Сэндвичнүүдтэй сэндвичүүд нь үргэлж ширээн дээрээ маш сайн чимэглэл байх болно. Бид танд жороор санал болгож байна.
Sprats, өргөст хэмхтэй сэндвич
Орц:
- sprats - 1 банк;
- цагаан талх - 5 зүсмэлүүд;
- шинэ өргөст хэмх - 1 pc.
- сармис - 2 хумс;
- ургамлын тос - 4 tbsp. халбага;
- майонез, ногоон.
Бэлтгэл ажил
Үйрмэг царцдас хүртэл ургамлын тос дээр цагаан талх шарсан мах зүсмэлүүдийг бэлтгэнэ. Дараа нь хэсэг бүр сармисыг хутган, таваг дээр тавьдаг. Шинэ өргөст хэмх угааж, арчигдаж, ташуу нимгэн дугуйланд хувааж, талхаар тэднийг тагла. Бид дээд зэргийн 2 загасыг тавьж, майонезаас нарийн зурвас бүхий сэндвичүүдийг чимдэг. Бид шинэхэн яншуйтай хоолоо чимэглэж, баярын ширээн дээр тавьдаг.
Өргөст хэмх, улаан лоолийн сэндвич
Орц:
- талх - 12 зүсмэлүүд;
- шинэ өргөст хэмх - 2 ширхэг.
- улаан лооль - 2 ширхэг.
- өндөг - 2 ширхэг;
- бяслаг - 50 г;
- майонезаас;
- шанцайны ургамал навч - чимэглэлийн зориулалтаар;
- халуун ногоо.
Бэлтгэл ажил
Шинэ өргөст хэмх бүхий сэндвичийг бэлтгэхийн тулд талх майонез, чанасан өндөг, цэвэрлэж, хүнсний ногооны хэрчсэн савтай хольсон. Цагаан талхны зүсмэл бүрийн хувьд бид эхлээд улаан лооль, дараа нь өргөст хэмх, өндөгний бөгж хийнэ. Амтат давс нэмээд үрж жижиглэсэн бяслаг цацаж, шинэ салат навч дээр сэндвичийг үйлчилнэ.
Даршилсан өргөст хэмхтэй сэндвич
Орц:
- цагаан талх - 2 ширхэг зүсмэл;
- Даршилсан өргөст хэмх - 1 хэсэг;
- майонезаас - 2 tsp.
- хиам түүхий эд - 2 зүсмэл;
- халуун ногоо.
Бэлтгэл ажил
Хиам , өргөст хэмхтэй сэндвичийг гаргахын тулд талхны зүсмэлүүд майонезаар тосолж, нэг хэсэг дээр нь хиам тавьж өгдөг. Цацлага өргөст хэмх жижигхэн дугуйлангаар хэрчиж жижиглэсэн, хиамны дээгүүр тархсан, газрын чинжүү нь цацаж, талхны хоёр дахь зүсмэлээр нь сэндвичийг хамарч.
Салмон ба өргөст хэмхтэй сэндвич
Орц:
- талх - 1 хэсэг;
- Салмон бага зэрэг давсалсан - 200 гр;
- ааруул бяслаг - 150 гр;
- Чидунггүй чиди - хэрэв хүсвэл;
- шинэ өргөст хэмх - 2 ширхэг.
- dill.
Бэлтгэл ажил
Dill угааж, хатаасан, нилээд жижиглэсэн, ааруул бяслаг хольсон. Шил эсвэл талхтай талхны тусламжтайгаар бид талхны талстыг хутгана. Талхны талхыг бага зэрэг хатааж, бяслагны бяслаг, ногоон ногооны талбайнуудаар хутгана. Өргөст хэмхүүд нь урт нарийн тууз эсвэл цагираг бүхий хэрчсэн. Бид дүүргэх талх дээр нэг өргөст хэмх зүсмэлийг тавина. Бид зүсмэлүүдтэй хулд цавчих, сарнай хэлбэрээр үүнийг өргөж, өргөст хэмхний орой дээр тавьдаг. Бид шинэ ногоон өнгийн сэндвичийг чимэглэн, ногоон чидун чимэглэсэн, ширээн дээр тавьдаг.