Царны бяслагтай бяслаг - жор

Сонгодог Bun бяслагтай нь эсрэгээрээ хааны cheesecake нь агаар мөөгөнцрийн зуурмаг дээр тавигдаагүй, харин элсэн цөлийн суурь, үйрмэгийн үйрмэгээр хооллодоггүй. Цар хувьсагч нь зөвхөн найрлагаараа ялгаатай, бас гадаад төрх нь ялгаатай: эцсийн бүтээгдэхүүн нь бялуу мэт санагддаг, боов биш, баярын ширээнд үйлчилдэг бөгөөд гэрийн бяслаг ялангуяа хайргүй хүмүүст ч хүртэл идэж болно.

Царны бяслаг - жор

Хэрвээ та хэтэрхий элсэн суурьтай дургүй бол энэ жороор бяслаг хийх хааны бяслагны үндэс суурь нь таны дуртай зүйл юм. Үүнд: үйрмэг, хөнгөн, тослог, энэ нь агаар мандлын талаар таамагладаг.

Орц:

Үндэслэл:

Дүүргэлтийн хувьд:

Бэлтгэл ажил

Нэгдүгээрт, зуурмаг бэлтгэхэд шаардлагатай хуурай найрлагатай хольц бэлтгэнэ. Материалыг хуурай болгохын тулд мөс маргарин нэмээд үйрмэг болгон бутлана. Хуурай мөөгөнцөр 2/3, хөгц рүү фунт, түүний ёроол, ханыг хамарсан. Одоо бэлтгэсэн ааруул дүүргэгчийг сайтар олж аваарай. Жагсаалтаас бүх орцыг ташуурдуулж, зуурсан гурилыг асаана. Үлдсэн үйрмэгийг жигд гадаргуу дээр тараана. 200 градусын турш хагас цагийн турш жигнэх тавгийг тавь.

Цэцгийн бяслагтай кофены хоосон бяслагтай

Хэрвээ та үнэртэй, уйтгартай амтыг орхихыг хүсэхгүй байгаа бол тестийн найрлагад дуртай нэмэлт тэжээлүүдээ төрөлжүүл. Энэ бяслагны хувьд бид шоколад, нимбэгний сонгосон.

Орц:

Туршилтын хувьд:

Дүүргэлтийн хувьд:

Бэлтгэл ажил

Субстратыг холих нь хэдэн минут болно. Өндөгтэй сахар, цөцгийн тосыг цөцгий, какао, цөцгий нэмээд дараа нь хуурай найрлагатай нэмнэ. Хагас цагийн турш зуурмагийг үлдээгээрэй, дараа нь маягт 2/3 тарааж аажмаар бөглөнө. Бөглөхийн тулд жагсаалтын бүх найрлага нь нэгэн төрлийн байдалд холилдсон байх ёстой бөгөөд дараа нь та бүхэн crisp баазыг бүхэлд нь юүлж болно. Дээд талд нь амттанг үлдсэн зуурмагийг цацаж, эхлээд эвдэрнэ. 50 минутын турш зууханд (175 градус) хааны бяслагийг орхи.

Хааны бяслагийг олон янзын хоолонд хийж болно. Энэ нь "жигнэсэн" горимыг нэг цагт хийхэд хангалттай.

Хааны бяслагтай хэрхэн хоол хийх вэ?

Хааны бяслагны үндэс нь богинохон боов төдийгүй ер бусын гайхалтай жигнэмэг, аарц дүүргэгчийн дээд хэсэг нь чихрийн үйрмэгээр хучигдсан байж болно.

Орц:

Дээд талд:

Үндэслэл:

Дүүргэлтийн хувьд:

Бэлтгэл ажил

Эхнийх нь хөргөгчинд зогсох хэрэгтэй учраас үйрмэгийг бэлтгэх явдал юм. Гурил бүхий үйрмэгийг найруулж, хамт цуглуулж, хальсаар бүрхэж, хөргөгчинд үлдээх хэрэгтэй.

Суурь нь цөцгийн тос, элсэн чихэр, өндөг, нимбэгний хальс, цөцгий нэмнэ. Үлдсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг салгана. Зуурмаг зуурмаг хүртэл хуурай масло тосоор холино. Үүнийг хэлбэрээр тараана.

Хамтдаа дүүргэж, зуурмагийн давхарга дээр юүлнэ. Элсэн чихэртэй дээд тал нь 50 минутын турш 180 градусын бялууг орхино.