Хэрвээ та тэдгээрийг даван туулж чадахуйц маш олон өвлийн хоосон зайтай бол олон төрлийн хоол хийхэд хэрэглэж болох ашигтай бүтээгдэхүүнийг ашиглахыг хичээ. Энэ нийтлэлд бид төрөл бүрийн саатал бүхий какаоны жорыг үзэх болно.
Бөөрөлзгөнө саатал бүхий Cupcake
Орц:
Үйрмэгийн хувьд:
- гурил - 1/4-ийг;
- элсэн чихэр - 1/4-ийг;
- шанцай - 1/4 tsp халбага;
- тос - 2 tbsp. халбага.
Бялуу нь:
- гурил - 1¼ tbsp.;
- kefir - 1/2 st.
- жигд нунтаг - 1/2 tsp;
- сод - 1/2 халбага;
- давс - 1/8 tsp;
- нунтаг сахар - 2/3;
- цөцгийн тос - 1-р зууны 1/4;
- ванилийн ханд - 1/2 tsp;
- өндөг - 1 ширхэг;
- чанамал - 1/4 tbsp.
Бэлтгэл ажил
Биднийг шаргал үйрмэг үйрмэгээр нь kefir дээр бялуу бэлтгэж эхэлье. Үйрмэгийн хувьд гурил, элсэн чихэр, шанцай зэрэг холимог саванд холино. Хөлдөөсөн цөцгийн тос нь хуурай найрлагаараа хөргөөд хөргөгчинд үлдээнэ.
Бялууны хувьд гурилыг сод болон жигд нунтагаар сайтар хольж, хольж хутгаад.
Өөр нэг аяганд цөцгийн тос, элсэн чихэр зууран, ванилийн ханд, нэг өндөг нэмээд, дараа нь өндөг бүрэн холих хүртэл бүх зүйлийг давтана. Өндөг-цөцгийн тосыг боов, гурилын гурил болгон хувааж, кофег уусгана.
Зуурсан гурилыг 20 см-ийн тосоор жигнэсэн таваг дээр тавьсан бөгөөд түүний дээр улаан өнгийн давирхайг тарааж, зуурсан гурилын хоёр дахь хагасыг нь тавина. Мөөгийг үйрмэгээр нь сайтар угаана. Бид 180 градусын бялууг 40 минут жигнэх болно. Бид шүдний бэлэн байдлыг шалгаж үзээрэй.
Хэрвээ олон янзын чанасан чанасан бялууг жигнэхийг хүсвэл "Baking" горимыг 60 минутын турш тавина.
Нэрс сааталтай Бялуу жор
Орц:
- нэрс саатал - 1 ½ ст.
- гурил - 2 зүйл;
- элсэн чихэр - хагас зуун;
- жигд нунтаг - 1/2 стак. халбага;
- давс - 1/2 tsp;
- сүү - 1 зүйл;
- ванилийн ханд - 1 халбага;
- өндөг - 1 ширхэг;
- Цөцгийн тос - 250 гр.
Бэлтгэл ажил
Бид гурилыг жигд нунтагаар элсэн чихэр, давс нэмнэ. Тусдаа саванд цөцгийн тосоор өндөглөж, аажмаар сүү, ванилийн хандыг нэмнэ. Бид хоёр аяга хоёрын агуулгыг холбож, сайтар холино. Нэрс чанамал нэмэх.
Бялууг хэлбэрт оруулах тосыг тосоор дүүргэж, 2/3-ийн сорилоор дүүргэсэн. 180 градусын турш 18-20 минутын бялууг жигнэх.
Хэрвээ та талхны үйлдвэрлэгч чанамал хийсэн бүх аягыг жигнэж идэхийг хүсвэл "Sweet талх" горимыг килограмм зоосны 1 цагийн хурдаар сонгох бөгөөд царцдас нь хөнгөн болно.
Бид амттангаар үйлчилдэг, элсэн чихэр, эсвэл зайрмаг бөмбөгтэй хамт цацдаг.