Бяслагны бяслаг нь жимс жимсгэн, жимс жимсгэнтэй хослуулан төгсдөг. Эдгээр бүтээгдэхүүн нь ердөө л гайхамшигтай амттан юм. Сармистай ааруултай бялуу нь үүнийг шууд баталгаажуулдаг. Энэ нь зөөлөн, хөнгөн, маш амттай болж хувирдаг. Түүний бэлтгэлийн жор доор уншина уу.
Сармистай нь ааруул бялуу - жор
Орц:
Туршилтын хувьд:
- гурил - 220 гр;
- тос - 1 tbsp. халбага;
- хайлсан цөцгийн тос - 110 гр;
- өндөг - 1 ширхэг;
- Элсэн чихэр - 25 гр;
- давс.
Дүүргэлтийн хувьд:
- тос 150 гр;
- элсэн чихэр - 150 г;
- интоор - 250 гр;
- зуслангийн байшин бяслаг - 250 гр;
- төмсний цардуул - 25 гр;
- өндөг - 2 ширхэг;
- ваниллин.
Бэлтгэл ажил
Бид тосыг давс, элсэн чихэр, өндгөнд холбож, хумсны хольцтой сайн холино. Урьдчилан хайлж, хөргөсөн тос хийнэ. Гурил нэмж, зуурсан гурил зуурах. Энэ нь маш зөөлөн. Материал нь газрын тосоор тосолж, бид түүнийг зуурмагаар тарааж, талыг нь бүрдүүлдэг. Бид хөргөгчинд хагас цагийн турш тавьсан. Энэ үед бид тос, бяслаг, элсэн чихэр, цардуул, ваниллин, өндөг зэрэг хольцыг өндөглөдөг. Миний инээгээр ясыг аваад шилний илүүдэл шингэн тул colander-д жимс оруулна. Энэ хэлбэрийг хөргөгчинөөс гаргаж авдаг, бид аажмаар дүүргэх, интоорыг давхарга дээр тарааж байна. 180 градусын бялууг 55-60 минутын турш зууханд хадгална.
Олон төрлийн интоортой интоортой бялуу
Орц:
- зуслангийн байшин бяслаг - 550 гр;
- жигд нунтаг - 5 гр;
- манга - 60 г;
- элсэн чихэр - 120 г;
- тахианы өндөг - 3 ширхэг;
- интоор - 240 гр.
Бэлтгэл ажил
Сахар болон өндөгний холимог холилдсон байдаг. Гэрийн бяслаг, жигд нунтаг, манго, давс нэмж, гөлгөр болтол холино. Олон тооны тосыг бид тосоор тосолсон. Бид бэлтгэсэн зуурмагийг тарааж, дараа нь интоорыг тарааж байна. Хэрэв бид хөлдөөсөн интоор хийвэл зуурсан гурил руу шууд нэмж болно. Урьд нь гэсгээх шаардлагагүй. "Baking" горимд 60 минутын турш бидний бялууг бэлтгэдэг.
Интоортой курс-гадил жимсний квич
Орц:
- зөөлөн ааруул - 500 гр;
- өндөг - 2 ширхэг;
- тараг - 120 гр;
- гурил - 70 г;
- банана - 4 ширхэг;
- жигд нунтаг - 5 гр;
- интоорын seedless - 270 гр.
Бэлтгэл ажил
Бяслагны бяслаг тараг, элсэн чихэр, өндөг, сайн нүдэхийг нэмнэ. Дараа нь гурил асгаж холино. Ацдас-иогурт саванд гадил жимсний нухаш болон хумсны дахин танилцуулна. Cherries мөн зуурсан гурил руу илгээгддэг. Бид массаа хөгцрүү оруулан, 160 градусын орчим цаг орчим интоор нь зуслангийн бяслаг зуурмагаас бялууг махыг урьдчилан шараад.