Одоо дэлгүүрийн тавиур дээр төрөл бүрийн гоёмсог бүтээлүүд асар их элбэг байдаг. Амт бүрийн хувьд бялуу болон бялуу байдаг. Гэвч дэлгүүрт байгаа бялууг амтлагчийн амттай тааруулж болох юм. Бид бага насныхаа дуртай "Мишка" бялууг хэрхэн хоол хийхийг танд хэлэх болно.
Цөцгийн тос "Мишка" - жор
Энэ жорны онцлог нь "Мишка" -гийн өндөгний хальсгүй болгосон, энэ бүтээгдэхүүнийг харшилтай хүмүүст хэрэглэж болохоор ач холбогдолтой юм.
Орц:
Туршилтын хувьд:
- гурил - 3 аяга;
- цөцгий 20% өөх тос - 1 шил;
- хайлсан цөцгийн тос - 2 tbsp. халбага;
- Элсэн чихэр - 1 аяга;
- Какао - 1 tbsp. халбага;
- 1 халбага, цагаан цуутай хутгана.
- Vanilla sugar - 1 пакет;
- давс - хавчих.
Цөцгийн хувьд:
- цөцгийн тос - 1 литр;
- элсэн чихэр - 1.5 аяга.
Шаазангийн хувьд:
- хайлсан цөцгийн тос - 2 tbsp. халбага;
- Какао - 1 tbsp. халбага;
- элсэн чихэр - 4 tbsp. халбага;
- тос - 2 tbsp. халбага.
Бэлтгэл ажил
Бид зуурсан гурил бэлтгэх: элсэн чихэр, цөцгийн тос, ванилийн сахар, давс, натри, цуутай цуу нэмнэ. Үр дүнгийн хольц нь 2 хэсгээс бүрдэнэ. Нэг хагаст какао нэмнэ. Хэсэг тус бүрд гурилын 1.5 аяга нэмнэ. Зуурмаг нь уян хатан байх ёстой бөгөөд гараас салах нь зүйтэй. Одоо бид хэсэг бүрийг 3 хуваана.