Өндөггүй шавар

Clare (хэн ч санахгүй) бол зуурмагийн зуурмагийг (мах, загас, бяслаг, ногоо, г.м.) дараагийн шатаахаас өмнө бага хэмжээгээр жигнэн тавина.

Зуурмаг бэлтгэх

Ихэвчлэн өндөг, гурилын холимогоор ус, сүү, шар айраг, эсвэл бусад шингэнээр өндөглөнө.

Гэсэн хэдий ч, янз бүрийн шалтгааны улмаас бүх зүйл биш, тэр ч байтугай (тэр үед хүсэхгүй байгаа) өндөг, тэдгээрийн савтай хамт байдаггүй. Энэ тохиолдолд та өндөгний ямар ч өндөг, ийм жор - янз бүрийн persuasive ба мацаг нь цагаан хоолтон нь нэг шалтгаан, өөр нэг нь сайн шийдэл юм. Өндөггүй шавар нь загасны мах, дарсан мах, зулчаар болон бусад бүтээгдэхүүнийг төгсөгүйд төгс төгөлдөр юм.

Өндөггүй зуурсан өндөгийг хэрхэн яаж бэлтгэхийг хэл. Зөвхөн суут ухаантнууд л даа.

Бэлтгэл ажил

Бид гурилын хольцыг улаан буудайн гурилын хольцтой хольж бэлтгэнэ. Тухайлбал: ус, сүү, шингэн сүү, шар айраг, жимс, ногооны шүүс, ус шингээлт бүхий бүтээгдэхүүнийг бэлтгэдэг. Шар айрагны өндөггүй шавар нь Германы Скандинавын Балтийн хоолонд сайнаар нөлөөлдөг. Та мөн дарс (загас, далайн хоол), цай (Пан-Азийн хоол), какао, кофе (Латин Америкийн таваг, зарим амттан) дээр суурилсан зайг хоол хийж болно.

Гурилын тухай ярихад: гурилыг бэлтгэхийн тулд зуурмаг хийхэд зөвхөн улаан буудайн гурил төдийгүй, үр тариа, гурилын хольц, арвай, гурилын хольцыг ашиглах боломжтой.

Зуурмагт тусгай амт нэмж оруулахын тулд янз бүрийн хуурай газрын халуун ногоо нэмж болно.

Сэрээ, хутга эсвэл холигчоор нь Beat хийнэ. Зуурмагийн хамгийн сайн нягтрал нь дунд зэргийн тараг, муссейн сорилтой адил юм.

Дараа нь бид өндөг байхгүй batter нь аяга жор танд хэлж өгөх болно.

Шар айрагны чанасан загас

Орц:

Бэлтгэл ажил

Баттерейны бүх найрлагыг холино (хэрвээ боломжгүй бол - шүүлтүүрээр дамжуулан омог гаргадаг). Загасны хайрцгийг тохиромжтой хэсгүүдээр зүсэж, зүсмэлүүд рүү хөргөж (гурилаар нь тэдгээрийг сайтар хутгана) болон хоёр тал дээр сайн халсан хайруулын тавган дээр шарсан махыг сайхан алтан өнгөтэй болгон тавь. Бид ямар ч хажуугийн таваг, шинэ ургамал, ямар нэгэн хөнгөн цайвар амтлагч хэрэглэдэг. Дээрх хоолонд бид ижил төрлийн шар айрагаар үйлчилдэг.

Өндөггүй дарсны зуурсан өндөгний даруулга - Газар дундын тэнгисийн загварын жор

Орц:

Бэлтгэл ажил

Гурил, дарс (эсвэл ус хольсон) гурилыг холино. Халуун ногоо болон давс нэмнэ. Нимгэн зүсмэлүүдийг мах болгож, хөнгөн хуумгай хоёр талд нь цохино.

За бид тос, тосыг хайруулын тавган дээр халаадаг. Үүний зэрэгцээ бид дарсан төмрийг дараад хутгана. Бид төмс, risotto, спаржар, шинэ ногоо, халуун ногоотой сүмсээр үйлчилдэг. Усан үзэм хоол хийхэд хэрэглэдэгтэй ижил.

Zucchini-ийн кластер

Зуккины өндөг байхгүй Клэйр бид Пан-Азийн хэв маягийн сүүг үндэс болгоно.

Орц:

Бэлтгэл ажил

Гурил, гурилаас гурилыг хольж, халуун ногоо, шар буурцагны амтлагч нэмнэ. Зүсбрикийг нимгэн зүсмэл болон нимгэн зүсмэлүүд болгон хайчилж ав.

Бид хоёр тал дээр кунжутын тосны тавган дээр зуурмаг болон шарсан мах болгон хуваасан. Шохой болон сармисны шүүс холилдсоноос чанасан самартай самрын соусыг бэлэн болгосон байна. Ямар ч аяга таваг, талхтай ногооноор үйлчилдэг. Та энэ хоолыг бие даасан байдлаар үйлчилж болно.