Канадын банш нь маш их гарч ирдэг, цаг хугацаа өнгөрөх тусам өөрчлөгддөггүй сонгодог цагнууд байдаг, гэхдээ тогооч нарын нийтлэлд зөвхөн саяхан гарч ирсэн шинэ зүйлүүд бий. Бид гурван өөр өөр талаар та нарт хэлэх болно, гоймонгийн фенүүд дунд түгээмэл.
Шарсан хятад баншаар яаж хийх вэ?
Эдгээр нь "Гайза" хэмээх хятад хэлээр ярьдаг эдгээр буузууд нь "Гайза" гэж нэрлэгддэг бөгөөд Барууны бүхий л орнууд Америкт "Potstickers" хэлбэрээр байдаг. Тэд үнэхээр онцгой, нэрлэсэн даршилсан сум бэлтгэдэг. Энэ соусыг хоол хүнсээр усалдаггүй, хоол идэхээс өмнө дөнгөж бэлдсэн. Яг л бид Японы хоолны дэглэмийн суши эсвэл робот иддэг шиг бид изаби болон шар буурцагны холимог хольсон.
Орц:
- хар цагаан цуу - 40 гр;
- хөнгөн шар буурцаг сумс - 40 г;
- гүнжидийн тос - 10 гр;
- Чили газрын тос - ½ tsp.
Бэлтгэл ажил
Энэ соусыг бэлтгэхийн тулд хангалттай хялбар байдаг. Хамгийн гол нь найрлага нь зөвхөн чинжүү газрын тосыг сольж болно. Хар цагаан цуу нь хөнгөн цуутай хослуулан, гүнжидийн тос нэмнэ. Чили газрын тос нэмж, сайн холино. Мөн цочролын шүтэн бишрэгчид, мэдээжийн хэрэг, эцсийн найрлагаас татгалзаж болно.
Цөцгийн тос ба чинжүүний соуснаас бууз идэх нь
Үнэндээ энэ амтлагч галт тэргэнцэр гэж тооцогддог, тэр ч байтугай тэр маш их хурц шүтэн бишрэгчид, тэр ч байтугай шатаж буй хүмүүсийг хайрлагчид их байдаг. Үүний зэрэгцээ хэрэв та бага зэрэг хурц улаан лоолийн амтлагч, эсвэл энгийн кетчуптай бол энэ нь бараг бүх хүнийг амсах болно.
Орц:
- цөцгийн тос - 150 гр;
- чинжүү сумс - 150 гр;
- dill - 1 багц;
- хар газрын чинжүү.
Бэлтгэл ажил
Хуурай, хуурай, нилээд хутгана. Цөцгийд, улаан чинжүү, шинэхэн гадаргууг хар чинжүү, жижиглэсэн dill нэмнэ. Бүгдийг жигд өнгөөр нь хольж хольж, амтлагч нь бэлэн болно.
Баншны цуу сумс
Энэ нь гуанзанд бууз хийхэд хэрэглэгддэг сонгодог сүмсүүдийн нэг юм. Гэхдээ энэ нь тусдаа саванд холилддоггүй, харин ялтсуудад бие даасан бүрддэг. Цавуулгийг тос, цуу, улаан чинжүү, цацаж, бууз асгаж, дараа нь бууваас гаргаж авсан шөлийг тодорхой найрлагатай хольсон тул ийм амтлагч олж авсан.
Орц:
- цуу - 30 г;
- 60 г-г чанаж болгосон бууз нь шөл;
- тос - 30 гр;
- газар улаан чинжүү - ¼ tsp;
Бэлтгэл ажил
Банш нь чанасан халуун шөл нь цөцгийн тосыг нэмж, улаан чинжүүтэй цацаж цуу дээр хийнэ. Одоо та буузыг усалж болно.