Хэрвээ та ямар нэгэн амттай хоол хийхийг хүсч, цагийг хэмнэхийг хүсч байвал цөцгийтэй энгийн бялуу хийхийг санал болгож байна. Энэ нь амттай, амттай, ер бусын сэтгэл ханамжтай байдаг.
Цөцгий дээр энгийн бялуу жор
Орц:
- ууршсан сүү - 230 мл;
- элсэн чихэр - 55 г;
- гурил - 85 гр;
- тос - 95 гр;
- цөцгийн тос - 195 мл;
- какао - 20 гр;
- сод - 5 гр;
- алимны цуу ;
- өндөг - 2 ширхэг.
Цөцгийн хувьд:
- цөцгийн тос - 235 мл;
- элсэн чихэр - 105 гр.
Бэлтгэл ажил
Өндөг цөцгийн тосыг Beat хийнэ. Үүний дараа өтгөрүүлсэн сүү асгаж, цөцгий тархаж гурил асгаж байна. Дараа нь бид цагаан цуу, элсэн чихэртэй содыг хаядаг. Бид зуурсан гурилыг 2 хэсэгт хувааж, хуурай какаоны талаар танилцуулсан. Материал нь газрын тосоор шарж, шарж, цагаан ба шоколадны бялууг ээлжлэн хийнэ.
Дараа нь, бид тос бэлтгэх: элсэн чихэр нь цөцгий хольж, хөнгөнөөр ташуураа. Бэлэн зүслэгүүд нь салаа, цөцгийтэй тос, бялууг цоолж, хагас хутгатай хамт хутга тайрч авна. Бид хэд хэдэн цагийг хөргөгчинд арилгана.
Цөцгий дээр "Mannik" бялууг энгийн жор
Орц:
- өндөг - 3 ширхэг;
- semolina - 215 гр;
- цөцгийн тос - 215 мл;
- элсэн чихэр - 175 г;
- жигд натри - хавчих;
- breadcrumbs - амтлах;
- чихрийн нунтаг, наргил модны хатуулаг засал чимэглэл.
Бэлтгэл ажил
Савартай чихэртэй хамт semolina-ийг зайлж угаана. Бид бага өөх тос цөцгий тавьж, өндөглөдөг, бүгдийг нэг төрлийн нэгэн төрлийн хольсон. Үрийг нь таглаатай таглаад 30 минут байлгана. Дараа нь сод хаяж, сайтар холино. Нефтийг жигнэх хөгцөөр тосолж, газрын гадаргууг хөнгөнөөр нь цацна. Зуурсан гурилаа хийж, бэлэн болтол хутгана. Үүний дараа, нунтаг элсэн чихэр, хуурай Кокосын shavings нь цөцгий нь энгийн бялуу засах.
Сүү, цөцгийтэй энгийн бялуу
Орц:
- өндөг - 2 ширхэг;
- сахар - 155 гр;
- тос - 45 гр;
- гурил - 355 гр;
- цөцгийн тос - 265 мл;
- сод - 5 гр;
- ванилин - 5 гр.
Цөцгийн хувьд:
- цөцгийн тос 15% - 265 мл;
- элсэн чихэр -105 г.
Бэлтгэл ажил
Цөцгийтэй тосонд зориулсан жор нь хангалттай энгийн. Бид цөцгийн тосыг бага зэрэг хөргөнө. Дараа нь бид элсэн чихэр шидэж, бага өөх тос цөцгий, сод, ваниллин тарааж, аажмаар гурил хийнэ. Зуурсан гурил зуураад тосолсон хэлбэрт хийнэ. 30 минутын турш бялууг жигнэж, тос түрхэнэ. Элсэн чихэр нь элсэн чихэрээр дүүргэсэн исгэлэн тос юм. Бид дууссан бялууг нь тайрч, тосоор нь тарааж, бялуу цуглуулдаг. Бид хөргөгчинд 4 цагийн турш устган, дараа нь самар, намуухан үр, шинэхэн жимсээр чимдэг.