Вареники бол олон хүний хувьд хамгийн их дуртай хоол юм. Энэ хоол олон тооны нэмэгдэл байдаг. Тэдний нэг нь зуурсан гурилан дээр энгийн төмсээс янз бүрийн жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнээр дуусгавар болгон өөр өөр ялгадсаар дүүргэж болно. Харин өнөөдөр бид та нарт энгийн жор хуваалцах болно, хэрхэн төмс бууз нь дүүргэлт хийх талаар.
Төмс, элэг зэргээр бууз бэлтгэх
Энэ дүүргэлтэнд та ямар ч элэг, tk ашиглаж болно. Энэ нь буталсан, бүр хамгийн хэцүү байсаар байх болно, нухсан төмс болгон хувиргана.
Орц:
- элэг - 0,5 кг;
- төмс - 0,7 кг;
- сонгино - 1 ширхэг;
- сармис - 2 шүд;
- давс, ургамлын тос.
Бэлтгэл ажил
Төмс хальсыг нь хальсалж, тэдгээрийг хоолло. Элэгний буцалгах эсвэл тахианы мах, эсвэл цацагт хяруул уу. Хэдийгээр тугал нь бас гаргаж болох боловч зөвхөн жижиглэсэн байх ёстой. Энэ нь цөцгий дээр цөцгий цөцгий дээр цөцгийтэй байх хэрэгтэй. Тиймээс чанасан элэг нь ялгаатай байх болно.
Түүхий төмс нь буузыг дүүргэх
Энэ дүүргэлт нь "босгон дээрх зочид" гэсэн ангилалаас бүрдэнэ. Үүнийг бэлтгэхэд цаг хугацаа хамгийн бага байх болно. Зөвхөн зуурмагийг бэлтгэхийн тулд зуурмагийг бэлэн болгоод, дараа нь вареникиг (эсвэл патти) хэлбэржүүлж, давс нэмсэн тохиолдолд төмс нь шил байдаггүй тул хоосон зайг бэлтгэх явдал юм.
Орц:
- төмс - 0.5 кг;
- өндөг - 1 ширхэг;
- сонгино - 1 ширхэг;
- давс, чинжүү.
Бэлтгэл ажил
Нь grater дээр төмс, сонгино гурван, зодуулж өндөг, давс, чинжүү нэмнэ. Сонгины шүүс төмрийг харанхуй болгохоос сэргийлж, өндөг нь хамтдаа байх болно. Та мөн үрж жижиглэсэн бяслаг нэмж болно, ийм бөглөх нь piquancy нэмэх болно. Төмс түүхий эд байх болно гэж бүү санаа зов. Канадын тавин минутын хоол хийх нь хангалттай байх ёстой.
Төмс, мөөгтэй бууз бэлтгэх хөшөөг дүүргэх
Орц:
- төмс - 0.5 кг;
- Шинэ мөөг - 0,4 кг;
- сонгино - 1 ширхэг;
- тос - 80 гр;
- давс, ногоон, чинжүү.
Бэлтгэл ажил
Бид төмсийг усаар урьдчилан бэлтгэж, төмсээ цэвэрлээд, тэдгээрийг багасгах (бага хугацаатай, бага хэмжээтэй). Мөн төмс бэлтгэх ажиллагааг хурдасгахын тулд та жижиг цөцгийн тос хийж болно.
Мөөгийг ашиглаж, хатааж, 2-3 цаг халуун усаар дүүргэх хэрэгтэй.
Учир нь бид нухашаар чанасан төмс хийж, тос, сүү нэмдэггүй Манай дүүргэлт зузаан байх ёстой. Дараа нь мах бутлуур буюу элэгийг хольж, төмстэй хольж, сармис, давстай шарсан талх сонгино нэмнэ. Хэн дуртай, чинжүү. Холих болон дүүргэхийг бөглөх нь бэлэн болсон.