
- өргөст хэмх - 70 гр;
- шанцайны ургамал - 50 г.
Бэлтгэл ажил
Утсан тахиа туузанд хувааж эсвэл том ширхэгт ангилдаг. Өргөст хэмх, дунд хэрчсэн дээр сараалжтай, салат, зайлах, хуурай, нунтаглах дизассембл хийх. Талхны навч, лууван, өргөст хэмх, тахиа зэргийг нэг талаас навчтай навчтай навчтай навчтай навчтай навчтай навчтай пиртийг нухашаар сайтар шүүнэ. Доод талыг нь дүүргэхийн тулд бялууг нь эргүүлж, дараа нь тууз талхыг хуйлаас болгон өнхрүүл.
Тахиа болон луувантай хамт Lavash rolls
Суурь тахиатай тахианы махны өөр нэг хувилбар нь шувуугаас татсан махыг ашиглах явдал юм. Хэрвээ хоолны дэглэм тараах юмуу эсвэл хиамны дуранд өртсөнийхээ дараа өөх тосыг сонгон авч болно.
Орц:
- Солонгос дахь лууван - 260 гр;
- амтат сонгино - 40 гр;
- салат навч - 220 г;
- алим - 65 г;
- тахианы мах - 580 г;
- Лавлах хуудас;
- dill ногоон - 2 tbsp. халбага;
- тараг - 70 мл;
- сармис шүд.
Бэлтгэл ажил
Pound нь гоймон руу ургамал, давс нь сармис оо Pound. Тараг руу зуурмагийг нэмнэ.
Тахианы махыг бүрэн чангалж, сэрүүн байлгана. Тарагны талхыг тарагны жанраар тосолж, дээр нь навчит мах, лууван, амтат сонгино, алимны нимгэн зүсмэлүүдийг хийж, дараа нь татсан махыг тавина. Үйлчлэхээсээ өмнө өнхрүүлэн тавь.
Лууван лууван, сармистай хамт өнхрөх
Орц:
- Лавлах хуудас;
- champignons - 480 гр;
- Солонгос дахь лууван - 130 гр;
- сонгино - 90 гр;
- ногоон яншуй - 2 tbsp. халбага;
- майонезаас - 55 г;
- ногоон бууцай цоохор;
- сармис шүд - 2 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
Бүх шингэн сүүлчийн уурших хүртэл мөөг нь spasseruyte сонгино. Мөөг дүүргэхэд бага зэрэг ногоон, нэг сармис чоно нэмнэ. Майонезаас хоёр дахь сармагчин хумсыг холино. Ландшафттай соусыг тослохдоо бууцайны ногоон, лууван, мөөгний мах зэргийг хийж өгнө. Бялууг өнхрүүлэн эргүүлж, үйлчил.
Лууван лууван, бяслагаар өнхрүүлэн өргөж авна
Лавашийн нэрийн ногооны хувилбаруудыг авч үзэх боломжгүй бөгөөд хамгийн түгээмэл хувилбаруудын нэг нь танд доор өгөгдсөн. Халуун Солонгосын лууван болон шинэ ногооны сонголттойгоор бяслаг өнхрүүлэх нь зургийг харж буй хүмүүст тохирно.
Орц:
- хальсалж наран цэцгийн үрийг - 25 гр;
- Солонгос дахь лууван - 130 гр;
- ягаан сонгино - 30 гр;
- амтат чинжүү - 45 гр;
- бөөрөнхий навчис;
- ааруул бяслаг - 90 гр;
- тараг - 25 г;
- амтат гичийн - 10 г;
- хагас нимбэгний хальс;
- Лавлах хуудас.
Бэлтгэл ажил
Аарцны бяслаг, тараг, гич, нимбэгний хальс зэргээр хийсэн жуустай талхны тос түрхэх. Бяслагны масс давс, давирхайн навчны бүхэл гадаргуутай тосолно. Бялууны нэг төгсгөлд бууцайны навчыг цөөн тоогоор тавьж, лууван, нимгэн сонгино, амтат чинжүүтэй нь тослог, дараа нь үрээр цацна. Лавлах өнхрүүлээд өнхрүүлэн түргэн шуурхай үйлчилнэ.