Өвлийн хувьд элсэн чихэртэй Quince

Өнөөдөр бид өвлийн улиралд элсэн чихэр бүхий гайхамшигтай quince хийж байна.

Японы quince, элсэн чихэр арчиж - өвөл нь жор

Орц:

• Японы quince - 1,3 кг;
• Элсэн чихэр - 1,8 кг;
• цэвэр ус - 600 мл.

Бэлтгэл ажил

1. Японы quince-ийн үр жимс нь их хэмжээний усаар угааж, дараа нь тэдгээрийг хутганы урттай сегмент рүү хутгагаар хутга.
2. Жимс бэлтгэсэн жимс нь зузаан ёроолтой хайруулын тавган дээр тавьж, бүх бага зэрэг цэвэр ус хийнэ.
3. Хоолны багтаамжийг нэн даруй өөрчилж, хооллох бүс дээд давхарга lobules нь хальсыг унтраах хүртэл хүртэл 20 минутын турш quince хоол.
4. Бид бүгдийг байнга төмөр шигшүүр дээр хаяад, нэг шилэн шөл цуглуулж, жимс жимсгэнэийг өөр саванд хийнэ.
5. Шөлийг элсэн чихэр болгон хольсон хольсон, дараа нь бид quince нухашыг танилцуулж, бид бүгдийг сайн цэвэрлэнэ.
6. Элсэн чихэр бүхий quince нь банкинд тарааж, өвлийн улиралд хадгалж, бид сав бүрийг 8-10 минутын турш ариутгаж, дараа нь аюулгүй битүүмжилсэн байна.

Quince, элсэн чихэр татсан - өвөл нь жор

Орц:

• quince-ийн үр жимс - 1.5 кг;
• нарийн чихэр - 1,9 кг.

Бэлтгэл ажил

1. Товч quince нь жимс бүр хальс нимгэн давхарга цэвэрлэж, бид тэдгээр дотоод cotyledons хасаж байна.
2. Жимс бэлтгэсэн талбайнуудыг дурын зүсмэлүүд эсвэл зүсмэлүүдээр нунтаглаж, тэр даруй махыг бутлуурын дунд шигшүүрээр дамжуулна.
3. Бид quince руу нарийн quince асгаж, чихэрлэг тариа уусдаг хүртэл бүх зүйлийг хэмнэлд холино.
4. Урьдчилан бэлтгээгүй бол бид чанасан шилэн саванд гурван удаа чанамал хийж, тэдгээрийг бэлтгэсэн цагаан тугалга таглуугаар хийнэ.

Хадгалахын тулд бид бүхнийг хөргөгчийн доод тавиур дээр тавьдаг.

Элсэн чихэр нь зүсмэлүүд Ave - Өвлийн жор

Орц:

• quince - 1,8 кг;
• нарийн цагаан элсэн чихэр - 1,8 кг;
• ундны ус - 300 мл.

Бэлтгэл ажил

1. Арьс болон хэрэгцээгүй үрийг хальсалж, quince махан бие нь oblong зүсмэл хуваасан байна. Тэдгээрийг өргөн металл саванд хийж, элсэн чихрээр бүрэн унах болно. Энэ маягтанд quince-ыг дор хаяж нэг цаг байлга.
2. Одоо бид ундны усаа асгаж хийн түлш дээр тавив.
3. Бид сахартай анхилуун quince хоол хийж, хэсэг нь хув ил тод байдлыг авчрах хүртэл.
4. Үрийг нь сайтар бэлтгэсэн чингэлэгээр тарааж битүүмжилнэ.