Цагаан будаа бүхий улаан лоолийн шөл нь жинхэнэ, тод, анхилуун үнэртэй, амттай хоол юм. Энэ нь маш хурдан бэлтгэгдсэн боловч гайхалтай сэтгэл ханамжтай, бүр баяртай байна. Бид цагаан будаатай улаан лоолийн шөлийн хэд хэдэн жорыг та анхааралдаа авч, хамгийн тохиромжтой нь өөрөө сонгох болно.
Цагаан будаа, махбөмбөгтэй улаан лоолийн шөл
Орц:
- шинэ улаан лооль - 4 ширхэг.
- татсан мах - 400 гр;
- тахианы өндөг - 1 ширхэг;
- чийдэнгийн шил - 1 ширхэг;
- будаа - 150 гр;
- сармис - 2 хумс;
- улаан лоолийн оо - 2 tbsp. халбага;
- халуун ногоо;
- цэвэр ногоон - чимэглэлийн зориулалтаар.
Бэлтгэл ажил
Тиймээс тахианы өндөг, давс, чинжүү, нойтон гараар хольсон татсан мах жижиг махан бөмбөлгийг бүрдүүлдэг. Улаан лооль, хальс болон целлюлозыг хутгагчаар шахаж хатаана. Булцуу нь цэвэрлэж, нилээд хэрчиж, ургамлын тосд хамаатай. Дараа нь хайруулын тавган дээр улаан лоолийг асгаж, улаан лоолийн оо, шөл тавин минут тавина. Усан дотор нь ус буцалгаж, давс, угаасан цагаан будаа хаях хэрэгтэй. Ус буцалгаад, бөмбөгийг шөл болгон 5 минут буцалгаад дараа нь улаан лоолийн сонгины масс нэмнэ. Үүний дараа цагаан будааг чанаж шөлийг унтраагаад жижиглэсэн сармис болон жижиглэсэн ногоон бууруул. Бид хоолоо ойролцоогоор 20 минут зогсоод дараа нь ширээн дээр цөцгийн тосоор үйлчилнэ.
Цагаан будаа, далайн хоолтой улаан лоолийн шөл
Орц:
- шинэ улаан лооль - 4 ширхэг.
- будаа - 100 гр;
- бууцай - амтлах;
- хуурай цагаан дарс - 100 мл;
- лууван - 1 ширхэг;
- сармис - 3 хумс;
- чидун тос;
- Элсэн чихэр - 0.5 teaspoons;
- чийдэнгийн шил - 2 ширхэг;
- халуун ногоо;
- хясаа.
Бэлтгэл ажил
Улаан лоолийн шөл, будаатай нухаш, сонгино цэвэрлэж, шоо болгон хуваасан. Лууван угааж, жимс жимсэн дээр үртэж, жимс жимсгэнэ, тосолгооны тос хүртэл зөөлөн ногоо тарьдаг. Миний бууцай, алчуур дээр хатааж, тууз болгон хуваасан. C