Цитрусын жимсний комплексийг сэргээн засварлах нь хамгийн тохиромжтой сонголт юм. Өнөө үед та өнөө үед жинхэнэ, ашигт мандарин компот бэлтгэхийг санал болгож байна. Шинэхэн жимс нь архи уухад гайхалтай үнэр өгч, витаминаар дүүргэнэ. Энэ нь цангааг бүрэн төгс болгож, бүх биеийг чангална.
Tangerine нь компот
Орц:
- tangerines - 500 гр;
- ус - 2 л;
- Элсэн чихэр - 300 гр.
Бэлтгэл ажил
Будгийн шүүсийг яаж хийх талаар ярилцъя. Жигнэмэг цэвэрхэн бөгөөд сегментүүдэд хуваагдана. Зэдрийг эхлээд буцалсан усаар шингэлж дараа нь хэрчсэн байна. Дараа нь усаар дүүргэсэн саванд элсэн чихэр хийнэ, амтат гуа хийж, элсэн чихэр хийж өгнө. Дараа нь, шавар банана нь tangerine тавьсан, чихрийн сироп болон буцалгаж асгаж. 10 минутын турш компотыг асаана. Дараа нь бид галаас сэрээ авч, уух усыг шүүж, компотыг өндөр шил рүү асгаж, ширээн дээр тавина.
Гургер болон алимны компот
Орц:
- ус - 3 л;
- алим - 6 ширхэг;
- Tangerine - 6 ширхэг.
- Элсэн чихэр - 2 tbsp.
Бэлтгэл ажил
Мангеринаас компотыг яаж хийх талаар нэг арга замыг авч үзье. Нугастай жимсээ болгоомжтойгоор угааж, амтыг нь аваад, тэдгээрийг зүсмэлүүд рүү ялган, яс, цагаан утаснуудаас салгана. Бид хальс нь хурц хутгаар алимыг хальсыг нь салгав. Одоо усыг өндөр саванд хийнэ, элсэн чихэр рүү юүлээд, сиропыг буцалгана, элсэнцэр талстын бүрэн уусмалыг авчирна. Дараа нь буцалсан алим, жижиглэсэн нимгэн зүсмэлүүдийг хийж, галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл багасгаж, 5-7 минутын турш хооллоорой. Дараа нь бид шар айрагны зүсмэлийг саванд хийж, галыг нэмээд композыг буцалгана. Одоо зуухаа унтраагаад хаалттай таган дор ойролцоогоор 10 минутын турш ууж болно. Үүний дараа бид нүдний шилэнд хийж, жимс жимсгэнэ бүрийг хийж, хөргөнө.
Гамериныг олон төрлийн зах зээлд тараана
Орц:
- хатаасан жимс - 150 гр;
- tangerines - 3 ширхэг;
- элсэн чихэр - 0,5 зүйл;
- ус - 1.5 литр.
Бэлтгэл ажил
Олон янзын аяганд бид хатаасан жимсүүдийг урьдчилан хатаана. Мандаринуудыг зүсмэлүүдээр хувааж, тогоо руу илгээнэ. Дараа нь элсэн чихэрээр унтаж, ус асгаж, багажийг асааж, "Хөдөлгөөнгүй" горимыг 1 цаг орчим хийнэ. Бэлэн дохионы дараа уухад бүрэн сэрүүн байлгана. Дараа нь тавган дээр тавина.
Нугасны хужирыг нэгтгэх
Орц:
- элсэн чихэр - 40 г;
- Мандарин - 1 pc.
- ус - 150 мл;
- zander Мандарин - 5 гр.
Бэлтгэл ажил
Жигнэмэг угааж, хальсалж хуваасан хэсгүүдэд хуваагддаг. Арьс нь жижигхэн сүрэлийг сэгсэрч, бүх гомдолыг арилгахын тулд буцалж буй усаар овоолсон. Дараа нь, элсэн чихэр сироп хоол, хоол хийх эцэст, tangerine zest нэмнэ. Савыг галаас аваад сайтар хөргөнө. Одоо жүржийн ширхэгийн зүсмэлийг шилэн дээр хийж, чихрийн сиропоор дүүргэ.
Өвөлдөө хүрэн мандарин
Орц:
- Tangerine - 100 гр;
- элсэн чихэр - 60 гр;
- ус 250 мл;
- Дарс - 20 мл.
Бэлтгэл ажил
Жигнэмэг угааж, хальсалж, карьер болон хальсыг зайлуулдаг. Дараа нь яг 30 секундын турш бид дэлбэн эхлээд халуун ус руу шууд орж, дараа нь хүйтэн ус руу шууд орж, дараа нь бид өмнө нь цэвэрхэн савны дагуу тарааж өгдөг. Дараа нь бид элсэн чихэр сироп бэлтгэх.
Одоо дарсыг хүйтэн сиропруу асгаж, бидний мандариныг шингэн рүү юүлнэ. Дараа нь компотыг саванд хийж, зууханд хийнэ. Хөргөгчийг буцалгасны дараа лаазанд хийнэ.
Дараа нь комплекс хийхэд илүү сонирхолтой сонголтыг хайж үзье. Дараа нь бид танд quince , cranberries -аас уухыг зөвлөж байна.