Сам хорхойг яаж хоол хийх вэ?

Хэрэв та өөрийн газар нутагт далайд шууд хүрэх боломжгүй бол хөлдөөсөн сам хорхой нь ямар ч цагт, боломжийн үнээр идэх иддэг цорын ганц арга юм. Гэсэн хэдий ч, сам хорхой худалдан авахдаа та хамгийн их ашиг тус, идэх дуртай үедээ тэдгээрийг гагнах хэрэгтэй. Үүнийг доорхи зөвлөмжүүдээс дэлгэрэнгүй авч үзнэ үү.

Хөлдөөсөн мөстэй сам хорхойг хэрхэн хооллох вэ?

Зөвхөн гагнахын тулд зөвхөн гагнуурын чанарын сам хорхой болох боломжтой. Крастазуудаас гадна сав баглаа боодол дээр нь юу ч байх ёсгүй. Учир нь цас, мөсний хольц нь таны эрүүл мэндэд нөлөөлж болох технологийг зөрчиж байгааг харуулж байна.

Ихэнх үйлдвэрлэгчид хөлдөөхөөс өмнө сам хорхойг буцалгана. Ийм далайн амьтдын бүрхүүл нь цайвар ягаан өнгөтэй байна. Энэ тохиолдолд урьдчилсан гэсгээх шаардлагагүй бөгөөд иймээс хөлдөөгчийн савнаас салгаж аваад 400 мл усаар гал тавьж, шингэнийг буцалгана. Ургамлын болон халуун ногоо гэх мэт янз бүрийн анхилуун амт, амтлагч нэмэлт зүйлсийг тавтай морилно уу. Гэхдээ та амттай үнэртэй чинжүү давс, вандуйны стандарт багцыг хоёуланг нь хэрэглэж болно. Ихэнх нь далайн хоолонд хамгийн сайн найз болох нимбэгний шүүс халбага юм.

Хэрэв та сам хорхойг шинэхэн нимбэгээр хэрхэн идэх сонирхолтой байгаа бол ердөө л цитрусын зүсмэлийг буцалсан ус руу хаях нь хангалттай юм. Чухал тос, нимбэгний хальс нь далайн хоолны үнэрийг арилгаж өгнө. Буцалсан усанд сам хорхойг дүрж авсны дараа савыг таглаж, стандарт калибрын 90x120-ын үрэвсэлд 3 минут тэмдэглэнэ.

Хэрэв та сам хорхойг хэрхэн шар айраг болгох талаар мэдэхгүй бол процессын технологийн хэсэг нь дээрхээс ялгаатай гэж бодохгүй байх. Зүгээр л олон төрлийн амтлагч нь хөөстэй ундаа үйлдвэрлэхэд сайн компани байгуулахад тусална. Шар айрагны сам хорхойн усанд уух юмуу ногоон лаврын ишийг хийж, шар буурцаг, лоргел эсвэл жижиглэсэн чинжүү нэмнэ.

Хэрхэн сам хорхойг хэрхэн хоол хийх вэ?

Хоолны сам хорхойг маш хялбар болгосон. Тэд мөн ихэвчлэн мөстэй шанагаар бүрхэгдсэн байдаг. Бидний гол зорилго нь гялалзсан туяаг арилгахад хүргэдэг. Кармастиантай шахмал түлшийг буцалсан ус руу буулгаж, мөсний бүрэн хайлж, махыг дотогш дулаацтал хүлээнэ. Ихэвчлэн энэ журам нь 3-4 минутаас ихгүй байна.

Хөлдөөсөн хааны жорыг хэрхэн хоол хийх вэ?

Тэдний ах дүүс нь хааны сам хорхой жороор чанаж болгосон, заримдаа бүр улаан өнгөтэй байдаг. Ийм сам хорхойн хэмжээтэй тул тэд бас удаан хоол хийх хэрэгтэй болно. Дүрмээр бол бүх процесс бага байна стандарт хоол боловсруулах процессоос ялгаатай: усыг буцалгаж, чанаж, сам хорхойд хаясан, зөвхөн хааны төрөл зүйл нь урьд өмнө нь бүрэн задарсан байх ёсгүй. Хөлдөөсөн махыг хэр их хэмжээгээр бэлтгэх нь процессыг өөрөө савлагаа гэж үздэг. Учир нь цаг хугацаа нь критикануудын хэмжээгээр тодорхойлогддог. Дунджаар 10 минутын турш хоол хийхэд махны идэвхитэй байдаг тул хааны хуцан бэлэн байдалд хүрдэг.

Бэлэн болсон сам хорхойг нэн даруй нимбэгний шүүсээр асгаж, үйлчилдэг. Сайн нэмэлт нь цөцгийн тос болон dill ногоон Greens.