Тахианы махтай тахианы хамт Roll

Тахианы махны өнхрөх түүвэр - эх болон цэвэршүүлсэн зууш, ямар ч ширээн дээр зохистой чимэглэл болох амархан!

Өндөг, бяслаг бүхий тахианы махыг өнхрүүлээрэй

Орц:

Бөглөхдөө:

Дүүргэлтийн хувьд:

Бэлтгэл ажил

Тиймээс, тахиа булан нь мах бутлуур, амтлагчтай улирлаар эргэлддэг, өндөг, талхны тосыг нэмээд массыг сайтар холино. Үүний дараа бид үүнийг 30 минутын турш зогсоод, бөглөх бэлтгэлийг хийх болно. Булцуу нь бага хэмжээний тосоор цэвэрлэж, хэрчиж, шарсан болно. Өндөг чанасан хатуу чанасан, цэвэрлэж, буталсан байна.

Нэг аяга дээр дүүргэсэн бүх найрлагыг холино, амт нь давс. Одоо жигнэхийн тулд нэг цаас авч, тосоор тос түрхээд, татсан махны нэг давхаргыг тарааж, өндөгний бөглөөгөөр сайтар т рлээрэй. Дараа нь сараалжтай бяслаг цацаж, хөнгөн дараарай. Бид өнхрүүлэн өнхрүүлэн өнхрүүлэн өнхрүүлэн тавьснаар хутгаар хэд хэдэн нүхийг цоолж, урьдчилан халаасан зууханд тахиа бэлтгэхийн тулд өнхрүүлэн тавьдаг.

Мөөгтэй тахианы газар өнхрөх

Орц:

Бэлтгэл ажил

Мөөг нь угааж, боловсруулж, нилээд жижиглэсэн байна. Булцуугаа цэвэрлээд, хагас цагирагруулан арчиж хаях болно. Болгарын чинжүү нь миний уурхай, хатаасан, бид үрийг авч, урт зурвас болгон бууруулсан байна. Хайруулын тавган дээр бид ургамлын тосоо дулаацуулж, мөөг, сонгино тарааж, алтан шаргал хүрэн хүрдэг. Дараа нь Болгарын чинжүү нэмээд хутгаар зөөлөн ногоо хүртэл хутгана.

Тахианы махыг аяга, давс, чинжүү рүү хийж, сайтар хутгаад, хүнсний ялтастай хучлагатай ширээн дээр тавина. Нойтон өнхрөх зүү ашиглан бид жүүсийг нимгэн хавтгай бялуугаар хийж, дээрээс нь жигдрүүлэн тавиад зөөлөн цаасыг зөөлөн өнхрүүлээд хийнэ.

Жижиг аягатай, хөнгөн зууш нь сэрээ нь өндөг зоддог, энэ хольц нь өнхрөх тос, Breadcrumbs нь цацаж. Бид тугалган цаасаа боож, дээр нь тавган дээр тавиад, 30 минутын турш зууханд чанаж болгоомжтой жигнэх хэрэгтэй. Үйлчилж эхлэхээс өмнө жижиг хэсгүүдийн нэрийн жагсаалтыг бууруулах, үзэсгэлэнт таваг дээр тавьж, шинэ ногоо, ногоон sprigs хамт засах.

Зууханд тахианы махыг холих

Орц:

Бэлтгэл ажил

Хүнсний ногоог дүүргэсэн тахианы өнхрөх нь амттай, шүүслэг амттай болдог. Доорх жорыг дагаж өөрийнхөө талаар үзнэ үү. Тиймээс эхлээд тахианы хөх, сонгино, мөрийн шош, амтат чинжүү, халуун ногоо, бяслагийн филе бэлтгэх хэрэгтэй. Бид хөхийг хоёр хэсэгт хуваадаг: нэг нь бид бэлтгэх болно сонгино, давс, халуун ногоо нэмнэ. Нөгөө хэсэг нь бүхэлдээ үлдсэн, халуун ногоооор цацагдана. Бид чинжүү боловсруулж, үрийг авч, сүрлийг сэгсэрнэ.

Одоо тугалган хальс дээр жигд давхаргатай тахианы махыг тавь. Дунд хэсэгт мөр шош, амтат чинжүү, арвай, бяслаг, хоёр дахь булан нь халуун ногоотой байна. Дараа нь хатуу өнхрөлийг унтраагаад тугалган цаасаар хийж, 200 градусын турш 30 минутын турш хатаа. Дараа нь зөөлөн цаасаа нээж, тавагыг зууханд буцааж, хэдхэн минутын турш хучна.