Omelette нь тэжээллэг, амттай хоол юм. Өглөөний, өдрийн хоол болон оройн хоол идэх эсэхээс хамаарч өглөөний цай уух эсвэл бусад зүйлсийг цаг тухайд нь бэлдэж, энэ хоолыг идэх шийдвэр гаргадаг.
Түүний бэлтгэх өөр өөр хувилбарууд байдаг. Өндөг нь сүү, майонезаас эсвэл цөцгий хүртэл нэмнэ. Чи коффи дээр omelette хийхийг хичээдэг. Тиймээс энэ нь ялангуяа зөөлөн бөгөөд агаартай байх болно. Бусад хувилбаруудын адил чанасан тахиа, хиам, хиам, эсвэл тамхи татдаг мах, амтлагч, ургамлын амт зэрэг амтлагчтай хүнсний ногоо, махны бүрэлдэхүүнийг нэмж болно.
Хүүгийн хувьд та кафед чихэртэй гурил, жаахан гурил нэмж, бэлэн болтол зууханд хийж, жимс, жимсгэнэ, цөцгийтэй хамт үйлчилнэ.
Тарагны амттай omelette-г хэрхэн хийх талаар бид жороороо илүү дэлгэрэнгүй танилцуулна.
Хайруулын тавганд жигнэмэг дээр Omelette
Орц:
- өндөг - 2 ширхэг;
- kefir - 50 мл;
- balyk эсвэл ham - 100 гр;
- хатуу бяслаг - 50 г;
- улаан лооль - 1 pc.
- сармис - 1 хурга;
- халуун ногоотой халуун ногоо - амсах болно;
- Хар газрын чинжүү - амсах;
- ургамлын тос;
- dill, лаврын болон яншуй жижиглэсэн Greens - амт нь;
- давс - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Бууран хатаасан, хатаасан улаан лоолиудыг дугуйлж, дунд зэргийн халуунд халааж, нэг талд нь шарсан, халуундаа зүсэж, зүсмэлүүдээр зүсэж, сармисаа хутгана. Өндөг рүү kefir, халбага, ус, халуун ногоо, давс, чинжүү нэмээд салаагаар нэг төрлийн амтыг холино. Үр хольцтой үрийг хольсон улаан лоолийг хийнэ. Дараагаар нь сараалжтай бяслаг цацаж, тагийг нь таглаад бага дулаан дээр тавь.
Бид омлетыг тавган дээр тавин, шинэ жижиглэсэн ногооноор солино.
Хүүхдэд зориулсан kefir дээр сайхан omelette
Орц:
- өндөг - 1 ширхэг;
- kefir - 90 мл;
- нунтаг сахар - 1 халбага;
- гурил - 35 гр;
- тос - 10 гр.
Бэлтгэл ажил
Өндөг нь нунтаг сахартай сайтар хутгаж, кофег, гурил нэмээд гөлгөр хүртэл холино. Бид холимог тосыг тос түрхсэн жижиг жигд таваг руу юүлж, арван таваас хорин минутын турш 180 градус хүртэл халаана. Тагийг нь удаан гал дээр жижигхэн тосон хайруулын тавган дээр хуурч болно.
Бид шинэ жимс, жимсний сироп бүхий бэлэн амттай омлетаар үйлчилдэг.
Хэрэв энэ жор дагуу дагуу omelet бэлтгэх үед, шаардлагатай бол та төмсний цардуул, зөгийн бал нь элсэн чихэр нь гурил солих боломжтой. Энэ нь бас маш амттай, ашигтай байх болно.
Олон төрлийн карбакт жигнэмэг дээр omelette
Орц:
- өндөг - 4 ширхэг;
- kefir - 6 tbsp. халбага;
- 150 х-ийн хиам, хиам, загасны мах;
- хатуу бяслаг - 100 гр;
- ногоон сонгино - 50 г;
- халуун ногоотой хатаасан ургамал - амсах болно;
- Хар газрын чинжүү - амсах;
- тос масло - 50 г;
- dill, лаврын болон яншуй жижиглэсэн Greens - амт нь;
- давс - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Тохиромжтой хэмжээтэй саванд өндөглөдөг, жигнэсэн мах,
Бид шинэ улаан лооль, ногоон сонгины зүүгээр амттай, анхилуун омлетаар үйлчилдэг. Бон хүсэл!