Бараг бүх хүн өөрсдийгөө болон хайртай хүмүүсээ халуун, бөжин бойжуулдаг дуртай. Энэ хоол нь маш сайн бэлтгэгддэг учраас маш сайн бэлтгэгдэж, сайн хооллож, олон төрлийн нэмэлтийг бинкад үйлчлэх боломжтой.
ECМахны гурилан боов бэлтгэх эсэх нь гайхамшигтай, анхилуун үнэртэй болж, тэдгээрийн дэргэдэх байдал нь багахан сүвэрхэг байх тул салаа салгахад тохиромжтой байх болно. Эдгээр нь зөгийн бал, эсвэл өтгөрүүлсэн сүү зэрэг шингэн нэмэлтүүдийн хувьд төгс байдаг.
Үхрийн маффин
Бөөрний гурилын ачаар бинкууд нь шар өнгөтэй бөгөөд газрын зураг бүхий сироптой таарч байна.
Орц:
- cornmeal 120 гр;
- улаан буудайн гурил - 200 гр;
- элсэн чихэр - 60 гр;
- давс - 1 халбага;
- сүү - 300 мл;
- өндөг - 1 ширхэг;
- ургамлын тос - 20 мл;
- зуурмагийн жигд нунтаг - 7.5 г.
Бэлтгэл ажил
Эхлээд гурилын хоёр төрлийг хольж, давс, элсэн чихэр, жигнэмэгийг зуурмаг дээр нэмнэ. Өндөг нь сүүтэй зуурч, ургамлын тос нэмнэ. Бүгдийг сайн холино. Сүү, өндөгний хольцоор гурил болон бусад найрлагатай хуурай хольц хийнэ. Зуурмагийг сайтар холино.
Одоо тосыг хайруулын тавган дээр халааж, халбагаар зуурсан гурилыг нь хайруулын тавган дээр тавь. Эрдэнэ шишийн гурилын холимогоор амтат чинжүү, амттай цайгаар үйлчил.
Үр тарианы үр тарианы үр тариа
Орц:
- эрдэнэ шишийн бүлгийн - 250 гр;
- сүү - 1 зүйл;
- өндөг - 1 ширхэг;
- Элсэн чихэр - 1 tbsp. халбага;
- үзэм - амсах;
- давс - нэг хавчих;
- эрдэнэ шишийн гурил - 2 tbsp. халбага;
- Хайруулын тос.
Бэлтгэл ажил
Эхлээд сүү, эрдэнэ шишийн үр тариаг зузаантай будаатай болгохын тулд давс, элсэн чихэр нэмнэ. Эргээд өндөг хийж, үзэм асгаж, сайтар холино. Дараа нь зөөлөн халбага, гурилан боовыг эрдэнэ шишийн гурилан дээр хийж, дараа нь хоёр тал дээр халуун хайруулын тавган дээр хуурч авна. Та цөцгий нь ширээн дээр ийм бина үйлчлэх болно.