Гурил нэмэхгүйгээр ааруултай casseroles бэлтгэх нь илүүдэл жингээ алдах төлөвлөгөөний нэг хэсэг болохоос гадна цөцгий тэвчихгүй хүмүүсийн амьдралд зайлшгүй шаардлагатай байх болно. Хэрвээ иймэрхүү чухал бүрэлдэхүүн хэсэг байхгүй бол гурилгүйгээр casseroles нь жирийн хоолноос илүү амттай, агаартай байдаг бөгөөд энэ өгүүллээс бидний жорыг туршиж үзээрэй.
Гурилгүйгээр давсалсан ааруулын Casserole нь жор
Орц:
- брокколибулагийн цэцгийн 3 зүйл;
- цөцгийн тос - 1 зүйл;
- зуслангийн байшин бяслаг - 1 зүйл;
- өндөг - 5 ширхэг.
- цөцгийн тос - 1-р зууны 1/4;
- давс, чинжүү - амсах болно;
- улаан лооль - 1 ширхэг;
- Бяслагны үртэс - 1 хөлтэй.
Бэлтгэл ажил
Брокколиус нь буцалж буй усанд 3-4 минутын турш blanched, дараа нь тос жигд таваг дээр тархсан. Цөцгий, гэрийн бяслаг, зөөлөн цөцгийн тос зуурмагийг ашиглана. Давс ба чинжүү амт нь нэмдэг. Ацаар бөөнөөр нь өндөгний шар нэмж хийнэ. Өндөгний уураг нь тус тусад нь эгц хөөсөөр хутгана. Дараа нь аарцны масстай хольж, агаарт цацсан хольцыг задална. Бид гурил, улаан лоолийн мангогүй зүслэг хийж, бяслагтай хоолоо цацаж, аарцны гурилын дээрээ тархав. Бид зууханд 180 градусын турш халааж 35-40 минутын турш хоол хийнэ.
Жимс, цагаан шоколадтай гурилгүй бол бяслагны Casserole
Сонгодог ааруултай Casserole нь бага насны хүүхдээр бидэнтэй танил болсноор илүү сайжирч байна. Доор дурдагдсан хоол нь оройн үдэшлэгийн үдэшлэгт энгийн үдшийн цай болохоос илүү исгэлэн бөөрөлзгөнө бүхий зөөлөн өтгөн шоколадтай сахалтай адил юм.
Орц:
- зуслангийн байшин бяслаг - 250 гр;
- тос - 150 гр;
- цагаан шоколад - 100 гр;
- элсэн чихэр - 50 г;
- Бөөрөлзгөнө - 2 гарfuls;
- өндөг - 3 ширхэг;
- цардуул - 2 tbsp. халбага.
Бэлтгэл ажил
Элсэн чихэр, цагаан өндөгтэй өндөгийг жигнэнэ. Хатаасан цардуулыг хүйтэн тосоор үржүүлж, өндөгний хольц руу тарьсан. Бяслагыг бяслагыг шигшүүрээр эсвэл хутгагчаар хутгаж холино. Дараа нь аарц найрлагын хольцыг тавган дээр нь холино. Усан халаагуур дээр цагаан шоколадыг хайлуулж, манай шөлийн суурийг холино. Дараа нь бид угаасан, хатаасан жимстэй хоёр хөлөөрөө тавина. Манай тохиолдолд энэ бол бөөрөлзгөнө, гэхдээ та ямар ч жимсийг таны амтанд хэрэглэж болно.
Бялууг жигнэх хэлбэрийг тосоор тосолж, аарцны холимог руу хийнэ. Бид 40-45 минутын турш халаадаг 180 градусын зууханд нухаш бэлтгэнэ. Хэрвээ та гурилгүйгээр гэрийн бяслагны Casserole хийхийг хүсвэл олон тооны гурилаар хийхийг хүсвэл 1 цагаар тохируулсны дараа "Baking" горимыг ашиглана.
Гурилгүй гурилгүйгээр бяслаггүй Casserole
Энэ сонголт нь цөцгийн тос агуулсан хоол биш, харин гурилгүйгээр ааруултай кассерол хоол хийхийг хүсдэг бүх хүмүүст тохиромжтой.
Орц:
- спагетти - 500 гр;
- зуслангийн байшин бяслаг - 200 гр;
- feta бяслаг - 200 гр;
- сармис - 6 дусал;
- өндөг - 3 ширхэг;
- Чидун жимсний тос - 1 tbsp. халбага;
- давс, цагаан чинжүү - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Спагетти савлагааны зааврын дагуу чанасан байна. Уг зуух нь 190 градус хүртэл халаана. Бид газрын тосоор жигнэх тосыг тослох болно. Спагетти нь коланд руу шидэгдэн гүн гүнзгий саванд хийдэг. Pasta бага зэрэг хөргөнө, дараа нь ташуурдсан өндөг, давс, чинжүү нь үүнийг хийнэ. Тусгаарлагч, эсвэл энгийн мах бутлуурыг хэрэглэснээр бид фета бяслагыг цэвэрлэнэ. Бяслагны массаар бид сармисыг хэвлэлээр дамжуулдаг. Аарцагтай спагетти хольж холимогийг бэлтгэсэн хэлбэрт хийнэ. 30-35 минутын турш халаадаг зууханд бэлтгэсэн савыг бэлтгэнэ. Цэвэрхэн шаржигнах царцдасын дурлагчид өөр 5-7 минутын турш хоол хийх боломжтой. Үйлчлэхээсээ өмнө хоолоо 10-15 минутын турш хөргөнө.