Арванхоёрдугаар сарын 31-нд ойртох тусам олон янзын хоол, үдэшлэг зохион байгуулах цаг болжээ. Оройн хоолон дээр очих аялалуудын нэг нь таны зураг төсөлд ноцтой нөлөөлдөг. Үүнээс сэргийлэхийн тулд цөөн хэдэн нууц байдаг.
Франц хэлний сайхан үг
Францад энэ зоог нь "сэрээ" гэсэн үг бөгөөд бүх аяга нь энэ төхөөрөмж дээр тохирох хэлбэрээр танилцуулагддаг. Энэ төрлийн найр нь корпорациудын хувьд маш тохиромжтой. Гэсэн хэдий ч ширээн дээр хоол идэхээ болиход уруу таталтанд бууж өгөхгүй, эдгээр бүх амттанг туршиж үзээрэй. Энэ тохиолдолд буфет ширээний ард аюулгүй ажиллагааны арга барилыг мөрдөх шаардлагатай байдаг.
Үндсэн дүрэм
Зөвшөөрөлтэй болон хориотой ундаа
Коктейлийн үдэшлэгт карбонатлаг бус рашаан, байгалийн жүржийн бус ундаа ууж болно. Үүнээс гадна цай, кофе уухыг зөвшөөрдөг бөгөөд чихэрлэг шүүсийг усаар шингэлэх хэрэгтэй. Архи согтууруулах ундаа хэрэглэснээр та хуурай цагаан дарс, ижил төрлийн шампан дарс өгч болно.
Гэхдээ энэ нь калориор их хэмжээгээр агуулагддаг учраас хүчтэй ундаа хэрэглэхээс татгалзах нь зүйтэй. Бүх талхны шарсан талханд бүхэл бүтэн шил уух шаардлагагүй, зөвхөн уух хэрэгтэй. Зургийг хадгалахын тулд согтууруулах ундаа хэрэглэх коктейлийг өгөх нь зүйтэй. Яагаад гэвэл тэд янз бүрийн амттай, маш өндөр калори хэрэглэдэг. Хэрвээ хэн нэгэн таныг ичиж байгааг анзаарсан бол стандарт аргачлалыг хэрэглэж, жолоодлогын юмуу антибиотик хэрэглэдэг гэх мэт.
Зөвшөөрөгдсөн ба хориглох бүтээгдэхүүн
Нэг буффет хуснаас нэгийг сонгох нь маш чухал дүрэм бөгөөд нэг л хоолыг нэг л удаа туршиж болно. Нэгдүгээрт, зөвхөн хүнсний ногоо, жимсний зууш идэх бөгөөд зөвхөн идэх дуртай бол мах, загасны хоолоо идээрэй. Ихэнх тохиолдолд буфет ширээ, зууш зонхилж, талхаар үйлчилдэг. Энэ тохиолдолд зөвхөн бөглөнө. Талхаас татгалзах нь зүйтэй. Энгийн хиам биш, хиам гэх мэт амттай зүйлийг туршиж үзээрэй. Үйл явдал эхэлснээс хойш хагас цагийн дотор өгөх ёстой халуун хүлээ. Жулуэнн мөөг нь хүнсний ногоо шатаасан тул махан хоолон дээр далайн хоол нь илүү амттай, илүү тохиромжтой.
Ярилцаж байхдаа хоол идэхийг зөвлөдөггүй. Зөвхөн муу муухай зүйлсийн илрэл биш, идэх хоол хүнсээсээ таашаал авахгүй. Үүнээс гадна харилцаа холбооны туршид идсэн хоол хүнс, хоол хүнсээр хязгаарлагдахгүй, санамсаргүйгээр хориотой, өндөр илчлэгтэй идэж болохгүй. Үүнийг зөвлөдөггүй, шорлог, төрөл бүрийн шарсан зүсмэлүүд гэх мэт хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн байдаг.
Зөвшөөрөгдөж хориотой бодол
Хэрвээ хүн хоолоо идэж байгаа бол сууж буй байрныхаас хамаагүй илүү тохиромжтой. Хоолны өрөөнд байхдаа долоо хоногийн өмнө амралтаа өнгөрүүлэхийн оронд амралтаараа юу хийдэг тухайгаа бодоорой.
Хоолны буфет нь гэрт чинь хүлээж буй өтгөн оройн хоолны өмнө хялбар дулаахан гэж бодоорой. Хэрэв та үдэшлэг хийхээр оролдсон жижиг зуушуудыг нэг хавтан дээр тавьдаг бол та ихээхэн хэмжээний хэсгийг авдаг.
Чухал дүрэм
- Жишээ нь, буфет руу буцахаасаа өмнө байшинд хангалттай сайхан хоол идэж, жишээлбэл, нүүрстөрөгчийг нарийн төвөгтэй болгодог. Үүний ачаар та шашны зан үйлийн үдэшлэгт идэх уруу таталтанд орохгүй байх болно.
- Хоосон хавтанг ганцаараа зогсоож, бусдын анхаарлыг татна. Та үргэлж өөрийн хоолондоо зууштай байгаарай. Тэдний хэлбэр, тэжээлийг дагадаг хүмүүстэй хамт байгаарай.
- Амралтын өдрөөр та хожимдож болно. Тиймээс та хэдэн жаахан талх, зууш алдах болно.
Энд аюулгүй байдлын дүрмүүд нь таны зургийг хадгалж, буферын ширээн дээр нэмэлт фунт нэмэгдэхгүй байх болно.